Καθώς η Ισπανία καταπολεμά τον πληθωρισμό των τροφίμων, οι πιέσεις συνεχίζουν να αυξάνονται

Καθώς χώρες σε όλη την Ευρώπη παλεύουν με ιστορικά επίπεδα πληθωρισμού, ένας συνδυασμός τύχης και πολιτικής οδήγησε την Ισπανία να υποχωρήσει την τάση.

Σύμφωνα με δεδομένα της Ευρωπαϊκής Ένωσης, ο πληθωρισμός του Εναρμονισμένου Δείκτη Τιμών Καταναλωτή (ΕνΔΤΚ) σε όλη την Ευρωζώνη, τις 20 χώρες που χρησιμοποιούν το ευρώ, αυξήθηκε 7 τοις εκατό από έτος σε έτος τον Απρίλιο του 2023. Ωστόσο, το μέτρο αυτό ξεπεράστηκε κατά πολύ από τον πληθωρισμό των τροφίμων και των ποτών, ο οποίος αυξήθηκε κατά 15 τοις εκατό.

Ωστόσο, ο πληθωρισμός στην Ισπανία ήταν σημαντικά χαμηλότερος, με τον συνολικό πληθωρισμό βάσει του ΕνΔΤΚ να φτάνει μόλις το 3.8% και τον πληθωρισμό των τροφίμων και ποτών στο 12.9%, τον τέταρτο χαμηλότερο στην Ευρωζώνη.

Ενώ ο πληθωρισμός των τροφίμων και των ποτών άρχισε να αυξάνεται πάνω από το σημείο αναφοράς δύο τοις εκατό στα τέλη του 2021, ξεπέρασε τα διψήφια ποσοστά για πρώτη φορά εδώ και δεκαετίες μετά τη ρωσική εισβολή στην Ουκρανία τον Φεβρουάριο του 2022.

Ο πληθωρισμός των τιμών των τροφίμων κορυφώθηκε στην Ισπανία τον Φεβρουάριο του 2023, φθάνοντας στο 16.6%. Σύμφωνα με την Τράπεζα της Ισπανίας, ο μέσος πληθωρισμός ήταν 1.8% χαμηλότερος από τον προβλεπόμενο, με την τράπεζα να προσθέτει ότι η κυβέρνηση κατάφερε να διατηρήσει χαμηλά το 90% των στοχευμένων τιμών των τροφίμων.

Η κυβέρνηση αντιμετώπισε τις αυξανόμενες τιμές και μείωσε τις πληθωριστικές πιέσεις που αισθάνονται σε όλη την ισπανική κοινωνία με μια σειρά από αντίμετρα, συμπεριλαμβανομένων των φορολογικών περικοπών στα τρόφιμα και παρείχε ανακούφιση σε όσους δυσκολεύονται να πληρώσουν τα ενοίκια.

Η ισπανική κυβέρνηση μείωσε τον φόρο προστιθέμενης αξίας (ΦΠΑ) στα δημητριακά από - τοις εκατό σε μηδέν ως απάντηση στην εκτίναξη των τιμών των προϊόντων με βάση τα δημητριακά. Καθώς η Ουκρανία, κύριος προμηθευτής αυτών των αγαθών, παρουσίασε πτώση της παραγωγής λόγω του πολέμου, οι τιμές τους άρχισαν να ανεβαίνουν.

Να πολεμήσει αύξηση των τιμών του ελαιολάδου, που έχουν φτάσει σε υψηλά ρεκόρ στην Ισπανία λόγω των πληθωριστικών πιέσεων και της πτώσης της παγκόσμιας παραγωγής, Ισπανία μείωσε τον ΦΠΑ για το ελαιόλαδο από δέκα τοις εκατό σε πέντε τοις εκατό.

Αυτές οι αποφασιστικές ενέργειες βοήθησαν στην αντιμετώπιση των αυξανόμενων τιμών των τροφίμων σε επίπεδο πελατών. Ωστόσο, έχουν μειώσει το εισόδημα για τη χώρα μέσω της φορολογίας, οι συνέπειες της οποίας μένουν να φανούν.

Οι παραγωγοί χαιρέτησαν τα μέτρα, αλλά προειδοποίησαν την κυβέρνηση ότι απαιτείται συνολική μείωση, υποστηρίζοντας ότι η αύξηση των τιμών της ενέργειας και των λιπασμάτων θα συνεχίσει να υπονομεύει την κερδοφορία.

Ωστόσο, η άνοδος των τιμών της ενέργειας έχει επηρεάσει την Ισπανία πολύ λιγότερο από ό,τι πολλοί από τους ομοτίμους της στην ΕΕ. Στην αρχή του πολέμου, οι τιμές της ενέργειας έφτασαν στο απόλυτο αποκορύφωμά τους, αλλά γρήγορα και σταθερά έπεφταν πίσω στα προ-κοινωιακά και προπολεμικά επίπεδα.

Η γρήγορη εξομάλυνση των τιμών της ενέργειας στην Ισπανία οφείλεται στο υψηλό μερίδιο της σε ανανεώσιμες πηγές ενέργειας, που αναμένεται να παράγει το 50% των ενεργειακών αναγκών της χώρας φέτος. Η πυρηνική ενέργεια αποτελεί επιπλέον 20 τοις εκατό, και σε αντίθεση με πολλούς από τους ομολόγους της στην ΕΕ, η Ισπανία εξαρτιόταν πολύ λιγότερο από τη Ρωσία για τις εισαγωγές αργού πετρελαίου και φυσικού αερίου.

Λόγω της θέσης της, η Ισπανία απολαμβάνει επίσης ήπιες χειμερινές θερμοκρασίες και απαιτεί λιγότερη ενέργεια για τη θέρμανση των σπιτιών και των κτιρίων κατά τη διάρκεια του χειμώνα.

Εν ολίγοις, ενώ ο πληθωρισμός συνέχισε να αυξάνεται, οι φορολογικές περικοπές συνέβαλαν στη διατήρηση προσιτών τιμών. Παρά τις προσδοκίες για σημαντικές αυξήσεις των τιμών, η μείωση του ΦΠΑ έπαιξε κρίσιμο ρόλο στη διατήρηση της προσιτής τιμής των τροφίμων.

Ωστόσο, η πίεση πιθανότατα θα παραμείνει στις τιμές των τροφίμων, ιδιαίτερα του ελαιολάδου. Ως τελευταία η ξηρασία του έτους συνεχίζεται Φέτος και οι υψηλές ανοιξιάτικες θερμοκρασίες μαστίζουν τα γεωργικά χωράφια στον παραγωγικό νότο της χώρας, η πίεση θα συνεχίσει να ωθεί τις τιμές προς τα πάνω.

Ενώ οι τιμές του ελαιολάδου σταμάτησαν την απότομη άνοδό τους από τον Ιανουάριο έως τον Μάρτιο του 2023, αυξήθηκαν απότομα και πάλι τον Απρίλιο.

Σύμφωνα με Παρατηρητήριο τιμών της Infaoliva, η μέση τιμή προέλευσης για έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ήταν 5.25 ευρώ ανά κιλό στις αρχές Ιανουαρίου. Ανέβηκε μόλις στα 5.30€ μετά τις δύο πρώτες εβδομάδες του Απριλίου.

Ωστόσο, οι τιμές έκτοτε εκτοξεύτηκαν στα 6.05 ευρώ ανά κιλό. Παρόμοια τροχιά ακολούθησαν και οι τιμές του παρθένου ελαιολάδου και του λαμπάντε.

Λόγω της ξηρασίας έφτασε η παραγωγή 660,000 τόνοι το καλλιεργητικό έτος 2022/23, από 1.5 εκατομμύριο τόνους το 2021/22. Η έλλειψη βροχόπτωσης στην Ισπανία μέχρι σήμερα σημαίνει ότι οι τιμές του ελαιολάδου στην αρχή θα συνεχίσουν να αυξάνονται.

Η ανάλυση από την CaixaBank, τον τρίτο μεγαλύτερο δανειστή της Ισπανίας, δείχνει ότι η συνεχιζόμενη ξηρασία θα οδηγήσει σε ελλείψεις παραγωγής σε διάφορες άλλες καλλιέργειες και θα ωθήσει τις εγχώριες τιμές των τροφίμων τους επόμενους μήνες.

Ενώ οι τρέχουσες κυβερνητικές πολιτικές έχουν προσφέρει κάποια ανακούφιση στους καταναλωτές, το πώς θα εξελιχθούν αυτές οι πολιτικές στο μέλλον παραμένει αβέβαιο ενόψει των γενικών εκλογών του 2023 το φθινόπωρο.

Κανένα πολιτικό κόμμα δεν έχει δώσει καμία υπόσχεση σχετικά με τα αυξανόμενα προβλήματα που αντιμετωπίζει ο κλάδος του ελαιολάδου της χώρας, με τα περισσότερα να υπόσχονται να παράσχουν περισσότερη χρηματοδότηση χωρίς να αντιμετωπίσουν τα υποκείμενα ζητήματα, συμπεριλαμβανομένης της κλιματικής αλλαγής και του πεισματικά υψηλού κόστους εισροών.

Επίσης, υπάρχει αβεβαιότητα εάν η μείωση του φόρου ΦΠΑ, η οποία έχει προγραμματιστεί να ολοκληρωθεί στις 30 Ιουνίου^th, θα ανανεωθεί.

"Αυτόν τον μήνα… ο πληθωρισμός, με μια σημαντική πτώση στο βασικό συστατικό, έχει αρχίσει να δείχνει σημάδια μετριοπάθειας», δήλωσε ο Oriol Aspachs, διευθυντής της ισπανικής οικονομίας στην CaixaBank. Έγραψε. ​"Τους επόμενους μήνες, η ισπανική οικονομία θα πρέπει να συνεχίσει να περιηγείται σε ένα δυσμενές και περίπλοκο διεθνές περιβάλλον».

• Η Τοπική
• Ο Τύπος Ελιάς
• Έρευνα CaixaBank