Ιανουάριος 24, 2012
Denise Johnson
Η εξαπάτηση από την εξαιρετική παρθένο ελαιόλαδο θα είναι το θέμα μιας ενημερωτικής ακρόασης την Πέμπτη στο Capitol State Capitol στο Σακραμέντο.
Ο πολιτικός γερουσιαστής Lois Wolk θα προεδρεύει της συνεδρίασης της υποεπιτροπής της Γερουσίας στις Olive Oil Proπαραγωγή και αναδυόμενα προϊόντα που προεδρεύει.
Η συνάντηση ακολουθεί δύο ημέρες διάσκεψη στο Dixon, Στην Καλιφόρνια όπου προτάθηκε μια εντολή μάρκετινγκ της βιομηχανίας και μια άλλη διάσκεψη στην κοντινή κοιλάδα της Νάπαγια την ποιότητα του ελαιόλαδου για τους αγοραστές της βιομηχανίας τροφίμων. Ο Γερουσιαστής Γουόλκ παρακολούθησε τα γεγονότα Νάπα και Ντίξον.
Ο Dan Flynn, ο οποίος εργάστηκε για χρόνια στο κρατικό νομοθετικό σώμα πριν από την ίδρυση του κέντρου ελιάς του UC Davis, θα ξεκινήσει τη συνάντηση μιλώντας για την απάτη παρθένο ελαιόλαδο, ακολουθούμενη από τον συγγραφέα Tom Mueller.
Προσφέροντας τοπικές προοπτικές της βιομηχανίας θα είναι ο Gregg Kelley, Διευθύνων Σύμβουλος της California Olive Ranch. Brady Whitlow, πρόεδρος της Corto-Olive. Ο Brendon Flynn, πρόεδρος του Συμβουλίου Καλιφόρνιας της Καλιφόρνια, και ο Jim Etters, διευθυντής διαχείρισης γης για το Yocha Dehe Winton Nation.
Ο Πρόεδρος της Ένωσης Βορείου Αμερικανικού Ελαιολάδου Bob Bauer θα εκπροσωπήσει εισαγωγείς και προμηθευτές ελαιολάδου κατά την ακρόαση.
Ο Πρόεδρος της Αυστραλιανής Ένωσης Ελαιολάδου Paul Miller θα προσφέρει μια παγκόσμια προοπτική σε θέματα ποιότητας ελαιολάδου.
Σχετικά άρθρα
Ενδέχεται. 20, 2022
Μετά από 10 επιτυχημένα χρόνια καλλιέργειας, η ομάδα μητέρας-κόρης στρέφεται στον ελαιοτουρισμό
Οι παραγωγοί πίσω από το Groves on 41 έχουν μεταφέρει τη βραβευμένη παραγωγή σε μια τουριστική επιχείρηση που επικεντρώνεται στη βιώσιμη γεωργία και το μαγείρεμα με ελαιόλαδο.
Οκτώβριος 21, 2021
Ο ιταλικός εμπορικός όμιλος υποστηρίζει πανευρωπαϊκούς κανόνες ιχνηλασιμότητας
Μετά τη νέα νομοθεσία που εγκρίθηκε στην Ισπανία, η ιταλική ένωση παραγωγών δήλωσε ότι είναι καιρός όλες οι ευρωπαϊκές χώρες να υιοθετήσουν τις ίδιες πρακτικές.
Σεπτέμβριος 1, 2021
Το νομοσχέδιο, AB-535, θα απαιτούσε από τις μάρκες που χρησιμοποιούν τον όρο «California» στο όνομά τους να αποκαλύπτουν το ελάχιστο ποσοστό ελαιολάδου της Καλιφόρνιας στα μικτά προϊόντα τους.
Αύγουστος 4, 2021
Η οικογένεια Πολιτ ξεκίνησε ως καλλιεργητές ρυζιού, αλλά η ξηρασία που κράτησε εδώ και δεκαετίες τους οδήγησε στην καλλιέργεια ελιών, τις οποίες συνεχίζουν να μεταμορφώνουν σε βραβευμένα έλαια.
Σεπτέμβριος 16, 2021
Το Brexit οδηγεί σε απότομη πτώση των εισαγωγών ιταλικών τροφίμων στο Ηνωμένο Βασίλειο
Οι υπάλληλοι του ιταλικού γεωργικού τομέα ανησυχούν ότι τα αυξημένα γραφειοκρατικά εμπόδια μπορεί επίσης να οδηγήσουν σε αύξηση της απάτης στα τρόφιμα.
Αύγουστος 9, 2021
Το Rapid Test αναπτύχθηκε για να ελέγξει την ποιότητα και την αυθεντικότητα του ελαιολάδου
Χρησιμοποιώντας φασματοσκοπία πυρηνικού μαγνητικού συντονισμού, οι ερευνητές μπόρεσαν να εντοπίσουν τις μεμονωμένες ενώσεις στα δείγματα ελαιολάδου και να προσδιορίσουν την προέλευσή τους.
Ιούνιος 15, 2022
Αριθμός εγγραφής από NYIOOC Βραβεία για Αμερικανούς Παραγωγούς
Παραγωγοί από την Καλιφόρνια, το Όρεγκον, το Τέξας και τη Τζόρτζια συνδυάστηκαν για να κερδίσουν 94 βραβεία από 134 συμμετοχές, παρά τις προκλήσεις που προκαλούνται από τον πληθωρισμό, τα προβλήματα της εφοδιαστικής αλυσίδας και το κλίμα.
Αύγουστος 24, 2021
Ο Javier Fernandez-Salvador έχει πολλά σχέδια για τη νέα του δουλειά, συμπεριλαμβανομένης της βελτιστοποίησης της ελαιοκαλλιέργειας και της συγκομιδής για το μεταβαλλόμενο κλίμα της Καλιφόρνιας.