Οι αυξανόμενες τιμές παραγωγής αναγκάζουν ορισμένους αγρότες στη Σικελία να εγκαταλείψουν τη συγκομιδή

Οι ελαιοκαλλιεργητές, οι ελαιοτριβείς, οι έμποροι λιανικής και οι περιφερειακοί διαχειριστές στη Σικελία συνεργάζονται για να ξεπεράσουν αύξηση του κόστους παραγωγής καθώς η συγκομιδή του 2022 ξεκινά στο νησί.

Διακυβεύεται το ένα δέκατο της ετήσιας παραγωγής ελαιολάδου της Ιταλίας και αρκετοί δήμοι στο νησί έχουν ήδη αναστείλει τις εργασίες συγκομιδής.

Οι τοπικοί ειδικοί φοβούνται ότι η αύξηση του κόστους για τους καλλιεργητές και τους μυλωνάδες θα μεταφραστεί σε σημαντικά υψηλότερες τιμές του ελαιολάδου για τους καταναλωτές, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει ορισμένους να στραφούν σε φθηνότερες εναλλακτικές λύσεις.

Σύμφωνα με το τοπικό παράρτημα της ένωσης αγροτών Coldiretti, η μετατροπή των φρούτων κοστίζει τώρα στους καλλιεργητές τουλάχιστον 0.16 ευρώ ανά κιλό, σε σύγκριση με τον μέσο όρο των 0.12 ευρώ για την προηγούμενη σεζόν. Λόγω του ενεργειακού κόστους, ο λογαριασμός σε αρκετές περιοχές μπορεί να φτάσει τα 0.20€.

Μαζί με την ενέργεια, το κόστος εμφιάλωσης, επισήμανσης και αποστολής έχει επίσης αυξηθεί. Ο Coldiretti υπολόγισε ότι ένα λίτρο Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Σικελίας θα μπορούσε να καταλήξει με τιμή 10 ευρώ.

Δεδομένων των χαμηλών προσδοκιών συγκομιδής και του αυξανόμενου κόστους, υπάρχει ανησυχία ότι ορισμένοι μικροκαλλιεργητές και μυλωνάδες θα αποφασίσουν να μην κάνουν καθόλου τη συγκομιδή.

Σύμφωνα με την Ismea, τη δημόσια υπηρεσία για τις υπηρεσίες προς την αγροτική αγορά, ένα λίτρο ελαιόλαδο στη Σικελία είναι επί του παρόντος διαπραγματεύονται στα 5.65 ευρώ το κιλό, δηλαδή κάτω από το τρέχον κόστος παραγωγής.

Mario Terrasi, πρόεδρος της ένωσης ελαιοπαραγωγών της Σικελίας, Oleum Sicilia, δήλωσε στα τοπικά ΜΜΕ αυτό το ακριβό τοπικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο βρίσκεται ήδη στα σούπερ μάρκετ, κάθεται στα ράφια κοντά σε πολύ φθηνότερα προϊόντα.

"Όποιο προϊόν είναι φθηνότερο προέρχεται από άλλες ιταλικές περιοχές, άλλες ευρωπαϊκές χώρες όπως η Ισπανία ή η Ελλάδα ή ακόμη και από χώρες εκτός ΕΕ όπως η Τυνησία», δήλωσε η Terrasi. ​"Τώρα αναμένουμε μια περαιτέρω αύξηση των τιμών και [πολλοί καταναλωτές] δεν καταλαβαίνουν πώς η ποιότητα και το προφίλ υγείας του προϊόντος μας δικαιολογούν αυτές τις τιμές ανεξάρτητα από το τι».

Η Terrasi πρόσθεσε ότι τόσο οι μεγάλοι λιανοπωλητές όσο και τα εστιατόρια θα πρέπει να αντιμετωπίσουν τέτοιες αυξήσεις.

"Αυτοί είναι τομείς που δεν θα προσαρμοστούν σε τόσο γρήγορα αυξανόμενες τιμές», είπε. ​"Αυτό σημαίνει ότι το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο μας θα μπορούσε να μείνει απούλητο, [με το μερίδιο αγοράς τους] να αντικατασταθεί από ισπανικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Αυτά είναι διαφορετικά… αλλά προέρχονται από εταιρείες λιγότερο κατακερματισμένες από τη δική μας και πιο ανταγωνιστικές».

Ο Coldiretti είπε ότι οι ελαιώνες της Σικελίας καλύπτουν περισσότερα από 160,000 εκτάρια και συνδέονται με ένα τεράστιο μέρος του εισοδήματος των τοπικών αγροτών. Σύμφωνα με την Ismea, στο νησί υπάρχουν περισσότερα από 618 ενεργά μυλωνά. Στο 2021/22 έτος συγκομιδής, η Σικελία παρήγαγε 38,000 τόνους ελαιόλαδο μετατρέποντας περισσότερους από 281,000 τόνους ελιές.

Ελαιόλαδο και επιτραπέζιοι ελαιοπαραγωγοί Στη Σικελία απολαμβάνουν παραδοσιακά ένα ελαφρύ ανταγωνιστικό πλεονέκτημα καθώς η συγκομιδή τους ξεκινά νωρίτερα από ό,τι σε άλλες ιταλικές περιοχές.

Κατά τη διάρκεια συνάντησης με τις τοπικές αρχές και τους ενδιαφερόμενους φορείς στο Τράπανι, στα δυτικά του νησιού, ο Coldiretti σημείωσε πώς αυτό το πλεονέκτημα εξαφανίστηκε αφού η συγκομιδή δεν θα προχωρήσει.

"Η τιμή πώλησης τόσο για το ελαιόλαδο όσο και για τις επιτραπέζιες ελιές είναι πολύ χαμηλή και δεν έχει ακόμη καθοριστεί για την εποχή», είπε ο Coldiretti. ​"Αυτό θέτει σε κίνδυνο εκατοντάδες εταιρείες, μπορεί να κλείσουν, πυροδοτώντας το χειρότερο σενάριο για ολόκληρη την επαρχία, η οποία βασίζεται στο εισόδημα της ελαιοκαλλιέργειας».

Ένα σημάδι ελπίδας ήρθε από το Agrigento και το Sciacca, βασικές περιοχές παραγωγής στη νότια ακτή. Εκεί, οι καλλιεργητές, οι ρυθμιστικές αρχές και οι ενδιαφερόμενοι κατάφεραν να καταλήξουν σε μια προσωρινή συμφωνία που μπορεί να διευκολύνει τις εργασίες συγκομιδής.

Συμφώνησαν να καθορίσουν την τιμή για το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο στα 6 ευρώ ανά κιλό για τις επόμενες 10 ημέρες, μια σύντομη περίοδο κατά την οποία οι περιφερειακές αρχές αναμένεται να θεσπίσουν ένα μέτρο με δημόσια χρηματοδότηση που θα επιτρέψει το χαμηλότερο ενεργειακό κόστος των εργοστασίων να επιστρέψει στο επίπεδα του 2021.

Για το σκοπό αυτό, πολλοί εκπρόσωποι των τοπικών συμβουλίων υπέγραψαν ανοίγω γράμμα στην οποία προειδοποιούν για την αύξηση κατά 50 έως 70 τοις εκατό του ενεργειακού κόστους για τους μυλωνάδες. Στην επιστολή, ζητούν από τις τοπικές και περιφερειακές αρχές να συνεργαστούν για να υποστηρίξουν έναν από τους πιο σχετικούς γεωργικούς τομείς της Σικελίας.

• Meridio News
• Coldiretti Σικελίας
• Agro Notizie