Η βιομηχανία ελαιολάδου της Ουρουγουάης συνέχισε να αυξάνεται φέτος, αποδεικνύοντας περαιτέρω ότι η χώρα βρίσκεται σε καλό δρόμο για την επίτευξη του στόχου της παραγωγής 10 εκατομμυρίων λίτρων ετησίως μέχρι το 2020.
Ο Ντάνιελ Νταβίντοβιτς, διευθυντής της Ουρουγουάης Ένωσης Ελαιόλαδου (Asociación Olivícola Uruguaya), δήλωσε σε πρόσφατη συνέντευξή του ότι η Ουρουγουάη θα έχει τριπλασιάσει τις εξαγωγές ελαιολάδου της μέχρι το τέλος του τρέχοντος έτους και ότι η τοπική κατανάλωση έχει επίσης αυξηθεί.
"Η κατά κεφαλή κατανάλωση στην Ουρουγουάη έχει αυξηθεί από 200 γραμμάρια πριν από λίγα χρόνια σε 450 φέτος. Απέχουμε ακόμη πολύ από τα 12 ή 13 λίτρα κατά κεφαλήν που βλέπετε σε ορισμένες ευρωπαϊκές χώρες, αλλά το σημαντικό είναι ότι συνεχίζουμε να μεγαλώνουμε, ότι οι καταναλωτές συνεχίζουν να μαθαίνουν για τις διάφορες ιδιότητες του ελαιολάδου και εκτιμούν την εξαιρετική ποιότητα που Η Ουρουγουάη μπορεί να παράγει », είπε ο Νταβίντοβιτς.
Ενώ οι προσπάθειες προώθησης της εγχώριας αγοράς έχουν ενισχυθεί τα τελευταία χρόνια, οι παραγωγοί της Ουρουγουάης είναι εξίσου πρόθυμοι να στείλουν τα προϊόντα τους στο εξωτερικό. Η Βραζιλία, ο Καναδάς και οι Ηνωμένες Πολιτείες είναι οι κύριοι καταναλωτές ελαιολάδου της Ουρουγουάης, αν και οι μη παραδοσιακές αγορές όπως η Ιαπωνία δείχνουν επίσης υπόσχεση.
"Σαφώς η Ουρουγουάη στοχεύει τους γνώστες υψηλών προδιαγραφών στο σπίτι, αλλά ψάχνουμε επίσης στο εξωτερικό. Με την πάροδο του χρόνου πιστεύουμε ότι η Ουρουγουάη θα γίνει καθαρός εξαγωγέας. Από το επόμενο έτος θα παράγουμε υψηλότερες τιμές από αυτές που μπορεί να καταναλώσει η εγχώρια αγορά », δήλωσε ο Davidovics.
Η εθνική παραγωγή αυξάνεται επίσης σταθερά. Ο όγκος παραγωγής φέτος έπληξε περίπου 700,000 λίτρα, υπερβαίνοντας την προηγούμενη πρόβλεψη του Αντιπροέδρου Asolur Alberto Peverelli των 550,000 λίτρων. Ο Νταβίντοβιτς λέει ότι η Ουρουγουάη θα πρέπει να αυξήσει το ποσοστό αυτό κατά 25% επιπλέον.
"Εκτιμούμε ότι η παραγωγή έξτρα παρθένου ελαιολάδου το επόμενο έτος θα χτυπήσει ένα εκατομμύριο λίτρα, το περισσότερο που είχαμε ποτέ », είπε.
Η βιομηχανία της Ουρουγουάης έχει κινητοποιηθεί όλο και περισσότερο τα τελευταία χρόνια, όπως αποδεικνύεται από τα 120 μέλη που ανήκουν επί του παρόντος στην Ένωση Ελαιολάδου της Ουρουγουάης (Asolur). Ιδρύθηκε το 2004 με μόνο δώδεκα μέλη, ο οργανισμός λαμβάνει κρατική χρηματοδότηση μέσω του προγράμματος PACC του Γραφείου Προϋπολογισμού και Προγραμματισμού. Ο Asolur βοήθησε σημαντικά στην Ουρουγουάη να γίνει μέλος του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιολάδου (ΔΟΕ) φέτος, ενώνοντας την Αργεντινή για να γίνει η δεύτερη χώρα που εκπροσωπεί τη Νότια Αμερική.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: εισαγωγή / εξαγωγή, Νότια Αμερική, Ουρουγουάη
Ιούλιος 26, 2023
Η Ευρώπη επιβεβαιώνει απότομη πτώση στην παραγωγή ελαιολάδου
Στην τελευταία βραχυπρόθεσμη έκθεση για τις γεωργικές προοπτικές του μπλοκ, ειδικοί της ΕΕ είπαν ότι η κακή σοδειά και τα χαμηλά αποθέματα θα διατηρήσουν την πίεση στις τιμές.
Ενδέχεται. 11, 2023
Το Kalinjot Monovarietal τοποθετεί το αλβανικό ελαιόλαδο στην παγκόσμια σκηνή
Ο Andrew Strong ελπίζει το Χρυσό Βραβείο στο NYIOOC γιατί ένα βιολογικό ενδημικό μονοποικιλιακό θα τραβήξει την προσοχή του κόσμου.
Ιούνιος 15, 2023
Συνέδριο με επίκεντρο την έρευνα στο Πακιστάν παρουσιάζει τις δυνατότητες της καλλιέργειας της ελιάς
Το συνέδριο PakOlive επικεντρώθηκε στο ελαιόλαδο ως στρατηγική καλλιέργεια ενόψει της κλιματικής αλλαγής και της ανάγκης εστίασης στην ποιότητα και τις εξαγωγές.
Απρίλιος 9, 2024
Ο Υπουργός Ag της Τυνησίας προτρέπει τον τομέα να εκμεταλλευτεί το Bumper Harvest
Η παραγωγή ελαιολάδου ανέκαμψε το καλλιεργητικό έτος 2023/24. Ο Abdelmonem Belati πιστεύει ότι ο κλάδος πρέπει να συνεργαστεί για να εξάγει γρήγορα εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.
Ιούλιος 12, 2023
Quality Places Καμποτζιανός εισαγωγέας στην παγκόσμια σκηνή
Η Tiger Power εισάγει Τυνησιακό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο που παράγεται στο αγρόκτημα της εταιρείας στο Nabeul και προέρχεται από άλλους τοπικούς καλλιεργητές.
Οκτώβριος 17, 2023
Ο βραβευμένος Χιλιανός παραγωγός βλέπει την προσοδοφόρα αγορά της Βραζιλίας
Η Las Doscientos αξιοποιεί τη φήμη της για την ποιότητα και το ελεύθερο εμπόριο για να επεκτείνει το μερίδιο αγοράς της στη Βραζιλία.
Ενδέχεται. 17, 2023
Η παγκόσμια παραγωγή ελαιολάδου προβλέπεται να ανακάμψει
Οι οικονομολόγοι του USDA προβλέπουν ότι η παραγωγή θα αυξηθεί στην Ευρώπη και την Τυνησία.
Αύγουστος 7, 2023
Η Ιταλία γίνεται η μεγαλύτερη αγορά για τις εξαγωγές βιολογικού ελαιολάδου της Τυνησίας
Η βιολογική παραγωγή της Τυνησίας ευνοείται όλο και περισσότερο από τους μεγάλους Ιταλούς εμφιαλωτές.