Οι βιολογικοί ελαιώνες συνεχίζουν να ανθίζουν στην Ισπανία

Η γη αφιερωμένη σε βιολογικούς ελαιώνες στην Ισπανία αυξήθηκε κατά 16% το 2021, σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας, Αλιείας και Τροφίμων.

Οι βιολογικοί ελαιώνες καλύπτουν τώρα 256,510 εκτάρια σε 16 από τις 17 αυτόνομες κοινότητες της Ισπανίας, μια περιοχή μεγαλύτερη από το Λουξεμβούργο. Η Κανταβρία, στο βόρειο τμήμα της χώρας, είναι η μόνη περιοχή χωρίς βιολογικούς ελαιώνες.

Ωστόσο, η βιολογική ελαιοκαλλιέργεια δεν αυξήθηκε ομοιόμορφα σε ολόκληρη τη χώρα. Μεταξύ 2020 και 2021, τέσσερις περιφέρειες –η Χώρα των Βάσκων, η Καστίλλη-Λα Μάντσα, οι Κανάριοι Νήσοι και η Γαλικία– παρουσίασαν μείωση στους βιολογικούς ελαιώνες.

Η πιο έντονη από αυτές τις μειώσεις σημειώθηκε στην Castilla-La Mancha, τη δεύτερη μεγαλύτερη περιοχή παραγωγής ελαιολάδου της Ισπανίας, η οποία έχασε 1,762 εκτάρια βιολογικών ελαίων από το 2020 έως το 2021, μείωση 2.4%.

Η Χώρα των Βάσκων είχε πολύ μεγαλύτερη σχετική μείωση (15 τοις εκατό), αλλά είδε μόνο την πτώση της κάλυψης των βιολογικών ελαίων από 25 σε 21 εκτάρια.

Ίσως δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι σημειώθηκε η μεγαλύτερη αύξηση στους βιολογικούς ελαιώνες ανά περιοχή Ανδαλουσία;, η μεγαλύτερη περιοχή παραγωγής ελαιολάδου στον κόσμο με μεγάλη διαφορά. Η κάλυψη του βιολογικού ελαιώνα αυξήθηκε κατά σχεδόν ένα τρίτο από 88,691 εκτάρια το 2020 σε 117,380 εκτάρια το 2021.

Ωστόσο, η μεγαλύτερη ποσοστιαία αύξηση σημειώθηκε στην Αραγονία, με τη βιολογική ελαιοκαλλιέργεια να αυξάνεται κατά 79 τοις εκατό από 4,420 σε 7,916 εκτάρια την ίδια περίοδο.

Η Εξτρεμαδούρα, η τρίτη μεγαλύτερη περιοχή παραγωγής ελαιολάδου της Ισπανίας, παρουσίασε μια πολύ μικρή αύξηση στη βιολογική καλλιέργεια ελαιώνων.

Η Καταλονία, μια άλλη εξέχουσα ελαιοκαλλιέργεια περιοχή, είδε το μερίδιό της στους βιολογικούς ελαιώνες να αυξάνεται κατά 9%, αυξάνοντας από 8,870 σε 9,666 εκτάρια.

Συνολικά, οι βιολογικές γεωργικές καλλιέργειες στην Ισπανία αυξήθηκαν κατά 8 τοις εκατό και αντιπροσωπεύουν τώρα σχεδόν το 11 τοις εκατό της συνολικής γεωργικής γης στη χώρα. Ο αριθμός των γεωργικών δραστηριοτήτων που λειτουργούν σύμφωνα με τα βιολογικά πρότυπα αυξήθηκε κατά 16 τοις εκατό.

Τα μεγαλύτερα κέρδη παρατηρήθηκαν στην καλλιέργεια ζωοτροφών (39%), ξηρών καρπών (35%), μπανάνας και υποτροπικών φρούτων (25%) και εσπεριδοειδών (21%).

• Υπουργείο Γεωργίας, Αλιείας και Τροφίμων της Ισπανίας