Ο ασυνήθιστος καιρός οδηγεί στην απομάκρυνση της συγκομιδής στην Καλιφόρνια

Στην Καλιφόρνια, πολλοί ελαιοκαλλιεργητές ξύβουν το κεφάλι τους μετά από μια σειρά ασυνήθιστων καιρικών φαινομένων που άφησε τη φετινή συγκομιδή ελιάς 25% χαμηλότερη από πέρυσι.

"Έχω μηδενικές ελιές και δεν θα συγκομίζω τίποτα ", δήλωσε ο Jeff Martin, ελαιουργός και βραβευμένο παραγωγό με έδρα το County Santa Clara, είπε στους Olive Oil Times.

Στο αγρόκτημα του, περίπου 35 μίλια νότια του Σαν Χοσέ, μια άσχημη περίοδος στο τέλος του χειμώνα προκάλεσε την άνθηση των ελαιόδεντρων. Αυτά τα άνθη υπέστησαν βλάβη από πρόωρο ελαφρύ παγετό, γεγονός που καθιστούσε τα δέντρα άγονα για την υπόλοιπη περίοδο συγκομιδής.

"Υποθέτουμε ότι μια πολύ ζεστή περίοδο τον Φεβρουάριο του 2018 ξύπνησε τα δέντρα και ένα πάγωμα τον Μάρτιο τα έκλεισε », είπε. ​"Στον τομέα της γεωργίας, απλά πρέπει να ζήσετε τα χρόνια κάτω. "

Η περίπτωση του Μάρτιν δεν είναι μεμονωμένο περιστατικό. Πολλές κομητείες σε όλη την Καλιφόρνια, αλλά κυρίως στο βόρειο και το κέντρο της πολιτείας, επηρεάστηκαν από αυτές τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας. Ακόμη και μερικοί καλλιεργητές που βρίσκονται στα νότια ως Ventura County ανέφεραν ζημιές από παγετό.

"Δεν θα συγκομίσουμε για μερικούς μήνες ακόμα, αλλά είναι εύκολο να πούμε ότι [η απόδοσή μας] θα είναι πολύ μικρότερη, πιθανώς κατά 50% μείωση », ο Phil Asquith, ιδιοκτήτης του Ojai Ελαιόλαδο, είπε στους Olive Oil Times. Πάνω από τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας, Asquith είπε ότι το ζεστό καλοκαίρι πήρε το φόρο του στα δέντρα του επίσης.

"Κούνιες σε θερμοκρασία από κρύο σε θερμό, α ​»ψευδο ελατηρι "ακολουθουμενη απο περισσότερη θερμότητα, καταστρέφοντας επίσης καυσαέρια μέχρι 120 μοίρες [όλοι έπληξαν την καλλιέργειά μας]", ανέφερε.

Ωστόσο, δεν επηρεάστηκαν εξίσου όλοι οι παραγωγοί από τον καιρό. Διάφορα από διάφορα μέρη της Καλιφόρνια είπε Olive Oil Times ότι δεν επηρεάστηκαν καθόλου από τις μεταβολές της θερμοκρασίας αργά το χειμώνα και τις αρχές της άνοιξης.

"Δεν βιώσαμε αυτό που οι άλλοι βίωσαν καθώς είμαστε λίγο πιο ζεστοί από άλλες περιοχές », δήλωσε η Karen Bond, συνιδιοκτήτρια του Bondolio στην κομητεία Yolo. Olive Oil Times. Αναμένει να δει μια μικρή μείωση στην παραγωγή της φέτος, αλλά την αποδίδει ως εκτός έτους.

Σύμφωνα με το Καλιφόρνια Συμβούλιο Ελαιολάδου (COOC), που αντιπροσωπεύει το 90 τοις εκατό των παραγωγών ελαιολάδου της πολιτείας, υπάρχουν περισσότερες ιστορίες παρόμοιες με αυτές του Martin και του Asquith παρά του Bond.

Τα στοιχεία του συμβουλίου δείχνουν ότι οι παραγωγοί της Καλιφόρνιας θα πιέσουν 2.8 εκατομμύρια γαλόνια έξτρα παρθένο ελαιόλαδο φέτος. μείωση 1.2 εκατομμυρίων από πέρυσι.

Αυτό είναι ένα απογοητευτικό σχήμα για Patricia Darragh, ο εκτελεστικός διευθυντής της COOC, αλλά δεν είναι τόσο κακός όσο θα μπορούσε να ήταν. Τον Ιούνιο, μια ανεπίσημη εκτίμηση από το συμβούλιο προέβλεψε ότι η απόδοση μπορεί να έχει μειωθεί έως και το 35 τοις εκατό.

Στην πραγματικότητα, η Darragh είναι αισιόδοξη ότι αυτό είναι μόνο ένα χτύπημα στο δρόμο για τους παραγωγούς της Καλιφόρνια και είπε ότι οι τιμές δεν θα επηρεαστούν. Δεν είναι μόνη της στην αισιοδοξία της. Κάθε παραγωγός που πήρε συνέντευξη από αυτόν τον δημοσιογράφο, ακόμη και εκείνους που δεν επηρεάστηκαν από τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας, είπε ότι αναμένεται να έχει καλύτερη συγκομιδή το επόμενο έτος.

Ωστόσο, δεν υπάρχει αμφιβολία στο μυαλό του Darragh ότι ο καιρός είναι υπεύθυνος για την ουσιαστική μείωση του φετινού έτους.

"Η κατανόησή μου είναι ότι είναι σχεδόν παντός καιρού ", δήλωσε ο Ντάραχ Olive Oil Times. ​"Παρόλο που τα ελαιόδεντρα φέρουν εναλλασσόμενο έτος, αυτό δεν είναι σημαντικό μέχρι σήμερα στην Καλιφόρνια. "

Το μεγάλο ερώτημα που διακυβεύεται γι 'αυτήν και για όλους τους παραγωγούς του κράτους γίνεται: θα γίνει η Καλιφόρνια όλο και πιο ευαίσθητη στις αργά χειμωνιάτικες απόψυχες που θα ακολουθήσει η παγωμένη νωρίς την άνοιξη;

Δύο επιστήμονες φυτών και ένας μηχανικός γεωργίας είπε Olive Oil Times πίσω τον Ιούνιο ότι πίστευαν ότι η Καλιφόρνια γίνεται όλο και πιο ευαίσθητη σε αυτές τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας. Επί του παρόντος, δεν υπάρχουν διαθέσιμα δεδομένα για να επιβεβαιωθεί αν συμβαίνει αυτό ή όχι.

"Ωστόσο, υπήρξαν ανεκδοτικά στοιχεία για [αυτά] τα γεγονότα », Kripa Jagannathan, μέλος του Ομάδα Ενέργειας και Πόρων στο UC Berkeley, είπε στους Olive Oil Times. ​"Προσπαθούμε λοιπόν να βρούμε τα δεδομένα για να δούμε τι μπορούμε να βρούμε. "

Ο Jagannathan είναι μέρος μιας ομάδας που μελετά πώς ο κίνδυνος παγώματος για υποτροπικά και φυλλοβόλα δέντρα στην Καλιφόρνια θα επηρεαστεί από την κλιματική αλλαγή.

Είπε ότι η ομάδα βρίσκεται ακόμα στο αρχικό στάδιο της έρευνας, αλλά έχει μια υπόθεση εργασίας: η τελευταία ημερομηνία παγετού αλλάζει πιο αργά από το ρυθμό με τον οποίο θερμαίνεται η άνοιξη. Αυτό θα μπορούσε να οδηγήσει σε άνθηση των δένδρων νωρίτερα κατά τη διάρκεια της σεζόν και να τους προκαλέσει να είναι πιο επιρρεπείς σε βλάβη από εκείνη την παρατεταμένη ημερομηνία παγετού τελευταία.

"Εάν η τελευταία ημερομηνία παγετού προχωρήσει με ρυθμό βραδύτερο από τη φαινολογική μετατόπιση στους χρόνους άνθισης, τότε τα δέντρα είναι πιθανό να αντιμετωπίσουν αυξημένο κίνδυνο παγετού », είπε.

Paul Ullrich είναι ο επικεφαλής της UC Davis Climate και Global Group Change. Αυτός είπε Olive Oil Times ότι οι απότομες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας, όπως αυτές που εμφανίστηκαν νωρίτερα φέτος στην Καλιφόρνια, προκαλούνται από το κρύο αέρα που διαφεύγει από το πολικό ρεύμα αεριωθουμένων και φυσάει σε χαμηλότερα γεωγραφικά πλάτη.

"Στην καθαρά μετεωρολογική πλευρά, οι απότομες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας προκαλούνται ονομαστικά από την εισβολή του αρκτικού αέρα, όπου ο κρύος αρκτικός αέρας μπορεί να διαφύγει στα μεσαία πλάτη λόγω του αδύναμου ρεύματος πολικού πίδακα », είπε.

Σύμφωνα με τα στοιχεία που διατηρεί η Εθνικής Υπηρεσίας Ωκεανών και Ατμόσφαιρας, οι πολικές εισβολές στα μέσα Μαρτίου μειώνουν σημαντικά τις ημερήσιες μέσες θερμοκρασίες της Καλιφόρνιας σε σχέση με τα προηγούμενα χρόνια. Αυτό το φαινόμενο είναι πιθανό να έχει οδηγήσει σε γεγονότα παγετού που κατέστρεψαν τόσο μεγάλο μέρος της καλλιέργειας της Καλιφόρνιας.

Αν και δεν υπάρχουν ισχυρές ενδείξεις που να συνδέουν την κλιματική αλλαγή με ένα εξασθενημένο πολικό αεριωθούμενο ρεύμα, ο Ullrich είπε ότι αυτός ο σύνδεσμος πρέπει να διερευνηθεί περαιτέρω.

"Αν και δεν έχει αποδειχθεί οριστικά, είναι θεωρητικό ότι κάτω από την κλιματική αλλαγή θα δούμε ένα ασθενέστερο πολικό αεριωθούμενο αεροπλάνο λόγω της απώλειας αρκτικού θαλάσσιου πάγου, το οποίο στη συνέχεια θα οδηγούσε σε μεγαλύτερη πιθανότητα συμβάν εισβολής κρύου αέρα », είπε.

Με άλλα λόγια, οι παραγωγοί της Καλιφόρνια μπορεί να χρειαστεί να στηρίξουν για περισσότερη απόψυξη τον Φεβρουάριο, ακολουθούμενη από το πάγωμα του Μαρτίου

• San Francisco Chronicle


• Εθνικής Υπηρεσίας Ωκεανών και Ατμόσφαιρας