Οι τιμές του ελαιολάδου αυξάνονται παγκοσμίως

Τιμές ελαιολάδου ανοδικά σε όλες τις μεγάλες αγορές, τάση που αναμένεται να συνεχιστεί και τους επόμενους μήνες.

Σύμφωνα με τα τελευταία ημερομηνία που κυκλοφόρησε από το παρατηρητήριο γεωργικής αγοράς της Ευρωπαϊκής Ένωσης, Ισπανικά έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Οι τιμές αυξήθηκαν κατά 4 τοις εκατό τον τελευταίο μήνα, αύξηση 15 τοις εκατό σε σύγκριση με τον Σεπτέμβριο του 2021.

Άλλες σχετικές αγορές, όπως η Ιταλία και η Ελλάδα, παρουσίασαν επίσης άνοδο 2% τις τελευταίες 30 ημέρες, με τις τιμές του ελληνικού έξτρα παρθένου ελαιολάδου να αυξάνονται κατά 12% τους προηγούμενους 12 μήνες.

Το γεωργικό παρατηρητήριο της ΕΕ ανέφερε επίσης σημαντικές αυξήσεις στις τιμές του παρθένου και του μη παρθένου ελαιολάδου σε όλες τις μεγάλες αγορές της ΕΕ. Για παράδειγμα, στην Ελλάδα, η τιμή των παρθένων ελαιολάδων αυξήθηκε κατά 59 τοις εκατό τον περασμένο χρόνο.

Η αύξηση των τιμών του παρθένου και του μη παρθένου ελαιολάδου είχε προβλεφθεί ευρέως, δεδομένης της αναταραχής στην αγορά φυτικών ελαίων που προκλήθηκε από τη ρωσική εισβολή στην Ουκρανία και την χαμηλές προσδοκίες για το 2022/23 στις κύριες χώρες παραγωγής.

Πριν από λίγες εβδομάδες, ο Ισπανός Υπουργός Γεωργίας Αλιείας και Τροφίμων Λουίς Πλάνας προειδοποίησε ότι οι αποδόσεις ελαιολάδου για την επόμενη περίοδο θα είναι σημαντικά χαμηλότερα από το μέσο όρο. Εκτίμησε επίσης ότι οι τιμές φυτικών ελαίων θα παραμείνουν υψηλές.

Δεδομένης της επιπτώσεις της ξηρασίας και το ταχέως αυξανόμενο κόστος παραγωγής στην Ισπανία και την Ιταλία, τις δύο μεγαλύτερες χώρες παραγωγής στον κόσμο, οι αυξήσεις των τιμών του έξτρα παρθένου και του παρθένου ελαιολάδου θεωρούνται ως άσχημα νέα για τους εμφιαλωτές.

Εκτός από τα κλιματικά και οικονομικά προβλήματα που αντιμετωπίζει η Ισπανία, μερικοί από τους μεγαλύτερους παραγωγούς της χώρας προειδοποίησαν για σημαντική μείωση του έξτρα παρθένου κατανάλωση ελαιολάδου μετά το τέλος των έκτακτων μέτρων που θεσπίστηκαν για τον περιορισμό της εξάπλωσης της πανδημίας Covid-19, η οποία οδήγησε σε σημαντική αύξηση στην κατανάλωση των νοικοκυριών τα τελευταία δύο χρόνια.

Σύμφωνα με στοιχεία της ΕΕ, τα ευρωπαϊκά αποθέματα ελαιολάδου εκτιμάται ότι θα φτάσουν τους 661,000 τόνους μέχρι το τέλος Σεπτεμβρίου, ελαφρώς υψηλότερα από τον μέσο όρο της τελευταίας πενταετίας. Η αύξηση του τελικού αποθέματος αποδίδεται κυρίως στις άφθονες αποδόσεις της καλλιεργητικής περιόδου 2021/22.

Αυτά τα τελικά αποθέματα αναμένεται να διατηρήσουν τις εξαγωγές ελαιολάδου της ΕΕ, οι οποίες έφτασαν σχεδόν τους 500,000 τόνους έξτρα παρθένου ελαιολάδου και 200,000 τόνους παρθένου ελαιολάδου κατά το τρέχον καλλιεργητικό έτος.

Σύμφωνα με την Food Ingredients First, ένας από τους κορυφαίους εξαγωγείς ισπανικού ελαιολάδου, η Acesur, αναμένει Η παγκόσμια ζήτηση ελαιολάδου θα αυξηθεί εν μέσω της έλλειψη ηλιέλαιου. Ως αποτέλεσμα, η εταιρεία αναμένει ότι οι τιμές του ελαιολάδου θα αυξηθούν κατά 20 ή 25 τοις εκατό τους επόμενους μήνες.

Ο Kyle Holland, αναλυτής της Mintec, δήλωσε στη Wall Street Journal ότι η μείωση της παραγωγής στην Ισπανία θα μπορούσε να οδηγήσει σε άνοδο των τιμών του ελαιολάδου στα 4.30 ευρώ ανά κιλό.

Οι τιμές του ελαιολάδου αναμένεται επίσης να αυξηθούν εκτός των μεγάλων χωρών παραγωγής της Ευρώπης. Ο Λόρνταν Λιουμπένκοφ, πρόεδρος του Συνεταιριστικού Συνδέσμου της Δαλματίας, δήλωσε στα τοπικά ΜΜΕ ότι οι τιμές στην Κροατία είναι πιθανό να αυξηθούν κατά 20 έως 30 τοις εκατό τον επόμενο μήνα.

"Οι Κροάτες ελαιοπαραγωγοί δεν θα δουν την πραγματική τους εργασία να γίνεται πιο ακριβή, αλλά η συσκευασία θα κοστίσει περισσότερο, όπως και τα καύσιμα, η μεταφορά και τα μέσα προστασίας των ίδιων των ελιών», είπε.

"Τα πάντα σχετικά με το ελαιόλαδο και τις προσπάθειες που καταβάλλουν οι Κροάτες ελαιοκαλλιεργητές θα γίνουν πιο ακριβά και ταυτόχρονα, το τελικό προϊόν, το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, θα κοστίσει επίσης περισσότερο», πρόσθεσε ο Ljubenkov.

Εκτός Ευρωπαϊκής Ένωσης, αξιωματούχοι στην Τυνησία και το Μαρόκο είπαν στα τοπικά μέσα ενημέρωσης ότι αναμένουν να δουν τις τιμές του ελαιολάδου τους να αυξάνονται. Επιπλέον, παραγωγοί στη Χιλή και την Καλιφόρνια είπαν Olive Oil Times έχουν επίσης αυξήσει τις τιμές τους για να αντιμετωπίσουν τον πληθωρισμό.

• Η Wall Street Journal
• Συνολικά νέα της Κροατίας
• Μέσα 24