Η εξαπάτηση από την εξαιρετική παρθένο ελαιόλαδο θα είναι το θέμα μιας ενημερωτικής ακρόασης την Πέμπτη στο Capitol State Capitol στο Σακραμέντο.
Ο πολιτικός γερουσιαστής Lois Wolk θα προεδρεύει της συνεδρίασης της υποεπιτροπής της Γερουσίας στις Olive Oil Proπαραγωγή και αναδυόμενα προϊόντα που προεδρεύει.
Η συνάντηση ακολουθεί δύο ημέρες διάσκεψη στο Dixon, Στην Καλιφόρνια όπου προτάθηκε μια εντολή μάρκετινγκ της βιομηχανίας και μια άλλη διάσκεψη στην κοντινή κοιλάδα της Νάπαγια την ποιότητα του ελαιόλαδου για τους αγοραστές της βιομηχανίας τροφίμων. Ο Γερουσιαστής Γουόλκ παρακολούθησε τα γεγονότα Νάπα και Ντίξον.
Ο Dan Flynn, ο οποίος εργάστηκε για χρόνια στο κρατικό νομοθετικό σώμα πριν από την ίδρυση του κέντρου ελιάς του UC Davis, θα ξεκινήσει τη συνάντηση μιλώντας για την απάτη παρθένο ελαιόλαδο, ακολουθούμενη από τον συγγραφέα Tom Mueller.
Προσφέροντας τοπικές προοπτικές της βιομηχανίας θα είναι ο Gregg Kelley, Διευθύνων Σύμβουλος της California Olive Ranch. Brady Whitlow, πρόεδρος της Corto-Olive. Ο Brendon Flynn, πρόεδρος του Συμβουλίου Καλιφόρνιας της Καλιφόρνια, και ο Jim Etters, διευθυντής διαχείρισης γης για το Yocha Dehe Winton Nation.
Ο Πρόεδρος της Ένωσης Βορείου Αμερικανικού Ελαιολάδου Bob Bauer θα εκπροσωπήσει εισαγωγείς και προμηθευτές ελαιολάδου κατά την ακρόαση.
Ο Πρόεδρος της Αυστραλιανής Ένωσης Ελαιολάδου Paul Miller θα προσφέρει μια παγκόσμια προοπτική σε θέματα ποιότητας ελαιολάδου.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: Καλλιτεχνικό ελαιόλαδο, Καλιφόρνια Συμβούλιο Ελαιολάδου, Dan Flynn
Νοέμβριος 10, 2021
Χρησιμοποιώντας ισοτοπικά ίχνη για έλεγχο ταυτότητας ελαιολάδου, καταπολέμηση της απάτης
Στην Ούμπρια, ερευνητές και αγρότες εντοπίζουν τα ισοτοπικά προφίλ των τοπικών παρθένων έξτρα ελαιόλαδων για να επαληθεύσουν τα αυθεντικά προϊόντα και να προσθέσουν αξία.
Ιούλιος 11, 2022
Οι προκαταρκτικές εκτιμήσεις υποδηλώνουν σημαντική πτώση της παραγωγής στην Καλιφόρνια
Η Επιτροπή Ελαιολάδου της Καλιφόρνια, η οποία αντιπροσωπεύει το 90 τοις εκατό της παραγωγής της πολιτείας, είπε ότι τα μέλη της θα παράγουν 1.8 εκατομμύρια γαλόνια αυτό το καλλιεργητικό έτος.
Ενδέχεται. 20, 2022
Μετά από 10 επιτυχημένα χρόνια καλλιέργειας, η ομάδα μητέρας-κόρης στρέφεται στον ελαιοτουρισμό
Οι παραγωγοί πίσω από το Groves on 41 έχουν μεταφέρει τη βραβευμένη παραγωγή σε μια τουριστική επιχείρηση που επικεντρώνεται στη βιώσιμη γεωργία και το μαγείρεμα με ελαιόλαδο.
Δεκέμβριος 15, 2021
Η Brightland Drops ισχυρίζεται ότι τα περισσότερα ελαιόλαδα στις ΗΠΑ είναι νοθευμένα και ταγγισμένα
Η εταιρεία με έδρα την Καλιφόρνια προσφέρθηκε εθελοντικά να αφαιρέσει δηλώσεις από τον ιστότοπό της μετά την υποβολή καταγγελίας από τη Βορειοαμερικανική Ένωση Ελαιολάδου.
Οκτώβριος 21, 2021
Ο ιταλικός εμπορικός όμιλος υποστηρίζει πανευρωπαϊκούς κανόνες ιχνηλασιμότητας
Μετά τη νέα νομοθεσία που εγκρίθηκε στην Ισπανία, η ιταλική ένωση παραγωγών δήλωσε ότι είναι καιρός όλες οι ευρωπαϊκές χώρες να υιοθετήσουν τις ίδιες πρακτικές.
Αύγουστος 24, 2021
Ο Javier Fernandez-Salvador έχει πολλά σχέδια για τη νέα του δουλειά, συμπεριλαμβανομένης της βελτιστοποίησης της ελαιοκαλλιέργειας και της συγκομιδής για το μεταβαλλόμενο κλίμα της Καλιφόρνιας.
Ιούνιος 1, 2022
Η ξηρασία της Καλιφόρνια αναμένεται να επιδεινωθεί το 2022
Τα χαμηλά επίπεδα χειμερινής βροχόπτωσης σημαίνουν ότι οι ταμιευτήρες και οι πηγές υπόγειων υδάτων δεν θα αναπληρωθούν. Οι αξιωματούχοι είπαν ότι οι αγρότες θα πρέπει να προσαρμοστούν.
Ενδέχεται. 18, 2022
Η Kathryn Keeeler φέρνει το ίδιο σθένος και τη δέουσα επιμέλεια από τον νομικό κόσμο στον ελαιόλαδο, με βραβευμένα αποτελέσματα.