Business
Οι ιταλικές αρχές ολοκλήρωσαν μια από τις πιο εκτεταμένες επιχειρήσεις της χώρας κατά της πώλησης ελαιολάδου με λάθος σήμα.
Με την υποστήριξη των ειδικών του Υπουργείου Γεωργίας, το τεχνικό τμήμα της Οικονομικής Αστυνομίας διερεύνησε 183 εταιρείες που εμπλέκονται σε εισαγωγές και εμπορευματοποίηση ελαιολάδου.
Η διατροφική απάτη δεν αντιπροσωπεύει μόνο εγκληματικές ενέργειες που επηρεάζουν την υγεία και την οικονομία των πολιτών, αλλά αποτελούν επίσης τεράστια ζημιά στη φήμη των παραγωγών της Απουλίας.- Gennaro Sicolo, περιφερειακός διευθυντής, CIA Puglia
Οι αστυνομικοί κατέσχεσαν δείγματα ελαιολάδου σε πολλές τοποθεσίες για να επαληθεύσουν ότι το περιεχόμενο ταιριάζει με τις ετικέτες σε μπουκάλια και δοχεία.
Πάνω από το 27 τοις εκατό των δειγμάτων απέτυχαν στο τεστ. Οι αξιωματικοί είπαν ότι 2.3 εκατομμύρια λίτρα ελαιολάδου έτοιμα να εισαχθούν στην αγορά παραβιάζουν τους ευρωπαϊκούς και ιταλικούς νόμους που διέπουν ποιότητα ελαιόλαδου, εμφιάλωση και εμπορευματοποίηση.
Δείτε επίσης:Χρησιμοποιώντας ισοτοπικά ίχνη για έλεγχο ταυτότητας ελαιολάδου, καταπολέμηση της απάτηςΣύμφωνα με την Κεντρική Επιθεώρηση Προστασίας Ποιότητας και Πρόληψης Απάτης Αγροδιατροφικών Προϊόντων (ICQRF) του υπουργείου, κατά τη λειτουργία εξετάστηκαν 102 δείγματα ελαιολάδου Verum et Oleum (Real and Oily, στα λατινικά).
"Μεταξύ αυτών, 25 εμφάνισαν παρατυπίες λόγω της χαμηλότερης ποιότητας του ελαιολάδου, το οποίο επισημάνθηκε ως έξτρα παρθένο ελαιόλαδο αλλά αποδείχθηκε παρθένο ελαιόλαδο», είπαν οι αξιωματικοί.
Σύμφωνα με Κανονισμός ΕΟΚ αριθ. 2568/91 της Επιτροπής, το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο πρέπει να παράγεται αποκλειστικά με μηχανικές διεργασίες σε θερμοκρασίες που δεν υπερβαίνουν τους 27 ºC.
Επιπλέον, το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο πρέπει επίσης να φέρει ειδικές χημικές και οργανοληπτικές ιδιότητες, με περιεκτικότητα σε ελεύθερα λιπαρά οξέα, εκφρασμένα σε ελαϊκό οξύ, που δεν υπερβαίνει ποτέ τα 0.8 γραμμάρια ανά 100 γραμμάρια.
Τα παρθένα ελαιόλαδα – που χαρακτηρίζονται από αρκετά καλή γεύση και οσμή και περιεκτικότητα σε ελεύθερα λιπαρά οξέα μικρότερη από 2 γραμμάρια ανά 100 γραμμάρια – αναμιγνύονται συχνά με εξευγενισμένα ελαιόλαδα για να δημιουργήσουν προϊόντα χαμηλότερης ποιότητας για πώληση σε σημαντικά χαμηλότερες τιμές από το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο .
Οι παραχαράκτες ελαιολάδου συχνά επαναφέρουν ετικέτα σε προϊόντα παρθένου και ραφιναρισμένου ελαιολάδου που δεν ταξινομούνται ως έξτρα παρθένα για να τα πουλήσουν στις υψηλότερες τιμές που συνήθως απαιτούνται από το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.
Σύμφωνα με το Διεθνές Συμβούλιο Ελιάς ημερομηνία, το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο πωλείται επί του παρόντος προς 430 ευρώ ανά 100 κιλά στο Μπάρι, την ιταλική αγορά αναφοράς, 7.5% χαμηλότερα από ό,τι την ίδια περίοδο πέρυσι. Ωστόσο, έξτρα παρθένος τιμές ελαιολάδου παραμένουν 2.5% πάνω από τον μέσο όρο της περασμένης δεκαετίας.
Η Coldiretti, μια ένωση αγροτών, είπε ότι το μεγαλύτερο μέρος του ελαιολάδου που κατασχέθηκε στην επιχείρηση ήταν εισαγόμενο. Σε ένα σημείωμα, ο σύλλογος επευφημούσε την επιχείρηση που θεωρείται απαραίτητη για την υπεράσπιση της νόμιμης αγοράς των υψηλής ποιότητας εξαιρετικά παρθένων ελαιόλαδων.
"Το 2021, η Ιταλία είδε την άφιξη από το εξωτερικό άνω των 540 εκατομμυρίων κιλών ελαιολάδου, σχεδόν διπλάσια από την εθνική παραγωγή», δήλωσε ο Coldiretti.
Τα ψεύτικα μπουκάλια, πρόσθεσε η ένωση, "εισήλθε στη χώρα μέσω παρόχων που ήταν παρόντες σε ολόκληρο το έθνος και μέσω των συνηθισμένων σημείων πρόσβασης για πρώτες ύλες. Η απάτη όχι μόνο εξαπατά τους πολίτες, αλλά προκαλεί και την κατάρρευση των τιμών των ποιοτικών προϊόντων».
Επιχείρηση Verum et Oleum έφτασε επίσης Puglia, η περιοχή της νότιας Ιταλίας που είναι υπεύθυνη για το μεγαλύτερο μέρος της χώρας παραγωγή ελαιολάδου.
Το τοπικό τμήμα της Ιταλικής Γεωργικής Συνομοσπονδίας (CIA) προειδοποίησε πώς απάτη ελαιολάδου μπορεί να βλάψει χιλιάδες νόμιμους παραγωγούς ελαιολάδου υψηλής ποιότητας.
"Ο αγώνας [κατά της παραχάραξης] βλέπει τη CIA και τους παραγωγούς ελαιολάδου να εργάζονται δίπλα-δίπλα με το δικαστικό σώμα και το αστυνομικό τμήμα», δήλωσε ο Τζενάρο Σικόλο, περιφερειακός διευθυντής της CIA της Απουλίας.
"Η διατροφική απάτη δεν αντιπροσωπεύει μόνο εγκληματικές πράξεις που επηρεάζουν την υγεία και την οικονομία των πολιτών, αλλά αποτελούν επίσης τεράστια ζημιά στη φήμη των παραγωγών της Απουλίας», πρόσθεσε.
Στο τέλος της επιχείρησης, 10 άτομα καταγγέλθηκαν για πιθανή παραβίαση της εμπορικής νομοθεσίας, σε 33 επιβλήθηκαν πρόστιμα για παραβάσεις στα λογιστικά βιβλία και για μη τήρηση των απαίτηση ιχνηλασιμότητας για το χειρισμό του ελαιολάδου.
Οι αστυνομικές κατασχέσεις προϊόντων αξίας άνω των 170,000 ευρώ συνέβαλαν σε διοικητικά πρόστιμα ύψους 10 εκατομμυρίων ευρώ συνολικά.
Στο σημείωμά της, η Coldiretti πρότεινε στους Ιταλούς καταναλωτές να αναζητούν πάντα το εθνικό προϊόν και να μαθαίνουν πώς να διαβάζουν τις ετικέτες.
"Σε φιάλες έξτρα παρθένου ελαιολάδου που προέρχονται από το εξωτερικό, στις περισσότερες περιπτώσεις, είναι σχεδόν αδύνατο να διαβάσετε τις υποχρεωτικές δηλώσεις όπως π.χ. »μείγμα ελαιόλαδου της ΕΕ, »μείγμα ελαιόλαδων εκτός ΕΕ ή »μείγμα ελαιολάδου ΕΕ και εκτός ΕΕ», έγραψε η ένωση.
«[Αυτό συμβαίνει] επειδή είναι γραμμένα με πολύ μικρούς χαρακτήρες, τοποθετημένα στο πίσω μέρος του μπουκαλιού και σε μια θέση στις ετικέτες που είναι δύσκολο να εντοπιστούν», πρόσθεσαν.
"Επιπλέον, οι καταναλωτές πρέπει να είναι επιφυλακτικοί με τις πολύ χαμηλές τιμές και πιθανώς να αγοράζουν απευθείας από τους παραγωγούς, από τα ελαιοτριβεία ή τις αγορές Campagna Amica, όπου μπορείτε να δοκιμάσετε εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο πριν το αγοράσετε και να αναγνωρίσετε τα χαρακτηριστικά του», κατέληξε ο Coldiretti.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: Coldiretti, εισαγωγή / εξαγωγή, Ιταλία
Σεπτέμβριος 11, 2023
Καλλιεργώντας την Ελπίδα στην Παλαιστίνη
Μια μη κυβερνητική οργάνωση επιδιώκει να φυτέψει 50,000 ελαιόδεντρα σε όλη τη Γάζα και τη Δυτική Όχθη για να βελτιώσει τις οικονομικές προοπτικές των Παλαιστινίων.
Αύγουστος 14, 2023
Η Ιταλία πρόκειται να επενδύσει 100 εκατομμύρια ευρώ για αναβαθμίσεις ελαιοτριβείων
Από το 2026, τα κεφάλαια θα διανεμηθούν σε εργοστάσια παραγωγής ελαιοτριβείων σε όλη τη χώρα για την αναβάθμιση του εξοπλισμού και των τεχνολογιών.
Ενδέχεται. 30, 2023
Βραβευμένο ελαιόλαδο Patience and Investment Yield από το Hills of Verona
Η οικογένεια Cordioli συνεχίζει να ξεπερνά τις κλιματικές προκλήσεις για να παράγει τα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα της σε μια από τις βορειότερες ελαιοκαλλιεργητικές περιοχές του κόσμου.
Φεβρουάριος 19, 2024
Ο παραγωγός ελπίζει ότι η πολιτική ατζέντα της νέας κυβέρνησης και οι επενδύσεις της εταιρείας για επέκταση της παραγωγής θα βελτιώσουν την κερδοφορία και θα αυξήσουν την τοπική καταναλωτική βάση.
Ιανουάριος 29, 2024
In Search of Chill: Cool Nights Needed for Olive Trees in Greece
Αφού οι θερμές περιόδους αποδεκάτισαν τις σοδειές τους, οι παραγωγοί στην Ελλάδα ελπίζουν σε χαμηλές θερμοκρασίες κατά τα κρίσιμα στάδια ανάπτυξης αυτή τη φορά.
Ιούλιος 26, 2023
Μεσογειακή διατροφή που σχετίζεται με την επιτυχή γήρανση, ευρήματα μελέτης
Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι Έλληνες που ακολουθούσαν τη μεσογειακή διατροφή ήταν πιο υγιείς και πιο δραστήριοι καθώς γερνούσαν από εκείνους που ακολουθούσαν τη δίαιτα λιγότερο στενά.
Αύγουστος 29, 2023
Καμία ανάπαυλα στην Ελλάδα καθώς οι πυρκαγιές καίνε αρχαίους ελαιώνες στη Μάκρη
Οι πυρκαγιές συνεχίζουν να προκαλούν όλεθρο στην αγροτική Ελλάδα, καταστρέφοντας εν μέρει τον παραδοσιακό ελαιώνα της Μάκρης και αφήνοντας τους ντόπιους παραγωγούς σε απόγνωση.
Σεπτέμβριος 14, 2023
Η Συρία περιορίζει τις εξαγωγές ελαιολάδου καθώς επιδεινώνονται οι προοπτικές συγκομιδής
Η παραγωγή ελαιολάδου στη Συρία αναμένεται να μειωθεί κατά 50% το καλλιεργητικό έτος 2023/24. Οι αρχές έχουν απαγορεύσει τις εξαγωγές για να αποτρέψουν την αύξηση των τιμών.