Σεπτέμβριος 7, 2011
Luciana Squadrilli
Η ιταλική ετικέτα ελαιολάδου Monini, με έδρα την Ούμπρια, ξεκίνησε πρόσφατα το νέο της εξαιρετικό παρθένο "Primissimo "Αυτή η νέα γκάμα κυριαρχεί από το αυστραλιανό κτήμα στο Χίλστον της Νέας Νότιας Ουαλίας, όπου η οικογένεια Μοίνι φυτεύει ελιές που εισήχθησαν από την Ιταλία το 2004 και το 2005.
Primissimo - που σημαίνει "το πρώτο "- είναι στην πραγματικότητα το πρώτο ελαιόλαδο της συγκομιδής του 2011 που εμφανίζεται στην ιταλική αγορά, καθώς οι εποχές της Αυστραλίας (καθώς και οι συγκομιδές) είναι αναποδογυρισμένες σε σχέση με την Ευρώπη. Η Αυστραλιανή συγκομιδή των παραδοσιακών ποικιλιών Umbrian Frantoio, Leccino και Pendolino πραγματοποιήθηκε τον Απρίλιο όταν ξεκίνησε ο αυστραλιανός χειμώνας, ενώ στην Ιταλία συνήθως συλλέγονται μεταξύ Οκτωβρίου και Νοεμβρίου.
Η εταιρεία λέει ότι το εξαιρετικό παρθένο Primissimo έχει μέτρια έντονη φρουτώδη δράση, με αρώματα αμυγδάλου και πράσινου μήλου, ένα αρμονικό λάδι με μέτρια πικάντικη ένταση και μια απαλή πικρία.
Ενώ το νέο προϊόν θα μπορούσε να θεωρηθεί ως χλευασμός στην Ιταλία όπου όλοι περιμένουν "νέο πετρέλαιο "το φθινόπωρο, το Primissimo προορίζεται κυρίως για την αυστραλιανή αγορά. Ωστόσο, το 10% της παραγωγής των 350,000 λίτρων έχει ήδη εμφιαλωθεί και τεθεί στην ιταλική αγορά Esselunga, μία από τις κορυφαίες ιταλικές αλυσίδες καταστημάτων λιανικής πώλησης.
Οι Ευρωπαίοι παραγωγοί πρόσφατα παρουσιάζουν olive oil proαγωγούς με προέλευση του Νέου Κόσμου.
Η Colavita ξεκίνησε την παραγωγή ελαιολάδων στην Καλιφόρνια και την Αυστραλία, και η Star Fine Foods, ένα τμήμα του ομίλου Borges της Ισπανίας, εισήγαγε ένα Arbequina από την κεντρική κοιλάδα της Καλιφόρνιας.
Σχετικά άρθρα
Φεβρουάριος 28, 2022
Η Ελλάδα κατοχυρώνει τέσσερα ελαιόλαδα ΠΟΠ και ΠΓΕ ως Διανοητική Ιδιοκτησία
Τα ελληνικά παρθένα ελαιόλαδα έχουν καταχωρηθεί σε διεθνή οργανισμό που προστατεύει το προϊόν από απομιμήσεις και παραχαράκτες σε 56 χώρες.
Οκτώβριος 26, 2021
Olive Oil Producers στη Χιλή Χαιρετίζουν μια απόδοση ρεκόρ
Η Χιλή παρήγαγε 25,500 τόνους ελαιόλαδου το καλλιεργητικό έτος 2020/21. Ωστόσο, παρά την αύξηση της παραγωγής, οι εξαγωγές μειώθηκαν σημαντικά.
Οκτώβριος 1, 2021
Διπλασιάστηκαν οι εξαγωγές ιταλικού ελαιολάδου τα τελευταία 20 χρόνια
Η ιταλική ένωση αγροτών Coldiretti δήλωσε ότι η αυξανόμενη όρεξη για μεσογειακή διατροφή τροφοδοτεί τις εξαγωγές, αλλά προειδοποίησε ότι ένα νέο πρόγραμμα επισήμανσης θα μπορούσε να οδηγήσει σε οπισθοδρόμηση.
Ενδέχεται. 4, 2022
Σταθερή η αγορά ελαιολάδου στις βραχυπρόθεσμες προοπτικές της ΕΕ
Παρά τον πόλεμο στην Ουκρανία, οι τιμές του ελαιολάδου αναμένεται να παραμείνουν σταθερές. Η παραγωγή και η κατανάλωση της ΕΕ θα αυξηθούν. Θα μειωθούν οι εξαγωγές.
Νοέμβριος 16, 2021
Οι υψηλότερες τιμές ευθύνονται για την πτώση των ισπανικών εξαγωγών
Δεκατέσσερις μήνες σταθερής αύξησης των τιμών του ελαιολάδου ήρθαν ως ευλογία για πολλούς παραγωγούς, ενώ οι εξαγωγείς αντιμετωπίζουν αντίσταση.
Απρίλιος 5, 2022
Η Τουρκία αναστέλλει τις εξαγωγές αγροτικών προϊόντων, χύμα ελαιολάδου
Η κυβέρνηση εφάρμοσε περιορισμούς στις εξαγωγές για να αποτρέψει την έλλειψη τροφίμων. Ο τομέας ελαιολάδου της Turley αμφισβήτησε τον περιορισμό των εξαγωγών χύμα ελαιολάδου, ισχυριζόμενος ότι η προσφορά μπορεί να ικανοποιήσει τη ζήτηση.
Ενδέχεται. 23, 2022
Παγκόσμια Olive Oil Production Αναμένεται να ολισθήσει στους 2.9 εκατομμύρια τόνους
Το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ αναμένει επίσης μείωση της κατανάλωσης, των εξαγωγών, των εισαγωγών και των αποθεμάτων ελαιολάδου.
Σεπτέμβριος 14, 2021
Η κύρια ένωση παραγωγών επιτραπέζιων ελιών της Ισπανίας δήλωσε ότι οι δασμοί των ΗΠΑ που επιβλήθηκαν στις εισαγωγές μαύρης ισπανικής επιτραπέζιας ελιάς το 2017 έχουν κοστίσει στον τομέα εξαγωγές 150 εκατ. Ευρώ.