Η Πορτογαλία προβλέπει την απόδοση του ρεκόρ

Παρά τις συνθήκες ξηρασίας σε όλη τη χώρα το περασμένο καλοκαίρι, Πορτογαλία αναμένει σχεδόν ρεκόρ την απόδοση ελαιολάδου το 2019.

Η Mariana Matos, γενική γραμματέας του Casa do Azeite, της Πορτογαλικής Ένωσης Ελαιολάδου δήλωσε ότι αναμένεται αύξηση 40% στην παραγωγή ελαιολάδου όταν ξεκινήσει η συγκομιδή τον Οκτώβριο. Η συνολική παραγωγή αναμένεται να φτάσει τους 140,000 τόνους, έναντι 100,000 τόνους πέρυσι.

Η αναμενόμενη αύξηση οφείλεται ​"νέες και εντατικές φυτείες "στην περιοχή μεγαλύτερη και νοτιότερη αναπτυσσόμενη περιοχή στην Πορτογαλία, Alentejo.

"Εάν φτάσουμε σε αυτές τις τιμές παραγωγής, θα είναι μια παραγωγή δίσκων στην Πορτογαλία, η μεγαλύτερη από τότε που υπήρξαν επίσημοι δίσκοι », δήλωσε ο Μάτος. Τα αρχεία χρονολογούνται από το 1915. ​"Αυτό το επίπεδο παραγωγής αναμένεται λόγω των υψηλών επενδύσεων που πραγματοποιήθηκαν σε αυτόν τον τομέα, ιδιαίτερα κατά την τελευταία δεκαετία ", πρόσθεσε ο Μάτος.

Αν και υπάρχουν κλιματολογικές διαφορές μεταξύ του Alentejo στο νότο και της περιοχής Trás-os-Montes στη βόρεια Πορτογαλία, μεγάλο μέρος της χώρας γνώρισε μια περίοδο ζεστής και ξηρής καλλιέργειας. Παρόλα αυτά, ο Μάτος είπε ότι τα ελαιόδεντρα αντιστέκονται καλά στην ξηρασία και ​"οι φετινές διαφορές [στο κλίμα] δεν επηρέασαν σε μεγάλο βαθμό την παραγωγή ελιών σε αυτές τις περιοχές ".

Ο Ramon Rivera, διευθύνων σύμβουλος της Elaia, μιας εταιρικής σχέσης που παράγει ελαιόλαδο σε μεγάλο βαθμό στην Πορτογαλία, δήλωσε, ​"η άνθιση ήταν καλή και οι ελιές αναπτύχθηκαν σε μια μέση ποσότητα », στους πορτογαλικούς ελαιώνες της Ελαίας. Συμφώνησε ότι το 2019 διαμορφώνεται για να είναι μια καλύτερη συγκομιδή στην Πορτογαλία από ό, τι πέρυσι, ακόμη και αν δεν είναι τόσο καλή όσο σε άλλα μέρη της Ευρώπης.

"Η πορτογαλική περίοδος καλλιέργειας είναι καλύτερη από πέρσι, αν και δεν είναι τόσο καλή όσο τα νέα που ακούμε Ιταλία or Ελλάδα, Δήλωσε ο Ριβέρα. Αυτές οι δύο χώρες, ειδικότερα, γνώρισαν ιστορικά φτωχές καλλιεργητικές περιόδους το περασμένο έτος.

Ισπανία παρέχει μια ενδιαφέρουσα αντίθεση στην Πορτογαλία. Παρόλο που οι χώρες μοιράζονται την Ιβηρική Χερσόνησο, η Πορτογαλία φαίνεται να είναι σε καλύτερη κατάσταση στο 2019.

"Η Ισπανία βρίσκεται σε αντίθετη πορεία με τις μεγαλύτερες άλλες ευρωπαϊκές χώρες παραγωγής ", ανέφερε ο Μάτος. ​"Την περασμένη σεζόν, η Ισπανία κατέγραψε μια πολύ υψηλή εκστρατεία, και από όσο γνωρίζουμε σε αυτό το σημείο, α πολύ χαμηλότερη παραγωγή ελαιολάδου αναμένεται την επόμενη σεζόν. "

Ο Ριβέρα πρόσθεσε ότι τα ελαιόδενδρα της Ελαίας στην Ισπανία είναι ​"θα έχει μια καλή καλλιέργεια, παρόλο που η Ισπανία δεν αναμένει μια καλή εκστρατεία λόγω της έλλειψης βροχής και της μεγάλης συγκομιδής του περασμένου έτους. "

Τόσο η Rivera όσο και ο Matos ανέφεραν ότι δεν περιμένουν επιβλαβείς οργανισμούς ή ασθένειες για να παρεμποδίσουν τη συγκομιδή στην Πορτογαλία φέτος, και η συνθήκες ξηρασίας, στην πραγματικότητα, βοηθούν στην αποτροπή αυτών των εμποδίων.

"Αν οι καιρικές συνθήκες εξακολουθούν να είναι ξηρές και ζεστές, δεν θα αναμένονται σοβαρές ασθένειες ή παράσιτα που επηρεάζουν αρνητικά την ποιότητα και υπό αυτές τις συνθήκες η ποιότητα θα είναι υψηλή », δήλωσε ο Matos.

Ο Μάτος είπε ότι το μεγαλύτερο εμπόδιο για τους Πορτογάλους παραγωγούς το 2019 είναι η αγορά. Παρόλο που οι αποδόσεις έχουν αυξηθεί τα τελευταία χρόνια - η Πορτογαλία θα συγκομίζει περισσότερους από 100,000 τόνους για τρία συνεχόμενα χρόνια φέτος, αφού έπεσε σε 61,000 τόνους και 69,000 τόνους το 2014 και το 2016 - η βιομηχανία αντιμετωπίζει πολλές προκλήσεις.

"Όπως και σε άλλες ευρωπαϊκές χώρες παραγωγής, το κύριο πρόβλημα που αντιμετωπίζει ο τομέας στην Πορτογαλία είναι το ΧΑΜΗΛΕΣ ΤΙΜΕΣ του ελαιολάδου, που δεν πληρώνουν επαρκώς τους παραγωγούς, ιδιαίτερα στις πιο παραδοσιακές περιοχές παραγωγής, με υψηλότερο κόστος παραγωγής και χαμηλότερη κερδοφορία ", δήλωσε ο Μάτος.

Ο Μάτος δήλωσε ότι η συγκομιδή θα ξεκινήσει σε ολόκληρη τη χώρα τον Οκτώβριο, κάτι που είναι χαρακτηριστικό. Η Rivera δήλωσε ότι οι παραγωγοί συνεργάτες της Elaia θα συγκομίσουν ελαφρώς ​"πριν από την τελευταία εκστρατεία. "

• Καταστάσεις της αγοράς ελαιολάδου της Ευρωπαϊκής Ένωσης