Ολαιοτουρισμός στην Ιταλία προσελκύει τόσο μεγάλο ενδιαφέρον ότι έχει συμπεριληφθεί στη χώρα προϋπολογισμό για το 2020.
Σύμφωνα με τον νέο νόμο, από την 1η Ιανουαρίου, οι διατάξεις που ρυθμίζουν τον τομέα του οίνου τουρισμού "επεκτείνονται στις τουριστικές δραστηριότητες του ελαιολάδου »και ορίζει τον όρο »ελαιοτουρισμός ", όπως όλες οι δραστηριότητες που πραγματοποιήθηκαν κατά τη διάρκεια του καλλιέργεια ελιάς, τη συγκομιδή και παραγωγή πετρελαίου διαδικασίες · τη δοκιμή και την εμπορία του olive oil proαγωγοί και όλες οι δραστηριότητες που προορίζονται να είναι ψυχαγωγικές και ενημερωτικές σε ελαιώνες και ελαιώνες.
Το ελαιόλαδο δεν είναι μόνο ένα στοιχείο που συνδέει μια περιοχή, αλλά γίνεται ένα πιθανό τουριστικό αξιοθέατο υπό το φως ενός αυξανόμενου ενδιαφέροντος, που αποδεικνύεται από την επιτυχία εκδηλώσεων όπως το Walk Through the Olives Trees.- Roberta Garibaldi, Πανεπιστήμιο του Bergamo
Τα τελευταία στοιχεία, που παρουσιάστηκαν κατά την εικοστή πέμπτη επέτειο της Εθνικής Ένωσης Πόλεων Ελαιολάδου, δείχνουν ισχυρές δυνατότητες ανάπτυξης στον τομέα.
"Οι εμπειρίες με θέμα το ελαιόλαδο αποκτούν σημασία στο πλαίσιο του τουρισμού », δήλωσε η Roberta Garibaldi, καθηγήτρια τουρισμού του Πανεπιστημίου του Μπέργκαμο. "Το ελαιόλαδο δεν είναι μόνο ένα στοιχείο που συνδέει μια περιοχή, αλλά γίνεται ένα πιθανό τουριστικό αξιοθέατο υπό το φως ενός αυξανόμενου ενδιαφέροντος, που αποδεικνύεται από την επιτυχία εκδηλώσεων όπως Περπατήστε μέσα από τα δέντρα των ελιών. "
Δείτε επίσης:Ενημερωτικά νέα για την ελαιοτριβήΣτην έκθεσή της "η τουριστική αξιοποίηση του ελαιολάδου ", δήλωσε ο Garibaldi ότι οι τουρίστες ενδιαφέρονται να επισκεφθούν αγροκτήματα και να αγοράσουν προϊόντα καθώς και να συμμετάσχουν ενεργά στις παραγωγικές δραστηριότητες, ενώ το 61% των ερωτηθέντων επιθυμεί να συμμετάσχει στην ελαιοκομία και να παράγει τα δικά τους παρθένο ελαιόλαδο.
Το σαράντα ένα τοις εκατό αυτών που ερωτήθηκαν από τον Γκαριμπάλντι δήλωσαν επίσης ότι ενδιαφέρονται για καλλιτεχνικές δραστηριότητες στους ελαιώνες. Εν τω μεταξύ, το 64% είπε ότι ενδιαφέρονται να μάθουν για την εταιρεία και την περιοχή στην οποία δραστηριοποιείται. Ένα ακόμη 57% είπε ότι ενδιαφέρονται να συναντηθούν και να αλληλεπιδράσουν απευθείας με τον ιδιοκτήτη.
Η δοκιμή του ελαιολάδου είναι επίσης ένα στοιχείο μεγάλης έλξης, με το 79% των ερωτηθέντων να δηλώνουν ότι θα ήθελαν να συνδυάσουν τα έλαια με τα τοπικά τρόφιμα. Ένα άλλο 69 τοις εκατό ανέφερε ότι θα ήθελαν να συμμετάσχουν σε μαγευτικές γαστρονομικές εμπειρίες στους ελαιώνες.
Εκφράζεται έντονη εκτίμησή του προς την κατεύθυνση ιστορικούς μύλους και αρχαίες ελιές, με το 70 και το 76% των ερωτηθέντων, αντίστοιχα, να ενδιαφέρονται για την επίσκεψη στις τοποθεσίες και για να μάθουν περισσότερα γι 'αυτά.
Επιπλέον, ένα μεγάλο μέρος των Ιταλών τουριστών θα ήθελε να δοκιμάσει διαφορετικούς τύπους εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου και, στο εστιατόριο, θα ήθελαν να βρουν μια λίστα ελαιολάδου σε συνδυασμό με το μενού. σχετικά με αυτό, θα ήταν ευπρόσδεκτη μια εξήγηση από το προσωπικό.
"Αυτά τα ευρήματα αυξάνουν τη δυνατότητα κατασκευής ευρύτερων, κατακερματισμένων προσφορών ικανών να τονώσουν την περιέργεια και την ενεργό συμμετοχή των ερασιτεχνών τουριστών ", δήλωσε ο Γκαρμπαλντί. "Είναι απαραίτητο να εκπαιδεύσουμε τους φορείς εκμετάλλευσης προκειμένου να ικανοποιήσουμε όλες αυτές τις πτυχές. "
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: αγροτουρισμός, Italy, τουρισμός
Ιούνιος 17, 2022
Η ανακοίνωση ήρθε μετά από μελέτη που διαπίστωσε ότι η βιολογική γεωργία μπορεί να μειώσει το κόστος παραγωγής για τους αγρότες.
Σεπτέμβριος 23, 2021
Βραβευμένοι παραγωγοί στην Κεντρική Ιταλία προετοιμάζονται για τη συγκομιδή
Η βιώσιμη γεωργία, η υπερσύγχρονη άλεση και οι συνέργειες μεταξύ δεσμευμένων αγροτών αποτελούν βασικούς παράγοντες πίσω από την επιτυχία των παραγωγών από την κεντρική Ιταλία
Σεπτέμβριος 8, 2021
Έκθεση Τέχνης Ανάμεσα στις Ελιές στην Ούμπρια
Ένας ελαιώνας στο Τρέβι μετατράπηκε στον ιδανικό χώρο έκθεσης τέχνης, φιλοξενώντας εγκαταστάσεις που αντικατοπτρίζουν την πανδημία και την ανθρώπινη φύση.
Ενδέχεται. 9, 2022
Τα βραβεία τουρισμού στην Ιταλία Προωθούν τους καινοτόμους του κλάδου
Η δεύτερη έκδοση ενός εθνικού ελαιοτουριστικού διαγωνισμού αναγνώρισε τη συμβολή των αγροικιών, των μουσείων, των παραγωγών και των σεφ στην ιταλική κουλτούρα του ελαιολάδου.
Ιούνιος 29, 2021
Η Ανδαλουσία επιδιώκει να καταστήσει την παραγωγή ελιάς πιο κερδοφόρα με την πρωτοβουλία τουρισμού
Η πρωτοβουλία για τον τουρισμό 1.4 εκατ. Ευρώ θα βοηθήσει στην προώθηση εμπειριών τουρισμού ελαιολάδου σε όλη την αυτόνομη κοινότητα
Δεκέμβριος 9, 2021
Centonze, μια μελλοντική φάρμα με τις ρίζες της στην ιστορία της Σικελίας
Στην κοιλάδα Belice της δυτικής Σικελίας, η Centonze παράγει βραβευμένο παρθένο έξτρα ελαιόλαδο, γιορτάζοντας τη γη και την ιστορία, ενώ εστιάζει στη βιωσιμότητα και την καινοτομία.
Ιούνιος 29, 2021
Οι παραγωγοί στη Σικελία και τη Σαρδηνία επικρατούν στον παγκόσμιο διαγωνισμό
Οι παραγωγοί της Σικελίας και της Σαρδηνίας ξεπέρασαν τις προκλήσεις της πανδημίας Covid-19 για να δημιουργήσουν και πάλι βραβευμένα έλαια το 2020.
Ιούνιος 22, 2022
Ιταλοί παραγωγοί και πάλι οι πιο βραβευμένοι σε παγκόσμιο διαγωνισμό
Παρά μια δύσκολη σεζόν, οι Ιταλοί παραγωγοί κέρδισαν 158 βραβεία στο NYIOOC Παγκόσμιος Διαγωνισμός και πρωτοστάτησε με τα βιολογικά ελαιόλαδα επίσης.