News Briefs
Ένας αριθμός ρεκόρ βραβεύτηκε το 2020 EVO International Ελαιόλαδο Contest (EVO-IOOC), που ολοκληρώθηκε με παρουσίαση βραβείων στην Palmi.
Οι διοργανωτές επέλεξαν να διοργανώσουν την εκδήλωση στην κεντρική πλατεία της πόλης της Καλαβρίας προκειμένου να συμμορφωθούν με τους τοπικούς κανονισμούς ασφαλείας, οι οποίοι θεσπίστηκαν για την αποτροπή της εξάπλωσης Covidien-19.
Δείτε επίσης:Εκθέσεις και Διαγωνισμοί"Αυτή η έκδοση του EVO-IOOC ήταν σίγουρα διαφορετική από τις προηγούμενες, πιο απαιτητική, αλλά από πολλές απόψεις πολύ ευχάριστη », δήλωσε ο πρόεδρος του διαγωνισμού, Antonio G Lauro. Olive Oil Times. "Η σύνθετη προετοιμασία της εκδήλωσης επιστράφηκε από την υποστήριξη και την ενθάρρυνση των παραγωγών που συμμετείχαν στο ποιοτικό μας έργο. "
Κατά τη διάρκεια του διαγωνισμού, 449 διαφορετικά έξτρα παρθένα ελαιόλαδα, συμπεριλαμβανομένων 42 αρωματικών ελαίων, πραγματοποιήθηκαν στη δειγματοληψία από την ομάδα των 25 κριτών, όλοι από τους οποίους συμμετείχαν από τις χώρες καταγωγής τους. Τα αποτελέσματα μεταδόθηκαν ζωντανά από ένα κινητό στούντιο ηχογράφησης.
"Σε ένα αβέβαιο παγκόσμιο σενάριο που δεν θα μπορούσαμε ποτέ να φανταστούμε, οι παραγωγοί αντιμετώπισαν νέες δυσκολίες και προκλήσεις και όμως δημιούργησαν νέους τρόπους για να προωθήσουν και να διανείμουν τα εξαιρετικά προϊόντα τους », δήλωσε ο Lauro. "Γι 'αυτό και δεν έχουμε σταματήσει τον ανταγωνισμό και καταφέραμε να τον προσαρμόσουμε καλύτερα στην τρέχουσα κατάσταση. "
Μεταξύ των διαφόρων νικητών, που επιλέχθηκαν κατά κατηγορία και ημισφαίριο, τρεις ιταλικές και δύο ισπανικές εταιρείες έλαβαν βραβεία καλύτερης κατηγορίας για το Βόρειο Ημισφαίριο.
Βραζιλιάνοι παραγωγοί κέρδισαν τρία καλύτερα βραβεία στην κατηγορία. Ένας Έλληνας παραγωγός βραβεύτηκε για το καλύτερο διεθνές εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.
"Αυτές οι αναγνωρίσεις μας ανταμείβουν για το έργο που έγινε και επιβεβαιώνουν τη δέσμευσή μας για ποιότητα με την πάροδο των ετών », δήλωσε ο Φράνκο Σίσσι, ο οποίος έλαβε δύο χρυσά μετάλλια και ένα βραβείο για το καλύτερο διεθνές οργανικό στο Βόρειο Ημισφαίριο.
"Παρά τη δύσκολη κατάσταση, τους τελευταίους μήνες καταφέραμε να συνεχίσουμε την κανονική δουλειά μας στον ελαιώνα », δήλωσε ο αγρότης της Απουλίας. "Επίσης, έχουμε δει ένα αυξανόμενο ενδιαφέρον μεταξύ των καταναλωτών, και αυτό υποδηλώνει ότι οι συνήθειες εξακολουθούν να αλλάζουν και δίνεται μεγαλύτερη προσοχή στα ποιοτικά προϊόντα. "
Ο πλήρης κατάλογος των νικητών βρίσκεται στο Ιστότοπος EVO-IOOC.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: Ιταλία, διαγωνισμούς ελαιολάδου
Αύγουστος 10, 2023
Η κατανόηση της γενετικής ποικιλότητας των ποικιλιών ελιάς θα βοηθήσει τους αγρότες να επιλέξουν τις καλύτερες ποικιλίες για το κλίμα και το φυτοϋγειονομικό τους περιβάλλον.
Ιούνιος 26, 2023
Canneto Sabino: A Living Legacy of Olive Oil Tradition της Sabina
Με ρίζες που χρονολογούνται από αιώνες, το χιλιετών Canneto Sabino συμβολίζει την ιστορία και την παράδοση της παραγωγής ελαιολάδου στο νοτιοανατολικό Λάτσιο.
Μάρτιος 7, 2024
Οι αρχαίοι ελαιώνες στο Κάπρι είναι δεξαμενές βιοποικιλότητας
Οι ερευνητές εντόπισαν την προέλευση των ελαιόδεντρων του νησιού στην Κρήτη και την ηπειρωτική Ιταλία και ανακάλυψαν 21 νέες ποικιλίες.
Απρίλιος 27, 2023
Μια χρονιά ρεκόρ για τους παραγωγούς στην Τουρκία
Αφού έγιναν η δεύτερη μεγαλύτερη χώρα παραγωγής στον κόσμο, οι Τούρκοι παραγωγοί ανέβασαν επίσης την ποιότητά τους.
Ιούνιος 20, 2023
Εξάπλωση του Xylella Slowing στην Απουλία, λένε οι ερευνητές
Καθώς ο αριθμός της σοβαρότητας των νέων μολύνσεων μειώνεται στην περιοχή της νότιας Ιταλίας, οι αγρότες αρχίζουν να φυτεύουν και να εμβολιάζουν ανθεκτικές ποικιλίες.
Φεβρουάριος 26, 2024
Ο νέος νόμος στην Ιταλία καθορίζει τον ρόλο των αγροτών στην προστασία του περιβάλλοντος
Παράλληλα με την προστασία των φυσικών τοπίων της Ιταλίας και την προώθηση της καλλιέργειας παραδοσιακών καλλιεργειών, ο νόμος επιδιώκει να περιορίσει την αγροτική έξοδο με οικονομικά κίνητρα.
Οκτώβριος 31, 2023
Σετ παγκόσμιας παραγωγής ελαιολάδου για δεύτερο συνεχόμενο έτος πτώσης
Οι επτά μεγαλύτερες χώρες παραγωγής ελαιολάδου στον κόσμο αναμένεται να αποδώσουν 1.97 εκατομμύρια τόνους το καλλιεργητικό έτος 2023/24, 23 τοις εκατό κάτω από τον μέσο όρο των προηγούμενων τεσσάρων εκστρατειών.
Νοέμβριος 9, 2023
Ένα βραβευμένο φινίρισμα στο A Fruitful Harvest in The Southern Cone
Μετά από συγκομιδές προφυλακτήρων στη Χιλή, την Αργεντινή και την Ουρουγουάη, οι παραγωγοί επέδειξαν την ποιότητά τους με συνολικά 14 βραβεία στον μεγαλύτερο διαγωνισμό ποιότητας ελαιολάδου στον κόσμο.