Η εξαπάτηση από την εξαιρετική παρθένο ελαιόλαδο θα είναι το θέμα μιας ενημερωτικής ακρόασης την Πέμπτη στο Capitol State Capitol στο Σακραμέντο.
Η πολιτειακή γερουσιαστής Lois Wolk θα προεδρεύει της συνεδρίασης της Υποεπιτροπής της Γερουσίας για την Παραγωγή Ελαιόλαδου και τα Αναδυόμενα Προϊόντα της οποίας προεδρεύει.
Η συνάντηση ακολουθεί δύο ημέρες διάσκεψη στο Dixon, Στην Καλιφόρνια όπου προτάθηκε μια εντολή μάρκετινγκ της βιομηχανίας και μια άλλη διάσκεψη στην κοντινή κοιλάδα της Νάπαγια την ποιότητα του ελαιόλαδου για τους αγοραστές της βιομηχανίας τροφίμων. Ο Γερουσιαστής Γουόλκ παρακολούθησε τα γεγονότα Νάπα και Ντίξον.
Ο Dan Flynn, ο οποίος εργάστηκε για χρόνια στο κρατικό νομοθετικό σώμα πριν από την ίδρυση του κέντρου ελιάς του UC Davis, θα ξεκινήσει τη συνάντηση μιλώντας για την απάτη παρθένο ελαιόλαδο, ακολουθούμενη από τον συγγραφέα Tom Mueller.
Προσφέροντας τοπικές προοπτικές της βιομηχανίας θα είναι ο Gregg Kelley, Διευθύνων Σύμβουλος της California Olive Ranch. Brady Whitlow, πρόεδρος της Corto-Olive. Ο Brendon Flynn, πρόεδρος του Συμβουλίου Καλιφόρνιας της Καλιφόρνια, και ο Jim Etters, διευθυντής διαχείρισης γης για το Yocha Dehe Winton Nation.
Ο Πρόεδρος της Ένωσης Βορείου Αμερικανικού Ελαιολάδου Bob Bauer θα εκπροσωπήσει εισαγωγείς και προμηθευτές ελαιολάδου κατά την ακρόαση.
Ο Πρόεδρος της Αυστραλιανής Ένωσης Ελαιολάδου Paul Miller θα προσφέρει μια παγκόσμια προοπτική σε θέματα ποιότητας ελαιολάδου.
Σχετικά άρθρα
Ιούνιος 13, 2023
Οι καλύτερες ποικιλίες ελιάς για χόμπι καλλιεργητές στη Βόρεια Καλιφόρνια
Είτε πρόκειται για διακοσμητικούς σκοπούς είτε για παραγωγή μικρής κλίμακας επιτραπέζιας ελιάς ή λαδιού, αυτές οι ελιές ταιριάζουν απόλυτα στις αυλές της Βόρειας Καλιφόρνια.
Ενδέχεται. 16, 2023
Γνωρίστε τη φυλή των ιθαγενών της Αμερικής πίσω από το βραβευμένο ελαιόλαδο
Πάνω από δύο δεκαετίες, ο Jim Etters έχει βοηθήσει την επωνυμία Séka Hills του Yocha Dehe Wintun Nation στα τέσσερα NYIOOC θριαμβεύει ενώ εστιάζεται στη βιωσιμότητα.
Μάρτιος 10, 2024
Οι ερευνητές χρησιμοποιούν υπερήχους για να ανιχνεύσουν νοθευμένο ελαιόλαδο
Θα μπορούσαν να εντοπίσουν έξτρα παρθένο ελαιόλαδο νοθευμένο με μόλις ένα τοις εκατό ηλιέλαιο ή εξευγενισμένο ελαιόλαδο.
Ιούνιος 28, 2023
Η Trade Group επισημαίνει τη βιωσιμότητα στο Manhattan Tasting Event
Η Βορειοαμερικανική Ένωση Ελαιόλαδου προσπάθησε να εκπαιδεύσει τους λιανοπωλητές, τους παραγωγούς και τους καταναλωτές σχετικά με τα περιβαλλοντικά πλεονεκτήματα της παραγωγής ελαιολάδου έναντι άλλων επιλογών.
Ιανουάριος 18, 2024
Έλεγχος της Μαύρης Ζυγαριάς στο Καλιφόρνια Groves
Ενώ το χωροκατακτητικό έντομο δεν επηρεάζει την ποιότητα του λαδιού, οι έντονες προσβολές μπορούν να μειώσουν τις αποδόσεις της ελιάς. Το παράσιτο αναμένεται να εξαπλωθεί καθώς οι χειμώνες της Καλιφόρνια γίνονται πιο ήπιοι.
Οκτώβριος 31, 2023
Οι φράχτες βελτιώνουν την κατακράτηση νερού στο έδαφος και δημιουργούν φυσικούς οικοτόπους για ωφέλιμα πτηνά και άλλα αρπακτικά παρασίτων. Οι αγρότες είπαν ότι προσθέτουν και αισθητική αξία.
Φεβρουάριος 15, 2024
Ο Υγρός Χειμώνας της Καλιφόρνια αφήνει άλση επιρρεπή σε ασθένειες, υπερχείλιση
Καθώς το Ελ Νίνιο προβλέπεται όλο και περισσότερο να διαρκέσει μέχρι τον Ιούνιο, οι ειδικοί συμβουλεύουν πώς να διατηρήσετε τις ρίζες της ελιάς στεγνές για να αποφύγετε τη ζημιά από το Phytophthora και την υπερχείλιση.
Οκτώβριος 3, 2023
Οι ελαιοκαλλιεργητές της Καλιφόρνια στρέφονται στα πουλιά για τον έλεγχο των φυσικών παρασίτων
Οι ελαιοκαλλιεργητές ενισχύουν τους πληθυσμούς των πτηνών και τη βιοποικιλότητα δημιουργώντας και διατηρώντας φιλικά προς τα πουλιά ενδιαιτήματα για να βοηθήσουν στον έλεγχο των παρασίτων.