Η Επιτροπή Υγείας της Πολιτείας της Καλιφόρνιας ψήφισε ομόφωνα υπέρ του νόμου 818 της Γερουσίας, ένα πρώτο βήμα προς την ενίσχυση των προτύπων ελαιολάδου της Καλιφόρνιας. Αυτό το νομοσχέδιο από τον γερουσιαστή Lois Wolk, πρόεδρο της Υποεπιτροπή της Γερουσίας για την Παραγωγή Ελαιόλαδου και Emerging Products, θα συγχρονίσει τα πρότυπα της τρέχουσας κατάστασης με τα νέα αναθεωρημένα πρότυπα του USDA.
Μια ένδειξη ότι οι υπεύθυνοι χάραξης πολιτικής βλέπουν την ποιότητα του ελαιόλαδου ως ένα θέμα που αξίζει να παρακολουθήσουμε.- Dan Flynn
Το πρώτο από τα πολλά εμπόδια στη νομοθετική διαδικασία του κράτους, η έγκριση του SB 818 σηματοδοτεί την πρώτη ακρόαση πολιτικής για το νομοσχέδιο. Δήλωσε ο Dan Flynn, εκτελεστικός διευθυντής του Κέντρου Ελιάς του UC Davis "Η σπουδαιότητα είναι ότι πέρασε το πρώτο της τεστ ομόφωνα, το οποίο σηματοδοτεί το νομοσχέδιο. "
Παρουσιάζοντας ως τεχνικός πόρος στη συνεδρίαση της Τρίτης, ο Flynn δήλωσε ότι ο γερουσιαστής Wolk αναφέρθηκε στο 2010 Έκθεση UC Davis η οποία ανέλυσε τα ελαιόλαδα που πωλήθηκαν σε τρεις περιοχές της Καλιφόρνια και διαπίστωσε ότι το ποσοστό 69 των εισαγόμενων ελαιολάδων που ελέγχθηκαν δεν πληρούσε το USDA ή τα διεθνή πρότυπα για το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Αυτά τα έλαια ήταν είτε παλιά, κακής ποιότητας, είτε νοθευμένα με φθηνότερα έλαια σύμφωνα με τη μελέτη.
Σε ένα δελτίο τύπου, ο γερουσιαστής Wolk είπε, "Δεν μπορούμε να επιτρέψουμε στην πολιτεία μας να αποτελεί έδαφος ντάμπινγκ για κακά εισαγόμενα πετρέλαια που πωλούνται σε ανυποψίαστους καταναλωτές σε τιμές premium. Τα πρότυπα δεν είναι μόνο κρίσιμα για τους αγρότες και τους παραγωγούς που ανταγωνίζονται τις ξένες εισαγωγές, αλλά το πιο σημαντικό για τους καταναλωτές. "
Η Καλιφόρνια επιβάλλει επί του παρόντος πρότυπα βασισμένα σε εκείνα του Συμβουλίου Καλλιέργειας του Ελαιολάδου της Καλιφόρνιας (COOC) τα οποία αντικατοπτρίζουν την πρότυπα του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιολάδου (ΙΟΟ). Το νέο νομοσχέδιο θα αναθεωρήσει τους ορισμούς του ελαιολάδου και τις ποιότητες του ελαιολάδου και θα τροποποιήσει τον ισχύοντα νόμο ώστε να αντικατοπτρίζει τα νέα πρότυπα για το ελαιόλαδο USDA.
Για νομικές διαδικασίες αυτό είναι σημαντικό επειδή, σύμφωνα με τον Flynn, τα πρότυπα USDA αντικατοπτρίζουν καλύτερα τα πρότυπα στη χώρα μας και όχι εκείνα στο εξωτερικό, ειδικά επειδή οι ΗΠΑ δεν είναι μέλη της ΔΟΕ. Τα πρότυπα USDA προσδιορίζουν επίσης ορισμένους τομείς που αντικατοπτρίζουν καλύτερα τα συμφέροντα των ΗΠΑ και της γεωργίας τους από τα πρότυπα της ΔΟΕ που δεν αναπτύχθηκαν αναγνωρίζοντας φυσικές παραλλαγές του κλίματος και του εδάφους της Καλιφόρνιας, αλλά μάλλον εκείνων των μεσογειακών χωρών.
Τα πρότυπα USDA λαμβάνουν υπόψη τη φυσική χημεία. Το πρότυπο IOC, για παράδειγμα, ορίζει το επίπεδο της χοληστερόλης στα 4.0, ενώ, όπως εξήγησε ο Flynn, το πρότυπο USDA επιτρέπει ένα ελαφρώς υψηλότερο επίπεδο να αντικατοπτρίζει τα εγχώρια του επίπεδα. Τα επίπεδα λινελαϊκού οξέος προσαρμόζονται ομοίως στα νέα πρότυπα.
Μια γενική ενημέρωση του νόμου της Καλιφόρνια, το SB 818 θα αντικατοπτρίζει τα νέα πρότυπα USDA για το ελαιόλαδο που περιλαμβάνουν μερικές περιοχές διάκρισης που είπε ο Flynn ότι είναι πολύ κατάλληλες για την Καλιφόρνια. "Αυτό είναι ένα ακόμη βήμα στην αναγνώριση των ΗΠΑ ότι τα πρότυπα για το ελαιόλαδο σημαίνουν κάτι ", δήλωσε ο Flynn. "Είναι μια ένδειξη ότι οι υπεύθυνοι χάραξης πολιτικής βλέπουν την ποιότητα του ελαιόλαδου ως θέμα που αξίζει να παρακολουθήσουμε. "
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: Καλιφόρνια Συμβούλιο Ελαιολάδου, Dan Flynn, ποιότητες ελαιόλαδου
Οκτώβριος 23, 2023
Η κοινή ένωση πυρηνελαίου επιδεικνύει αντικαρκινικό δυναμικό
Οι ερευνητές ανέπτυξαν νανοσωματίδια μασλινικού οξέος, το οποίο έχει αποδειχθεί ότι βοηθά στην καταπολέμηση του καρκίνου του μαστού, του παχέος εντέρου, του παγκρέατος και του προστάτη μέσω διαφόρων θεραπειών.
Σεπτέμβριος 14, 2023
Οι τιμές του ελαιολάδου εκτινάσσονται στα ύψη λόγω της ξηρασίας και της κακής συγκομιδής στις μεγάλες χώρες παραγωγής με ποικίλες επιπτώσεις σε διάφορες περιοχές.
Ενδέχεται. 17, 2023
Η παγκόσμια παραγωγή ελαιολάδου προβλέπεται να ανακάμψει
Οι οικονομολόγοι του USDA προβλέπουν ότι η παραγωγή θα αυξηθεί στην Ευρώπη και την Τυνησία.
Δεκέμβριος 19, 2023
Το Olive Center εργάζεται για την εκπαίδευση της επόμενης γενιάς του Αγ. Πλεονεκτήματα
Το πρόγραμμα Olea Learn διδάσκει σε προπτυχιακούς φοιτητές τις απαραίτητες γεωπονικές και επιχειρηματικές δεξιότητες για να διευθύνουν μια επιχείρηση ελαιοκαλλιέργειας και παραγωγής ελαιολάδου.
Αύγουστος 17, 2023
Η Χημεία παίρνει την κεντρική σκηνή στο μάθημα Olive Center
Το εργαστήριο είναι μια ευκαιρία να αποκτήσετε πρακτική, πρακτική εμπειρία σε ένα υπερσύγχρονο εργαστήριο
Δεκέμβριος 12, 2023
Οι αρχές στη Βραζιλία κατέσχεσαν 9,000 μπουκάλια απατηλό ελαιόλαδο
Η κατάσχεση έρχεται δύο εβδομάδες μετά από μια ξεχωριστή επιδρομή κατά την οποία καταστράφηκαν 16,000 λίτρα προϊόντος που διατίθεται στο εμπόριο ως εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και κρίθηκε ακατάλληλο για ανθρώπινη κατανάλωση.