Business
Όσο ξετυλίγεται το καλοκαίρι, τόσο περισσότερο πυρκαγιές καίνε σε όλη την Κροατία. Οι τελευταίες φλόγες έχουν τυλίξει έναν ελαιώνα 2,500 δέντρων κοντά στη βόρεια πόλη Polača της Δαλματίας.
"Ήταν απαίσιο. Συγκλονιστικό», είπε ο Josip Kulaš, 50 ετών, ο οποίος είναι ιδιοκτήτης του άλσους και παράγει ελαιόλαδο στην OPG Kulaš με την οικογένειά του.
Ο Κούλας είδε για πρώτη φορά τη φωτιά να πλησιάζει γρήγορα τα ελαιόδεντρα του από το παράθυρο του σπιτιού του. Χωρίς να διστάσει, πήγε στο σημείο με τον 76χρονο πατέρα του, Milo Kulaš.
Δείτε επίσης: Πειραματιστείτε με βορειοαφρικανικές ποικιλίες ελιάς Bears Fruit στην ΚροατίαΠυροσβέστες από την Polača και τις γύρω πόλεις έφτασαν σύντομα. "Έσβησαν τη φωτιά με υπεράνθρωπες προσπάθειες», είπε ο Kulaš.
Η φωτιά επεκτάθηκε από το γειτονικό, ιδιόκτητο, εγκαταλελειμμένο οικόπεδο με δάσος και χαμηλή βλάστηση.
Ωστόσο, οι φλόγες πέρασαν γρήγορα στην ιδιοκτησία του Kulaš και άρχισαν να τυλίγουν τα δέντρα του, απλώνοντας από το ένα κουβούκλιο στο άλλο.
Πριν σβήσει, η φωτιά έκαψε μια σειρά από 200 κυπαρίσσια και προκάλεσε ζημιές σε 300 έως 350 δέντρα στον ελαιώνα.
"Ευτυχώς, δεν υπάρχει ξερό γρασίδι στον ελαιώνα, οπότε η κατάσβεση ήταν πολύ πιο εύκολη», είπε ένας πυροσβέστης.
Ο Kulaš, ο οποίος έχει επίσης μια μικρή λογιστική εταιρεία, αποφάσισε να φυτέψει έναν βιολογικό ελαιώνα πριν από 15 χρόνια και έλαβε 10 εκτάρια κρατικής γης σε δάνειο 50 ετών.
"Από την αρχή κάναμε τα πάντα σύμφωνα με τους κανόνες του επαγγέλματος», είπε. Μαζί με αυτόν και τον πατέρα του, άλλα μέλη της οικογένειας συμμετέχουν στην επιχείρηση, συμπεριλαμβανομένης της μητέρας του, Stoja, της συζύγου, της Suzana και των κόρες, Antonija και Valentina.
Η επιχείρηση ελαιολάδου της οικογένειας αποτελεί ζωτικό μέρος του βιοπορισμού της. Περίμεναν να παράγουν τουλάχιστον 8,500 λίτρα πετρελαίου από φετινή συγκομιδή με σχέδια για πώληση σε πελάτες στην Ίστρια και τη Σλοβενία.
Δείτε επίσης: Η εποχή των πυρκαγιών του 2022 αναμένεται να είναι η χειρότερη στην ΕυρώπηΗ επωνυμία του Faustina – που παράγεται με ελιές Oblica, Leccino και Pendolino – έχει κερδίσει διάφορα εγχώρια και διεθνή βραβεία. "Θα μας λείψει το λάδι από τους καρπούς των καμένων δέντρων», είπε.
Ευτυχώς, οι καρποί και τα δέντρα στον ελαιώνα του ήταν ασφαλισμένα, οπότε μέρος της ζημιάς, που υπολογίζεται σε πάνω από 100,000 HRK (13,370 €), θα αποζημιωθεί.
Είναι η έκτη συνεχόμενη χρονιά που η οικογένεια Kulaš ασφαλίζει τον ελαιώνα χρησιμοποιώντας επιδοτήσεις από το Πρόγραμμα Αγροτικής Ανάπτυξης (Μέτρο 17), το οποίο εγγυάται το Υπουργείο Γεωργίας για την ασφάλιση των καλλιεργειών, των ζώων και των φυτών.
"Στην περίπτωσή μας, το ετήσιο ασφαλιστήριο συμβόλαιο κοστίζει 36,388 HRK (4,866 €). Από αυτό, η OPG μας πληρώνει 10,000 HRK (1,337 €) ή το 30 τοις εκατό και ο Οργανισμός Πληρωμών στη Γεωργία, την Αλιεία και την Αγροτική Ανάπτυξη εντός του Υπουργείου Γεωργίας πληρώνει τα άλλα 25,472 HRK (3,406 ευρώ) ή το 70 τοις εκατό», είπε ο Kulaš.
Συνιστά στους άλλους αγρότες να ασφαλίσουν τις καλλιέργειες και τις αγροτικές υποδομές τους.
Αφού οι ειδικοί καθορίσουν το συνολικό ύψος της ζημιάς, ο Kulaš και η οικογένειά του θα ξεκινήσουν την αποκατάσταση του καμένου ελαιώνα.
Θα αφαιρέσουν όλα τα κατεστραμμένα μέρη των δέντρων, ξεκινώντας από τα φύλλα, τα εξωτερικά κλαδιά, τα δευτερεύοντα ή σκελετικά κλαδιά, τον κορμό και τις ρίζες, ανάλογα με τον βαθμό της ζημιάς.
Στην περίπτωση των δέντρων που έχουν υποστεί μεγαλύτερη ζημιά, θα αφαιρέσουν ολόκληρο το δέντρο και θα φυτέψουν νέα.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: Croatia, παραγωγή μικρής κλίμακας, τείνοντας
Δεκέμβριος 13, 2022
Ευρωπαίοι Αξιωματούχοι Βλέπε Ελαιόλαδο Υποκατάσταση Βουτύρου, Κατανάλωση Φυτικού Ελαίων
Αξιωματούχοι της ΕΕ δήλωσαν ότι η αυξημένη ευαισθητοποίηση σχετικά με τα οφέλη του ελαιολάδου για την υγεία και η μειωμένη κατανάλωση άλλων βρώσιμων ελαίων θα οδηγούσε την τάση.
Νοέμβριος 21, 2023
Οι αγρονομικές και μακροοικονομικές δυνάμεις πίσω από τις τιμές του ελαιολάδου στην Ιταλία
Παρά την αναμενόμενη ανάκαμψη της παραγωγής στην Ιταλία, οι τιμές πιθανότατα θα παραμείνουν υψηλές. Οι αγρότες θα πρέπει να προσαρμοστούν σε μια νέα πραγματικότητα.
Αύγουστος 31, 2023
Ο νέος συνεταιρισμός ελαιοκαλλιεργητών της Μάλτας επιδιώκει να επαγγελματοποιήσει τον ιστορικό τομέα
Ενόψει μιας μεγάλης συγκομιδής, ο συνεταιρισμός στοχεύει να μεταμορφώσει τον χιλιόχρονο τομέα μέσω επενδύσεων, εκπαίδευσης και τουρισμού.
Δεκέμβριος 20, 2022
Προετοιμασία χριστουγεννιάτικου γεύματος με το προτιμώμενο ελαιόλαδο της Ίστριας του Gordon Ramsay
Η οικογένεια Puhar O'Grady ανυπομονεί να χρησιμοποιήσει το Olio Nuovo σε μια σειρά από παραδοσιακά κροατικά χριστουγεννιάτικα πιάτα και να γιορτάσει μια επιτυχημένη συγκομιδή.
Ενδέχεται. 17, 2023
Η παγκόσμια παραγωγή ελαιολάδου προβλέπεται να ανακάμψει
Οι οικονομολόγοι του USDA προβλέπουν ότι η παραγωγή θα αυξηθεί στην Ευρώπη και την Τυνησία.
Μάρτιος 22, 2023
Οι αγρότες στην Κροατία βλέπουν πολλά υποσχόμενη χρήση drones
Ένας νεαρός Κροάτης γεωπόνος μελετά τη χρήση drones για την επικονίαση των ελαιώνων Lunje και την προστασία τους από τα παράσιτα.
Οκτώβριος 18, 2023
Επιτεύγματα που σπάνε ρεκόρ το 2023 NYIOOC
Η ενδέκατη έκδοση του μεγαλύτερου και πιο διάσημου διαγωνισμού ποιότητας ελαιολάδου στον κόσμο ολοκληρώθηκε τη Δευτέρα, όταν αποκαλύφθηκαν οι τελικοί νικητές από το τμήμα του Νοτίου Ημισφαιρίου.
Απρίλιος 3, 2023
Δαλματοί γεωπόνοι πειραματίζονται με νέες μεθόδους κλαδέματος
Με ένα ψαλίδι στο ένα χέρι και ένα πριόνι στο άλλο, ο Stjepan Dević κλαδεύει ένα δέντρο σε πέντε λεπτά.