Επιχειρματικότητα
Οι ιταλικές αρχές διεξήγαγαν μια επιχείρηση μεγάλης κλίμακας κατά του ελαιολάδου με εσφαλμένη ετικέτα, αποκαλύπτοντας το 27% των δειγμάτων που απέτυχαν στα τεστ ποιότητας και 2.3 εκατομμύρια λίτρα λαδιού που παραβίαζαν τη νομοθεσία. Η επιχείρηση, στην οποία συμμετείχαν 183 εταιρείες, οδήγησε σε πρόστιμα και τόνισε τη σημασία της ευαισθητοποίησης των καταναλωτών και της υποστήριξης των παραγωγών υψηλής ποιότητας.
Οι ιταλικές αρχές ολοκλήρωσαν μια από τις πιο εκτεταμένες επιχειρήσεις της χώρας κατά της πώλησης ελαιολάδου με λάθος σήμα.
Με την υποστήριξη των ειδικών του Υπουργείου Γεωργίας, το τεχνικό τμήμα της Οικονομικής Αστυνομίας διερεύνησε 183 εταιρείες που εμπλέκονται σε εισαγωγές και εμπορευματοποίηση ελαιολάδου.
Η διατροφική απάτη δεν αντιπροσωπεύει μόνο εγκληματικές ενέργειες που επηρεάζουν την υγεία και την οικονομία των πολιτών, αλλά αποτελούν επίσης τεράστια ζημιά στη φήμη των παραγωγών της Απουλίας.- Gennaro Sicolo, περιφερειακός διευθυντής, CIA Puglia
Οι αστυνομικοί κατέσχεσαν δείγματα ελαιολάδου σε πολλές τοποθεσίες για να επαληθεύσουν ότι το περιεχόμενο ταιριάζει με τις ετικέτες σε μπουκάλια και δοχεία.
Πάνω από το 27 τοις εκατό των δειγμάτων απέτυχαν στο τεστ. Οι αξιωματικοί είπαν ότι 2.3 εκατομμύρια λίτρα ελαιολάδου έτοιμα να εισαχθούν στην αγορά παραβιάζουν τους ευρωπαϊκούς και ιταλικούς νόμους που διέπουν ποιότητα ελαιόλαδου, εμφιάλωση και εμπορευματοποίηση.
Δείτε επίσης:Χρησιμοποιώντας ισοτοπικά ίχνη για έλεγχο ταυτότητας ελαιολάδου, καταπολέμηση της απάτηςΣύμφωνα με την Κεντρική Επιθεώρηση Προστασίας Ποιότητας και Πρόληψης Απάτης Αγροδιατροφικών Προϊόντων (ICQRF) του υπουργείου, κατά τη λειτουργία εξετάστηκαν 102 δείγματα ελαιολάδου Verum et Oleum (Real and Oily, στα λατινικά).
"Μεταξύ αυτών, 25 εμφάνισαν παρατυπίες λόγω της χαμηλότερης ποιότητας του ελαιολάδου, το οποίο επισημάνθηκε ως έξτρα παρθένο ελαιόλαδο αλλά αποδείχθηκε παρθένο ελαιόλαδο», είπαν οι αξιωματικοί.
Σύμφωνα με Κανονισμός ΕΟΚ αριθ. 2568/91 της Επιτροπής, το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο πρέπει να παράγεται αποκλειστικά με μηχανικές διεργασίες σε θερμοκρασίες που δεν υπερβαίνουν τους 27 ºC.
Επιπλέον, το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο πρέπει επίσης να φέρει ειδικές χημικές και οργανοληπτικές ιδιότητες, με περιεκτικότητα σε ελεύθερα λιπαρά οξέα, εκφρασμένα σε ελαϊκό οξύ, που δεν υπερβαίνει ποτέ τα 0.8 γραμμάρια ανά 100 γραμμάρια.
Τα παρθένα ελαιόλαδα – που χαρακτηρίζονται από αρκετά καλή γεύση και οσμή και περιεκτικότητα σε ελεύθερα λιπαρά οξέα μικρότερη από 2 γραμμάρια ανά 100 γραμμάρια – αναμιγνύονται συχνά με εξευγενισμένα ελαιόλαδα για να δημιουργήσουν προϊόντα χαμηλότερης ποιότητας για πώληση σε σημαντικά χαμηλότερες τιμές από το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο .
Οι παραχαράκτες ελαιολάδου συχνά επαναφέρουν ετικέτα σε προϊόντα παρθένου και ραφιναρισμένου ελαιολάδου που δεν ταξινομούνται ως έξτρα παρθένα για να τα πουλήσουν στις υψηλότερες τιμές που συνήθως απαιτούνται από το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.
Σύμφωνα με το Διεθνές Συμβούλιο Ελιάς ημερομηνία, το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο πωλείται επί του παρόντος προς 430 ευρώ ανά 100 κιλά στο Μπάρι, την ιταλική αγορά αναφοράς, 7.5% χαμηλότερα από ό,τι την ίδια περίοδο πέρυσι. Ωστόσο, έξτρα παρθένος τιμές ελαιολάδου παραμένουν 2.5% πάνω από τον μέσο όρο της περασμένης δεκαετίας.
Η Coldiretti, μια ένωση αγροτών, είπε ότι το μεγαλύτερο μέρος του ελαιολάδου που κατασχέθηκε στην επιχείρηση ήταν εισαγόμενο. Σε ένα σημείωμα, ο σύλλογος επευφημούσε την επιχείρηση που θεωρείται απαραίτητη για την υπεράσπιση της νόμιμης αγοράς των υψηλής ποιότητας εξαιρετικά παρθένων ελαιόλαδων.
"Το 2021, η Ιταλία είδε την άφιξη από το εξωτερικό άνω των 540 εκατομμυρίων κιλών ελαιολάδου, σχεδόν διπλάσια από την εθνική παραγωγή», δήλωσε ο Coldiretti.
Τα ψεύτικα μπουκάλια, πρόσθεσε η ένωση, "εισήλθε στη χώρα μέσω παρόχων που ήταν παρόντες σε ολόκληρο το έθνος και μέσω των συνηθισμένων σημείων πρόσβασης για πρώτες ύλες. Η απάτη όχι μόνο εξαπατά τους πολίτες, αλλά προκαλεί και την κατάρρευση των τιμών των ποιοτικών προϊόντων».
Επιχείρηση Verum et Oleum έφτασε επίσης Puglia, η περιοχή της νότιας Ιταλίας που είναι υπεύθυνη για το μεγαλύτερο μέρος της χώρας παραγωγή ελαιολάδου.
Το τοπικό τμήμα της Ιταλικής Γεωργικής Συνομοσπονδίας (CIA) προειδοποίησε πώς απάτη ελαιολάδου μπορεί να βλάψει χιλιάδες νόμιμους παραγωγούς ελαιολάδου υψηλής ποιότητας.
"Ο αγώνας [κατά της παραχάραξης] βλέπει τη CIA και τους παραγωγούς ελαιολάδου να εργάζονται δίπλα-δίπλα με το δικαστικό σώμα και το αστυνομικό τμήμα», δήλωσε ο Τζενάρο Σικόλο, περιφερειακός διευθυντής της CIA της Απουλίας.
"Η διατροφική απάτη δεν αντιπροσωπεύει μόνο εγκληματικές πράξεις που επηρεάζουν την υγεία και την οικονομία των πολιτών, αλλά αποτελούν επίσης τεράστια ζημιά στη φήμη των παραγωγών της Απουλίας», πρόσθεσε.
Στο τέλος της επιχείρησης, 10 άτομα καταγγέλθηκαν για πιθανή παραβίαση της εμπορικής νομοθεσίας, σε 33 επιβλήθηκαν πρόστιμα για παραβάσεις στα λογιστικά βιβλία και για μη τήρηση των απαίτηση ιχνηλασιμότητας για το χειρισμό του ελαιολάδου.
Οι αστυνομικές κατασχέσεις προϊόντων αξίας άνω των 170,000 ευρώ συνέβαλαν σε διοικητικά πρόστιμα ύψους 10 εκατομμυρίων ευρώ συνολικά.
Στο σημείωμά της, η Coldiretti πρότεινε στους Ιταλούς καταναλωτές να αναζητούν πάντα το εθνικό προϊόν και να μαθαίνουν πώς να διαβάζουν τις ετικέτες.
"Σε φιάλες έξτρα παρθένου ελαιολάδου που προέρχονται από το εξωτερικό, στις περισσότερες περιπτώσεις, είναι σχεδόν αδύνατο να διαβάσετε τις υποχρεωτικές δηλώσεις όπως π.χ. »μείγμα ελαιόλαδου της ΕΕ, »μείγμα ελαιόλαδων εκτός ΕΕ ή »μείγμα ελαιολάδου ΕΕ και εκτός ΕΕ», έγραψε η ένωση.
«[Αυτό συμβαίνει] επειδή είναι γραμμένα με πολύ μικρούς χαρακτήρες, τοποθετημένα στο πίσω μέρος του μπουκαλιού και σε μια θέση στις ετικέτες που είναι δύσκολο να εντοπιστούν», πρόσθεσαν.
"Επιπλέον, οι καταναλωτές πρέπει να είναι επιφυλακτικοί με τις πολύ χαμηλές τιμές και πιθανώς να αγοράζουν απευθείας από τους παραγωγούς, από τα ελαιοτριβεία ή τις αγορές Campagna Amica, όπου μπορείτε να δοκιμάσετε εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο πριν το αγοράσετε και να αναγνωρίσετε τα χαρακτηριστικά του», κατέληξε ο Coldiretti.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: Coldiretti, εισαγωγή / εξαγωγή, Ιταλία
Απρίλιος 14, 2025
Η Τυνησία επιδιώκει εμπορική συμφωνία για να αποτρέψει τους εξαγωγικούς δασμούς 28 τοις εκατό
Τυνήσιοι διπλωμάτες εργάζονται για να διαπραγματευτούν μια καλύτερη εμπορική συμφωνία με τις ΗΠΑ για να αποφύγουν δασμούς 28% σε βασικούς τομείς όπως το ελαιόλαδο και οι χουρμάδες.
Ενδέχεται. 6, 2025
Το έργο Carbon Balance αξιολογεί τους ελαιώνες ως φυσικές δεξαμενές άνθρακα, δημιουργώντας πιστώσεις άνθρακα για τους αγρότες μέσω της βιώσιμης διαχείρισης της γης.
Μάρτιος 19, 2025
Η Ιταλία παρουσιάζει σχέδιο για την αναζωογόνηση του κλάδου του ελαιολάδου
Ένα σχέδιο για χιλιάδες νέους ελαιώνες, πρωτοβουλίες χρηματοδότησης και μια διεπαγγελματική ένωση προτείνει μια νέα πορεία για τα ιταλικά ελαιόλαδα.
Δεκέμβριος 14, 2024
Στη Molise, η υιοθεσία του δέντρου ελιάς υποστηρίζει την έρευνα για την υγεία
Ως φόρος τιμής στη μνήμη της συζύγου του Gianna, ο Orazio Ferrelli φύτεψε έναν νέο ελαιώνα και έθεσε τα ελαιόδεντρα προς υιοθεσία για να υποστηρίξει την έρευνα και να ευαισθητοποιήσει σχετικά με την πρόληψη.
Αύγουστος 7, 2024
Η έκρηξη του ελαιολάδου της Hazara θέτει οδικό χάρτη για τον τομέα του Πακιστάν
Τα συστηματικά προγράμματα εμβολιασμού και φύτευσης, οι νέοι μύλοι και οι προσπάθειες για την εκπαίδευση των αγροτών και των μυλωνάδων έχουν οδηγήσει σε ταχεία αύξηση της παραγωγής σε μια κρίσιμη περιοχή του Πακιστάν.
Ενδέχεται. 2, 2025
Η Αμερικανική Εμπορική Ομάδα Προτείνει Συνεταιρισμό Προώθησης Ελαιολάδου
Με την υποστήριξη εμπειρογνωμόνων του κλάδου και του USDA, ο Σύνδεσμος Ελαιολάδου Βόρειας Αμερικής πρότεινε ένα πρόγραμμα έρευνας και προώθησης για την ενίσχυση της ευαισθητοποίησης και της ζήτησης των καταναλωτών.
Απρίλιος 21, 2025
Οι δασμοί Τραμπ απειλούν το ελληνικό ελαιόλαδο, τις επιτραπέζιες ελιές
Οι δασμοί στα εισαγόμενα τρόφιμα από την ΕΕ θέτουν σε κίνδυνο τις θέσεις των ελληνικών βασικών προϊόντων στην αμερικανική αγορά, αλλά οι διαπραγματεύσεις συνεχίζονται.
Ενδέχεται. 1, 2025
Πάπας Φραγκίσκος: Μια κληρονομιά ειρήνης και περιβαλλοντικής υπεράσπισης
Ο Πάπας Φραγκίσκος, υπέρμαχος των φτωχών και των περιθωριοποιημένων, μνημονεύεται για τη δέσμευσή του στην ειρήνη, τη δράση για το κλίμα και τον διαθρησκευτικό διάλογο.