Οι τιμές του ελαιολάδου αυξάνονται λόγω της ξηρασίας στην περιοχή της Μεσογείου

Οι μεσογειακές χώρες, συμπεριλαμβανομένης της Ισπανίας, της Ελλάδας και της Ιταλίας, παρουσίασαν απότομη πτώση της παραγωγής εξαιτίας των επικρατούντων θερμών και ξηρών συνθηκών.

Από τη Julie Al-Zoubi
Ενδέχεται. 25, 2017 14:26 UTC
204

Οι ειδικοί του κλάδου προειδοποιούν ότι οι καταναλωτές θα πρέπει να δαπανήσουν περισσότερο ελαιόλαδο, καθώς οι ξηρασίες στην περιοχή της Μεσογείου επηρεάζουν την παραγωγή ελαιολάδου. Οι καταναλωτές σε όλη την Ευρώπη έχουν ήδη δει τις τιμές να αυξάνονται κατά μέσο όρο 26 τοις εκατό τα τελευταία δύο χρόνια. Οι Ισπανοί καταναλωτές έχουν αισθανθεί το τσίμπημα μιας τεράστιας αύξησης των τιμών κατά 36%, σύμφωνα με την ερευνητική ομάδα IRI.

Είχαμε κακές καιρικές συνθήκες που επηρεάζουν την παραγωγή τρία χρόνια από τα πέντε τελευταία.- Vito Martielli, Rabobank

Η τιμή της EVOO έχει ήδη επιταχυνθεί από το σχεδόν 25 τοις εκατό αυτό το έτος με αποτέλεσμα οι τιμές χονδρικής να υπερβούν τα $ 4,200 ανά τόνο. Οι τιμές λιανικής πώλησης δεν έχουν ακόμη καλυφθεί, λόγω της χρονικής υστέρησης και των σούπερ μάρκετ που αγοράζουν χύμα.
Δείτε επίσης:Φέτος το καλύτερο ελαιόλαδο
Ο Παναγιώτης Καραντώνης, διευθυντής της Ελληνικής Ένωσης Επεξεργαστών και Συσκευαστών Ελαιόλαδου με έδρα την Αθήνα, δήλωσε στους Financial Times, "Κατά τους προσεχείς μήνες, οι τιμές στα σούπερ μάρκετ στις ΗΠΑ και το Ηνωμένο Βασίλειο θα είναι υψηλότερες από δύο έως τρεις μήνες πριν. "

Προβλέπεται μείωση 14% στην παγκόσμια παραγωγή. Οι χώρες της Μεσογείου, συμπεριλαμβανομένης της Ισπανίας, της Ελλάδας και της Ιταλίας, έχουν σημειώσει απότομη πτώση της παραγωγής λόγω των θερμών, ξηρών συνθηκών που επικρατούν.

Η Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου (IOC) υπολόγισε ότι η ιταλική παραγωγή ενδέχεται να μειωθεί στο ήμισυ φέτος σε 243,000 τόνους από 475,600 τόνους του περασμένου έτους. Η Ελλάδα θα μπορούσε να σημειώσει πτώση 20 τοις εκατό από 320,000 τόνους σε 260,000 τόνους και η παραγωγή της Ισπανίας αναμένεται να είναι πάνω από έξι τοις εκατό κάτω, από 1.402 εκατομμύρια τόνους σε 1.311 εκατομμύρια τόνους. Η παραγωγή της Τυνησίας αναμένεται να μειωθεί κατά 17%.

Ο Vito Martielli, αναλυτής σιτηρών και ελαιούχων σπόρων στη Rabobank προέβλεψε ότι η παγκόσμια συγκομιδή θα μειωθεί κατά περίπου 600,000 τόνους. Ο Martielli είπε στο FT, "Είχαμε κακές καιρικές συνθήκες που επηρεάζουν την παραγωγή τρία χρόνια από τα πέντε τελευταία. "

Ο Jonathan Watson, επικεφαλής αναλυτής στο Foreign Currency Direct, δήλωσε στο Telegraph, "Μια ξηρασία στη Μεσόγειο έχει πλήξει τις αποδόσεις των καλλιεργειών και οι μεγάλοι εξαγωγείς όπως η Ελλάδα και η Ιταλία αγωνίζονται να ανταποκριθούν στις προσδοκίες παραγωγής ».

Ο Watson πρόσθεσε, "Ο άλλος μείζων συνεισφέρων είναι η Brexit, με την πτώση της αξίας της Λίρας να σημαίνει αύξηση του κόστους για τους εισαγωγείς και τα σουπερμάρκετ του Ηνωμένου Βασιλείου. Αντιμέτωπη με την λίβρα κατά 13% χαμηλότερα έναντι του ευρώ από την ψηφοφορία του δημοψηφίσματος, το κόστος για την αγορά αγαθών από το εξωτερικό έχει αυξηθεί για τις βρετανικές επιχειρήσεις ».

Η παραγωγή ήταν υψηλότερη από ό, τι στο 2012 όταν η ξηρασία έπληξε την Ισπανία και το 2014 όταν η Xylella fastidiosa τα βακτηρίδια μολύνθηκαν πολλά από τα ελαιόδενδρα της Ιταλίας, αλλά οι συχνότερες μειώσεις της παραγωγής και οι μικρότερες προμήθειες έχουν καταστήσει το αγορά ελαιολάδου όλο και πιο ευάλωτα σε αιχμές τιμών.

Η ευρωπαϊκή ζήτηση για ελαιόλαδο μειώθηκε λόγω των χαμηλότερων προμηθειών και των αυξήσεων των τιμών λόγω της χαμηλής αξίας της βρετανικής λίρας. Η ζήτηση σε άλλα μέρη παρέμεινε υψηλή, ιδιαίτερα στην Αυστραλία, τη Βραζιλία και την Κίνα σύμφωνα με τη ΔΟΕ.

Νωρίτερα φέτος ο Walter Zanre, ο προϊστάμενος του Filippo Berio UK προφήτευσε το 2017 "Θα είναι μια πολύ κακή χρονιά για το ελαιόλαδο. "



Διαφήμιση
Διαφήμιση

Σχετικά άρθρα