Τέξας Olive Oil Producers Eye Σχηματισμός Συμβουλευτικής Επιτροπής

"Δεν προσπαθούμε να εφεύρουμε εκ νέου τον τροχό », είπε η Cathy Bernell με γέλιο. ​"Ψάχνουμε να φτάσουμε στο βαγόνι. "

Ο Bernell είναι μέλος του διοικητικού συμβουλίου της Τέξας Ένωση ελαιολάδου (TXAOO), καθώς και παραγωγός ελαιολάδου και πετρελαίου στο ανατολικό Τέξας, ο οποίος προσπαθεί να καθιερώσει και να επιβάλει πρότυπα ποιότητας ελαιολάδου στην πολιτεία.

Την περασμένη εβδομάδα, ανέβηκε στο Hill στο Ώστιν και κάθισε σε ακρόαση στην Επιτροπή Γεωργίας και Κτηνοτροφίας της Βουλής των Αντιπροσώπων του κράτους. Τα μέλη του TXAOO έκαναν την υπόθεσή τους να γίνουν συμβουλευτικό συμβούλιο.

"[Η ακρόαση] ξεπέρασε τις προσδοκίες. Ήταν καταπληκτικό, "είπε ο Bernell Olive Oil Times. ​"Ήμασταν εξαιρετικά ικανοποιημένοι από τα νομοθετικά μέλη. Και είχαμε μέλη της βιομηχανίας μας να εμφανιστούν. "

Πιστεύει βαθιά ότι ο τομέας του ελαιολάδου του Τέξας θα μπορούσε να επωφεληθεί μόνο από τη σύσταση συμβουλευτικού συμβουλίου.

Αυτά τα οφέλη θα μπορούσαν να λάβουν τη μορφή χρηματοδότησης από το Υπουργείο Γεωργίας του Τέξας (TDA) και το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA). την εφαρμογή και την επιβολή των κανόνων ποιότητας για το παρθένο και το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο · και χρηματοδότηση ειδικών εκπαιδευτικών προγραμμάτων σε πανεπιστήμια, όπως το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνιας, το Κέντρο Ελαιολάδου Davis

"Ο σκοπός αυτού είναι βασικά να [η νομοθετική αρχή] αναγνωρίσει τη βιομηχανία μας με τέτοιο τρόπο ώστε όταν τα ομοσπονδιακά ταμεία, τα κρατικά ταμεία, η νομοθεσία, οποιοδήποτε από αυτά έρχεται μαζί, ότι είμαστε ένα ζήτημα », δήλωσε ο Bernell. ​"Δεν πρόκειται μόνο να σκεφτούν τα πεκάν και τα ροδάκινα τώρα, θα σκέφτονται επίσης για τις ελιές. "

Προκειμένου να γίνει επίσημα συμβουλευτικό συμβούλιο, το TXAOO πρέπει να στείλει αναφορά στο TDA. Τότε εναπόκειται στον Επίτροπο, Sid Miller, να εγκρίνει την αναφορά ή όχι.

Η συνάντηση της περασμένης εβδομάδας στη Βουλή των Αντιπροσώπων του Τέξας ήταν το πρώτο βήμα προς την υποβολή και την υποβολή της αναφοράς. Ο Bernell είπε ότι ο Dan Hunter, ο βοηθός επίτροπος, είχε δώσει ολόψυχα την υποστήριξή του στο TXAOO, αφήνοντας την εντύπωση ότι μια αναφορά θα εγκριθεί μόλις υποβληθεί.

"Κατά την άποψή μου από τον Επίτροπο, ότι δεν είναι πρόβλημα », είπε ο Bernell. ​"Δεν θέλω να το ονομάσω slam dunk γιατί τίποτα δεν είναι ποτέ, αλλά νομίζω ότι είμαστε σε ένα πολύ θετικό μονοπάτι με αυτό. "

Ο Mark Loeffler, εκπρόσωπος του TDA, δήλωσε ότι το υπουργείο δεν είχε λάβει ακόμη επίσημη αναφορά από το TXAOO και δεν σχολίασε την πιθανότητα άμεσης έγκρισής του. Ωστόσο, είπε Olive Oil Times ότι η TDA υποστηρίζει πλήρως τον κλάδο και πιστεύει ότι έχει μεγάλο δυναμικό.

"Η βιομηχανία ελαιολάδου του Τέξας έχει απεριόριστο δυναμικό ανάπτυξης, καθώς προσφέρει ευκαιρίες σε επίπεδο λιανικής και εστιατορίου και αγροτουρισμό », ανέφερε. ​"Η Επίτροπος Miller εργάστηκε σκληρά για να εξασφαλίσει ότι ο TDA θα έχει τον πρωταγωνιστικό ρόλο στην προώθηση των προϊόντων που καλλιεργούνται στο Τέξας, στο σπίτι και σε όλο τον κόσμο ".

Μεταξύ των τρόπων με τους οποίους η TDA ήδη υποστηρίζει τον τομέα της ελιάς είναι η απονομή επιχορηγήσεων ειδικής καλλιέργειας στο TXAOO και η χρηματοδότηση μέσω του προγράμματος Grant Young Farmer.

Οι ειδικές επιδοτήσεις καλλιέργειας μπορούν να ζητηθούν από τους αγρότες οπωροκηπευτικών του Τέξας σε εξαμηνιαία βάση και να παρέχουν χρηματοδότηση ​"να ενισχύσει την ανταγωνιστικότητα των ειδικών καλλιεργειών. "Σύμφωνα με την TDA, τα κονδύλια μπορούν να χρησιμοποιηθούν για το μάρκετινγκ και την ανάπτυξη της βιομηχανίας, τα οποία πιστεύει ο Bernell ότι είναι ζωτικής σημασίας για την ανάπτυξη του τομέα.

Το πρόγραμμα Young Farmer Grant ταιριάζει με κάθε δολάριο για οποιαδήποτε επένδυση για τη δημιουργία ή την επέκταση μιας γεωργικής επιχείρησης στο Τέξας έως και 20,000 $. Όλοι οι αιτούντες πρέπει να είναι κάτω των 46 ετών για να είναι επιλέξιμοι για χρηματοδότηση.

Ωστόσο, ο Bernell πιστεύει ότι ο σχηματισμός συμβουλευτικού συμβουλίου θα ήταν ένας πιο αποτελεσματικός τρόπος παροχής χρηματοδότησης για τους τρεις βασικούς στόχους του TXAOO: έρευνα, μάρκετινγκ και τυποποίηση.

Ο Christopher Kasmiroski είναι ο ιδιοκτήτης του Texas Angel Oil, το οποίο λειτουργεί στο ανατολικό Τέξας. Αυτός είπε Olive Oil Times ότι παρόλο που αγνοούσε την ώθηση για ρύθμιση από το TXAOO, πιστεύει ότι η θέσπιση προτύπων θα προωθήσει την ανάπτυξη στον τομέα.

"Θα πω ότι μια μακροχρόνια πεποίθηση που εξακολουθώ να πιστεύω είναι ότι ελπίζω ότι οποιοσδήποτε κανονισμός θα ενθαρρύνει τους νέους επιχειρηματίες να εισέλθουν στη βιομηχανία ελαιολάδου », είπε.

Επί του παρόντος, δεν υπάρχουν πρότυπα για τους παραγωγούς ελαιολάδου του Τέξας και το TDA δεν έχει κανένα ρόλο στη ρύθμιση του κλάδου.

"Έχουμε μια συμφωνία κυρίου που θα χρησιμοποιήσουμε Πρότυπα της Καλιφόρνιας, Δήλωσε ο Bernell. Μόλις δημιουργηθεί το συμβουλευτικό συμβούλιο και έχουν καθιερωθεί πρότυπα, ελπίζει ότι το TDA μπορεί στη συνέχεια να αρχίσει να συλλέγει και να δοκιμάζει δείγματα, ενεργώντας ως ρυθμιστής.

Εκφράζει επίσης την ελπίδα ότι τα περισσότερα διαθέσιμα κεφάλαια θα επιτρέψουν την έρευνα για τον καθορισμό του ποικιλίες ελιάς μεγαλώνουν καλύτερα σε διάφορα μέρη του Τέξας, καθώς και πώς να μετριαστούν οι επιπτώσεις των πρώιμων ανοιξιάτικων αποψυχών και παγώνει Το τελευταίο συνέβη τον Ιανουάριο του 2017, όταν μια ημέρα 89 βαθμών γρήγορα μετατράπηκε σε 25 βαθμών, καταστρέφοντας ορισμένες ελαιοκαλλιέργειες στην πολιτεία.

Κατά την άποψη του Bernell, η εκπαίδευση έρχεται χέρι-χέρι με την έρευνα. Φαίνεται στην Καλιφόρνια, όπου Κέντρο Ελιάς του UC Davis δημιούργησε μια γενιά ακαδημαϊκών ειδικών για την ελιά στην πολιτεία που έχει γίνει συνώνυμη με το αμερικάνικο ελαιόλαδο. Ο Μπερνέλ θέλει το Τέξας να αλλάξει αυτό το παράδειγμα.

"Χρειαζόμαστε διαπιστευμένα πανεπιστήμια για να εκπαιδεύουμε τους νέους μας σε ελιές ακριβώς όπως κάνουν με τα σταφύλια », είπε. ​"Γνωρίζω ότι το Texas A&M, το Πανεπιστήμιο Sam Houston και η Texas Tech είναι όλοι μαζί με τη βιομηχανία της ελιάς και όλοι θα καλωσόρισαν πολύ κάτι στη γραμμή ενός κέντρου ελιών. "

Το πρόβλημα, πάλι, επανέρχεται στη χρηματοδότηση. Ο Bernell επανέρχεται για άλλη μια φορά στη σημασία του συμβουλευτικού συμβουλίου, ο οποίος είναι ο κοινός παρονομαστής για να πάρει αυτό το όραμα για το ελαιόλαδο Τέξας από το έδαφος.

Μόλις δημιουργηθεί η συμβουλευτική επιτροπή, το επόμενο βήμα θα είναι η έναρξη της νομοθετικής διαδικασίας για τη δημιουργία προτύπων και μηχανισμών επιβολής. Η Βουλή των Αντιπροσώπων του Τέξας είναι εκτός συνόδου μέχρι τον Ιανουάριο 2019.

Μέχρι τότε, ο Bernell και άλλοι στο TXAOO μιλούν με μέλη του συλλόγου, που αποτελείται από την πλειοψηφία των ελαιοκαλλιεργητών του κράτους, προκειμένου να προσδιορίσουν ποιες είναι οι επιθυμίες και οι ανάγκες τους. Έχει επίσης στρατολογήσει έναν πρώην αξιωματούχο της TDA που έγινε λομπίστας για να βοηθήσει στην πλοήγηση στη νομοθετική διαδικασία.

"Τότε το επόμενο βήμα είναι να πάρουμε τη νομοθεσία σε συνεργασία με τα μέλη μας για να βεβαιωθούμε ότι τα μέλη μας βρίσκονται επί του σκάφους και συμφωνούν με το μονοπάτι στο οποίο βρισκόμαστε », είπε. ​"Και πάλι, δεν ανακαλύπτουμε τον τροχό, σίγουρα τραβάμε από τα πρότυπα και τη νομοθεσία όλων, από την Καλιφόρνια στην Αυστραλία και μαθαίνουμε από αυτά ».

Το Τέξας μπορεί να είναι μια νέα άφιξη στον κλάδο, αλλά ο Bernell δεν υπολογίζει μια μετεωρολογική άνοδο από τους παραγωγούς της Lone Star State. Μετά από όλα, το Τέξας δημιουργεί το δεύτερο μεγαλύτερο ποσό εσόδων από την πώληση γεωργικών προϊόντων στις ΗΠΑ (η Καλιφόρνια είναι η μόνη πολιτεία που παράγει περισσότερα.)

"Η υποδομή στο Τέξας για μια τόσο νέα βιομηχανία είναι αρκετά καλή. Έχουμε έναν αριθμό μύλων, έχουμε έναν αριθμό αξιόπιστων συνεργατών, έχουμε τον κινητό μύλο », είπε ο Bernell. ​"Βασικά επιδιώκουμε να γίνουμε εγχώριος προμηθευτής ελιών και έξτρα παρθένου ελαιολάδου σε σημαντικό επίπεδο. "