Στο Record Haul, απονεμήθηκαν 99 ελληνικές μάρκες στο World Olive Oil Competition

Μέρος της συνέχισης ειδική κάλυψη του 2021 NYIOOC World Olive Oil Competition.

Έλληνες παραγωγοί και εξαγωγείς ανέβασαν ξανά το φράγμα στο NYIOOC World Olive Oil Competition, κερδίζοντας εντυπωσιακά 99 βραβεία στην ένατη έκδοση του διαγωνισμού, ρεκόρ υψηλό.

Το αποτέλεσμα των 45 χρυσών και 54 ασημένιων βραβείων ξεπερνά κατά πολύ το προηγούμενο ρεκόρ των 70 βραβείων που τέθηκαν το 2020, στη δεύτερη συνεχόμενη χρονιά όπου έγινε η αξιολόγηση των δειγμάτων γίνεται από απόσταση με τα αποτελέσματα που ανακοινώνονται στο διαδίκτυο λόγω περιορισμών του Πανδημία covid-19.

Ενώ η όγκος ελαιολάδου που παράγεται αυτή την εποχή στην Ελλάδα σχεδόν ταιριάζει με τους 275,000 τόνους της προηγούμενης περιόδου καλλιέργειας 2019/20, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσίευσε η Ευρωπαϊκή Επιτροπή, η υψηλή ποιότητα των λαδιών που παράγονται σε διάφορες περιοχές της χώρας και άφθονος χρόνος για καλλιέργεια επέτρεψε στους Έλληνες παραγωγούς να αφήσουν το σήμα τους στο NYIOOC.

On Κρήτη , το νησί που συνήθως αντιπροσωπεύει το ένα τρίτο της συνολικής παραγωγής ελαιολάδου της χώρας, οι ντόπιοι παραγωγοί απόλαυσαν μια εξαιρετική σεζόν από άποψη ποιότητας. Η συντριπτική πλειοψηφία του παραγόμενου ελαιολάδου ταξινομείται ως εξαιρετικό παρθένο.

"Αυτή τη σεζόν στην Κρήτη, οι παραγωγοί και τα τοπικά τμήματα της γεωργίας ήταν συνεχώς σε επιφυλακή για να αποτρέψουν το μύγα φρούτων από τη σοβαρή επιβάρυνση της απόδοσης του ελαιολάδου, όπως συνέβη την προηγούμενη περίοδο συγκομιδής », ανέφερε σε δήλωσή του το περιφερειακό τμήμα γεωργίας στα Χανιά Olive Oil Times.

"Χρησιμοποιήσαμε εξειδικευμένα φυτοφάρμακα και παρακολουθήσαμε προσεκτικά τις εργασίες ξεσκονίσματος καλλιεργειών », πρόσθεσαν. ​"Στην περιοχή του Χανιά, η άνθιση των ελαιόδεντρων ήταν μέτρια. Ωστόσο, είχαμε μια εντυπωσιακή απόδοση ελαιολάδου με ολόκληρη την περιοχή να παράγει περισσότερους από 23,000 τόνους, εκ των οποίων το 95% είναι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο. "

"Η ποιότητα του ελαιολάδου της Κρήτης και των Χανίων έχει φημιστεί στον κόσμο του ελαιολάδου εδώ και πολλά χρόνια », συνέχισε το τμήμα. ​"Οι καλλιεργητές, οι παραγωγοί και οι εμφιαλωτές προσπαθούν συνεχώς να το βελτιώσουν ακόμη περισσότερο. Τα βραβεία τους [στο NYIOOC] είναι απόδειξη ότι οι προσπάθειές τους αποδίδουν και συμβάλλουν επίσης στην επίτευξη αναγνώρισης μεταξύ των καταναλωτών και της διεθνούς κοινότητας ελαιολάδου. "

Η σεζόν ανταμοιβής που περιγράφεται από τους γεωπόνους του τμήματος αντικατοπτρίζεται στα λόγια των χαρούμενων Κρητικών παραγωγών που συνδυάστηκαν για να κερδίσουν 16 βραβεία στον διαγωνισμό.

"Ήταν μια από τις καλύτερες εποχές συγκομιδής για το νησί », είπε ο Ευτύχιος Ανδρουλάκης του Παμάκο, μια εταιρεία που εδρεύει στα Χανιά, είπε Olive Oil Times. ​"Εάν επαναληφθεί τα επόμενα χρόνια, η Κρήτη θα μπορούσε να γίνει η Τοσκάνη της Ελλάδας. "

Η Pamako συνέχισε τη νίκη της στο NYIOOC, κερδίζοντας ένα Χρυσό Βραβείο για τέταρτη συνεχόμενη χρονιά το ομώνυμο, ένα βιολογικό ευαίσθητο βιολογικό Tsounati και ένα Ασημένιο Βραβείο για το βουνό Παμάκο, ένα οργανικό μείγμα από την Κορωνέικη και το Τσούντι

"Είμαστε εξαιρετικά χαρούμενοι που λαμβάνουμε ένα Χρυσό Βραβείο για τέταρτη συνεχόμενη χρονιά για το βιολογικό μας μονοπαραλλακτικό έξτρα παρθένο », είπε ο Ανδρουλάκης

"Πιστεύουμε ότι έχουμε βάλει την ποικιλία Tsounati στο χάρτη των γκουρμέ ποικιλιών για πάντα », πρόσθεσε. ​"Διαθέτουμε περισσότερες από 28 εφευρέσεις μηχανολογικού εξοπλισμού και πειραματίζουμε πάντα σε όλα τα στάδια της παραγωγικής διαδικασίας για να φτιάξουμε το βιολογικό μας, υψηλό φαινολικό ελαιόλαδο ».

"Προς την μεγιστοποιήστε την ιχνηλασιμότητα, χρησιμοποιούμε μόνο ελιές που συλλέγονται από τα δικά μας 14,000 ελαιόδεντρα, τα οποία στη συνέχεια μεταποιούνται στον ιδιωτικό μας μύλο και εμφιαλώνονται στις ιδιωτικές μας εγκαταστάσεις συσκευασίας », συνέχισε ο Ανδρουλάκης. ​"Με αυτόν τον τρόπο, οι καταναλωτές ξέρουν τι αγοράζουν. "

Ο Ανδρουλάκης μοιράστηκε επίσης την άποψή του για την επόμενη σεζόν, σημειώνοντας ότι αναμένεται να είναι λίγο πιο δύσκολο, καθώς ο ζεστός καιρός έχει ήδη προκαλέσει κάποια ζημιά στην ανθοφορία των ελαιόδεντρων.

"Παρ 'όλα αυτά, εύχομαι οι υψηλές θερμοκρασίες να διατηρηθούν από τώρα και στο εξής για να εξαλειφθεί η πρώτη γενιά της μύγας των φρούτων φυσικά », κατέληξε.

Μακριά από το Παμάκο, πολλοί άλλοι παραγωγοί από την περιοχή των Χανίων στην Κρήτη διακρίθηκαν NYIOOC κατά το τρέχον έτος.

Τέρρα Κρήτη ήταν μεταξύ των διακεκριμένων παραγωγών του διαγωνισμού, λαμβάνει τρία χρυσά βραβεία για τα Terra Creta, Terra Creta οργανικά και Terra Creta Grand Cru έξτρα παρθένα ελαιόλαδα, όλα κατασκευασμένα από την ποικιλία Κορωνέικη.

Στον Εμμανουήλ Καρπαδάκη, διευθυντή μάρκετινγκ και εξαγωγών περιοχής της εταιρείας, η ικανοποίηση και χαρά για την απόδοση της Terra Creta στο NYIOOC ήταν τεράστια.

"Δεν ήταν η πρώτη μας φορά NYIOOCΩστόσο, αυτή η έκδοση του διαγωνισμού ήταν πραγματικά διαφορετική για την Terra Creta », μας είπε ο Καρπαδάκης. ​"Αφού κέρδισε το πρώτο βραβείο στο Mario Solinas 2021, είναι αλήθεια ότι είχαμε μεγάλες ελπίδες. Έτσι, είμαστε περισσότερο από ικανοποιημένοι που λαμβάνουμε τρία χρυσά βραβεία στο NYIOOC 2021, ένας τόσο σημαντικός διαγωνισμός του κόσμου του ελαιολάδου. "

"Κερδίζοντας τέτοια ​»Το δύσκολο βραβείο «είναι η καλύτερη απόδειξη ότι κινούμαστε προς τη σωστή κατεύθυνση ως παραγωγός και εξαγωγέας εξαιρετικού ποιοτικού εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου», πρόσθεσε. ​"Η ποικιλία Κορωνέικη, η οποία είναι η κυρίαρχη ποικιλία στην Ελλάδα, έχει ένα μοναδικό αλλά δύσκολο να αποκαλυφθεί ποιοτικό προφίλ, και αυτό μας κάνει ακόμα πιο ευτυχισμένους με τα αποτελέσματα. "
​"Ευχόμαστε όλο και περισσότεροι καταναλωτές να είναι σε θέση να εκτιμήσουν και να απολαύσουν το ​»κρυμμένος χαρακτήρας της Κορωνέικης «όπως συνηθίζουμε να λέμε», κατέληξε ο Καρπαδάκης.

Ένα άλλο χρυσό βραβείο πήγε Αγροτική Εταιρεία Anoskeli από Κολυμβάρι κοντά στα Χανιά για το ομώνυμο εξαιρετικά παρθένο ΠΟΠ από την Κορωνέικη.

"Με μεγάλη χαρά καλωσορίζουμε αυτό το διάσημο βραβείο, καθώς επικυρώνει τις συνεχείς προσπάθειές μας να διατηρήσουμε μια κορυφαία ποιότητα στα προϊόντα μας, παραμένοντας παράλληλα μια οικογενειακή επιχείρηση », δήλωσε η Ελευθερία Μαμιδάκη. Olive Oil Times.

"Είμαστε εξαιρετικά περήφανοι που η μοναδική μας παρθένα Anoskeli βραβεύτηκε για τρίτη συνεχόμενη φορά το 2021 NYIOOC ανάμεσα σε μια σειρά από σεβαστούς υποψηφίους στην κατηγορία του, που έλαβαν Χρυσό Βραβείο », πρόσθεσε.

Η Anoskeli είχε λάβει δύο ασημένια βραβεία το 2019 και το 2020 NYIOOC, τελικά κέρδισε ένα Χρυσό Βραβείο στην φετινή έκδοση του ετήσιου διαγωνισμού.

Ο Μαμιδάκης προέβλεψε επίσης ότι η παραγωγή ελαιόλαδου του επόμενου έτους ενδέχεται να είναι χαμηλότερη στην Κρήτη από την άποψη της ποσότητας σε σύγκριση με την τρέχουσα σεζόν.

"Αναμένεται ότι η παραγωγή του επόμενου έτους θα μειωθεί », είπε. ​"Έχουμε δει επίσης ασυνήθιστα υψηλές θερμοκρασίες για αυτήν την περίοδο του έτους, οι οποίες μπορεί επίσης να επηρεάσουν τον όγκο παραγωγής. Όπως πάντα, θα προσπαθήσουμε να παράγουμε εξαιρετικά και οργανικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, καθώς η ποιότητα και η συνέπεια παραμένουν στην κορυφή των προτεραιοτήτων μας. "

Με έδρα το Τορόντο Οργανικά προϊόντα της Ακρόπολης έλαβε επίσης ένα Χρυσό Βραβείο για το ομώνυμο βιολογικό μονοβαρυλικό του από τους κήπους της Κορονέικης στο Κολυμβάρι

"Είναι η δεύτερη φορά που συμμετείχαμε στον διαγωνισμό και είμαστε περήφανοι που αναγνωρίζεται η σκληρή δουλειά μας και η δέσμευσή μας για παραγωγή του καλύτερου ελαιολάδου », δήλωσε ο Παναγιώτης Τσιριωτάκης. Olive Oil Times.

"Ο τέλειος καιρός στο νησί της Κρήτης βοήθησε στη μεγιστοποίηση της ποιότητας της συγκομιδής φέτος », πρόσθεσε. ​"Όλα τα στάδια παραγωγής παρακολουθούνται πολύ προσεκτικά από τα μέλη της οικογένειάς μας. Αυτή είναι μια ομαδική προσπάθεια. Χρησιμοποιώντας τα καλύτερα από τη φύση, έχουμε τέλεια αποτελέσματα. "

Στο ανατολικό τμήμα του νησιού, οι παραγωγοί απολάμβαναν επίσης ένα υπέροχο φινάλε της εποχής συγκομιδής με μεγάλες νίκες στο World Olive Oil Competition.

Μαρία Σγουρού από Σκουτάρι, μια εταιρεία που εδρεύει κοντά στο Λασίθι, ήταν στην ευχάριστη θέση να συζητήσει την επιτυχία τους στην πρώτη τους συμμετοχή στον διαγωνισμό.

"Είμαστε πολύ περήφανοι που το βιολογικό μας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο βρήκε τη θέση του ανάμεσα στα καλύτερα ελαιόλαδα του κόσμου αφού συμμετείχε σε έναν τόσο απαιτητικό και ιδιαίτερα σεβαστό διαγωνισμό », δήλωσε ο Σγουρού. Olive Oil Times.

"Στο 17^th- αιώνα, κρητικός ειδύλλιος Ερωτόκριτος, το Σκουτάρι είναι η ασπίδα που προστατεύει τη χαρούμενη νεολαία όταν παλεύει για την αγαπημένη του Αρετούσα », είπε. ​"Έχοντας υιοθετήσει τη φιλοσοφία του Ιπποκράτη ότι το φαγητό μας είναι φάρμακο μας, μεγαλώνουμε τα ελαιόδεντρα μας με σεβασμό στη φύση και τη βιοποικιλότητα, για να παράγουμε αγνό ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας. Έτσι, το 2000 δημιουργήσαμε το ελαιόλαδο Σκουτάρι, μια ασπίδα για την υγεία μας ».

Το Σκουτάρι πήρε ένα Χρυσό Βραβείο για το μεσαίο εξαιρετικά παρθένο μονοαποικιακό του από την Κορωνέικη, το οποίο φέρει ισχυρισμό υγείας για το υψηλό του φορτίο πολυφαινόλες.

Ο Σγουρού αναγνώρισε επίσης το γεγονός ότι οι μεγάλες διακρίσεις φέρνουν μεγάλη ευθύνη, σημειώνοντας τελικά ότι πρέπει να συνεχίσουν τη σκληρή δουλειά για να εκπληρώσουν τις προσδοκίες.

"Όσο μεγαλύτερη είναι η χαρά για το βραβείο, τόσο μεγαλύτερη είναι η αίσθηση ευθύνης απέναντι σε όλους όσοι εμπιστεύονται τα προϊόντα μας », είπε. ​"Θέλουμε να μπορούμε να προσφέρουμε πάντα το καλύτερο ελαιόλαδο στους πελάτες μας, το ίδιο που χρησιμοποιούμε για να μεγαλώσουμε τα παιδιά μας.