Μια συνεργασία Ιαπωνίας-Τυνησίας θα συνεχιστεί μέχρι το 2021 με επίκεντρο την ανάπτυξη τροφίμων, καλλυντικών και φαρμακευτικών προϊόντων.
Η Ιαπωνία θα συνεχίσει να επενδύει στον τομέα του ελαιολάδου της Τυνησίας έως το 2021 μετά το πρώτο στάδιο των μελετών που πραγματοποιήθηκαν από μια ομάδα ιαπωνών και Τυνησιακών ερευνητών.
Οι μελέτες πραγματοποιήθηκαν μέσω ενός προγράμματος ιαπωνικής κυβέρνησης που προωθεί τη διεθνή κοινή έρευνα που διεξήχθη από τρία ιαπωνικά ερευνητικά ιδρύματα (Πανεπιστήμιο Tsukuba, Πανεπιστήμιο του Κιότο και Ινστιτούτο Τεχνολογίας του Τόκιο) σε συνεργασία με ερευνητές της Τυνησίας στο Κέντρο Βιοτεχνολογίας του Sfax.
Το πρόγραμμα SATREPS είναι μια συνεργατική προσπάθεια μεταξύ τριών ιαπωνικών κυβερνητικών οργανισμών: της Ιαπωνικής Υπηρεσίας Επιστήμης και Τεχνολογίας (JST), της Ιαπωνικής Υπηρεσίας Ιατρικής Έρευνας και Ανάπτυξης και της Ιαπωνικής Υπηρεσίας Διεθνούς Συνεργασίας (JICA).
Μία από τις μελέτες αποκάλυψε ότι όλες οι ποικιλίες του ελαιολάδου της Τυνησίας, ειδικά μια ποικιλία ελιάς από το βορρά, είναι πλούσιες σε πολυφαινόλες και περιέχουν συχνά 10 φορές περισσότερο από τα ιταλικά και τα ισπανικά ελαιόλαδα. Οι πολυφαινόλες είναι μικροθρεπτικά πλούσια σε φυσικά αντιοξειδωτικά που έχουν πολλά οφέλη για την υγεία και μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη ασθενειών και ασθενειών.
Το έργο της Τυνησίας έχει προγραμματιστεί να συνεχιστεί μέχρι το 2021 υπό τον τίτλο "Επικύρωση των βιολογικών πόρων με βάση τα επιστημονικά στοιχεία σε ημι- και ξηρά εδάφη για τη δημιουργία νέας βιομηχανίας »με συνολικό προϋπολογισμό 7.83 εκατομμύρια Τυνησιακά δηνάρια (3.21 εκατομμύρια δολάρια) που χορηγήθηκαν από την JICA.
Εφαρμόζοντας πρώτα τα αποτελέσματα των μελετών που ολοκληρώθηκαν κατά το πρώτο στάδιο του έργου ξεκίνησε στο 2009, το επόμενο στάδιο θα επικεντρωθεί στην ανάπτυξη τροφίμων, καλλυντικών και φαρμακευτικών προϊόντων, στην ανάπτυξη μιας αλυσίδας παραγωγής-προς-εξαγωγή και στην προώθηση των εξαγωγών γεωργικών προϊόντων υψηλής προστιθέμενης αξίας που περιλαμβάνουν την κυκλοφορία μιας ετικέτας ελαιόλαδου της Τυνησίας στην Ιαπωνία.
Η Τυνησία έχει μακρά παράδοση στην παραγωγή ελαιολάδου, αλλά η συντριπτική πλειοψηφία του λαδιού της εξάγεται χύμα, με την Ιταλία, την Ισπανία, τις Ηνωμένες Πολιτείες και τη Γαλλία να είναι οι μεγαλύτεροι εισαγωγείς της. Η κυβέρνηση στοχεύει να αυξήσει σημαντικά τις εξαγωγές ραφιναρισμένου ελαιολάδου τα επόμενα πέντε χρόνια, αλλά τα στοιχεία παραγωγής και εξαγωγών έχουν υποχωρήσει για το πρώτο μέρος του 2017.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: εισαγωγή / εξαγωγή, Ιαπωνία, Τυνησία
Δεκέμβριος 18, 2023
Σκέψεις για 45 χρόνια πρωταθλητισμού ιταλικού ελαιόλαδου στην Αμερική
Σχεδόν μισό αιώνα μετά από μια τυχαία συνάντηση με έναν Ιταλό παραγωγό ελαιολάδου, ο John J. Profaci ανατρέχει στο ρόλο του στην αμερικανική αγορά.
Ιούνιος 27, 2023
Οι εγχώριες πωλήσεις ελαιολάδου στην Ισπανία παραμένουν ισχυρές καθώς οι εξαγωγές μειώνονται
Ενώ η ζήτηση για ελαιόλαδο παραμένει ισχυρή παρά τις υψηλές τιμές, ορισμένοι στον κλάδο ανησυχούν ότι δεν θα υπάρχει αρκετό απόθεμα εάν υπάρξει άλλη κακή συγκομιδή.
Σεπτέμβριος 20, 2023
Ο βραβευμένος εισαγωγέας αφηγείται την εξελισσόμενη κουλτούρα του ελαιολάδου της Αμερικής
Ο συνιδρυτής της MillPress Imports, Tim Balshi, λέει ότι η ποιότητα είναι το κλειδί στην ανταγωνιστική αγορά εισαγωγών ελαιολάδου των ΗΠΑ.
Ιούνιος 22, 2023
Η αυξανόμενη ζήτηση για βιολογικό ελαιόλαδο και άλλα καταναλωτικά προϊόντα στην Κίνα παρέχει μια ευκαιρία στους παραγωγούς βιολογικού ελαιολάδου της Ισπανίας.
Σεπτέμβριος 7, 2023
Ισπανοί αξιωματούχοι εγείρουν συναγερμό για την αύξηση των τιμών του ελαιολάδου ενώ ζητούν ηρεμία
Οι τιμές του ελαιολάδου έχουν ξεπεράσει τα 10 ευρώ ανά λίτρο στη λιανική και αναμένεται να συνεχίσουν να ανεβαίνουν. Η βροχή στην Ανδαλουσία θα έδινε μια αχτίδα ελπίδας για τη συγκομιδή που πλησιάζει.
Ιούλιος 5, 2023
Οι εξαγωγές ελαιολάδου της Αλβανίας τετραπλασιάστηκαν το πρώτο τρίμηνο του 2023, λένε αξιωματούχοι
Ο συνδυασμός της υψηλής συγκομιδής της Αλβανίας και της φτωχής συγκομιδής στην Ευρώπη σημαίνει ότι υπάρχει μεγαλύτερη ζήτηση από ποτέ από την Ευρωπαϊκή Ένωση για αλβανικό ελαιόλαδο.
Ιανουάριος 9, 2024
Περιήγηση στην Τυνησία Εξερευνά τον πολιτισμό και την κουζίνα του ελαιολάδου
Το Sfax Oleo Tour οδηγεί τους επισκέπτες σε ένα εκλεκτικό ταξίδι στην περιοχή με το ελαιόλαδο, επισκεπτόμενοι ελαιώνες και δοκιμάζοντας τις πολλές τοπικές λιχουδιές.
Σεπτέμβριος 14, 2023
Η Συρία περιορίζει τις εξαγωγές ελαιολάδου καθώς επιδεινώνονται οι προοπτικές συγκομιδής
Η παραγωγή ελαιολάδου στη Συρία αναμένεται να μειωθεί κατά 50% το καλλιεργητικό έτος 2023/24. Οι αρχές έχουν απαγορεύσει τις εξαγωγές για να αποτρέψουν την αύξηση των τιμών.