Μια νέα «έξυπνη ετικέτα» θα επιτρέψει στους καταναλωτές να ελέγξουν τα βήματα της αλυσίδας παραγωγής ελαιολάδου με μια απλή πρίζα των smartphones με δυνατότητα NFC.
Μπουκάλια με νέο "Η έξυπνη ετικέτα "θα κυκλοφορήσει σύντομα επιτρέποντας στους καταναλωτές να ελέγχουν όλα τα βήματα της αλυσίδας παραγωγής του λαδιού με ένα απλό πάτημα των smartphone τους με δυνατότητα NFC.
Το βραβευμένο Εφαρμογή iOlive ενσωματώνεται με τις ετικέτες NFC SpeedTap ™ "να επιτρέψει τον έλεγχο ταυτότητας προϊόντος, να ενισχύσει την εμπλοκή των καταναλωτών και να προωθήσει τις πωλήσεις μέσω διαδικτύου », δήλωσε ο ιδρυτής του iOlive, Pietro Barachini
Η Thinfilm Electronics ASA, κορυφαία εταιρεία στην ανάπτυξη και εμπορευματοποίηση έντυπων ηλεκτρονικών και έξυπνων συστημάτων, αποφάσισε να δοκιμάσει την τεχνολογία NFC στη συσκευασία του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου.
"Η επικοινωνία Near Field αποδεικνύεται πολύ αποτελεσματική σε διάφορους τομείς και ο κύριος στόχος αυτής της νέας διαδικασίας είναι να συνεχίσει να αυξάνει την ασφάλεια στην ιχνηλασιμότητα των προϊόντων ", ανέφερε ο Barachini.
Υψηλής ποιότητας παραγωγούς της EVOO από την Τοσκάνη, συμπεριλαμβανομένων των Buonamici, La Ranocchiaia και Il Cavallino, και το φυτωριακό φυτό Pesciatina Horticultural Company SPO θα συμμετάσχουν στο έργο κατά την πρώτη φάση δοκιμών.
Το νέο εργαλείο μπορεί να είναι χρήσιμο για την καταπολέμηση των απατών, δεδομένου ότι κάθε τσιπ είναι μοναδικά αριθμημένο και αδύνατο να κλωνοποιηθεί. "Κατά τη διάρκεια της συγκομιδής και της παραγωγής, οι εταιρείες θα πιστοποιήσουν κάθε βήμα της δημιουργίας του εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου τους, και τα δεδομένα κάθε φιάλης θα αποθηκευτούν και θα δημοσιευτούν σε μια ιστοσελίδα που αναφέρεται στο σχετικό τσιπ », εξήγησε ο Barachini.
Με ένα απλό πάτημα του smartphone τους, οι καταναλωτές θα έχουν όλες τις εγγυήσεις όσον αφορά την εταιρεία, την αλυσίδα παραγωγής και τα δηλωμένα χαρακτηριστικά των προϊόντων.
Η μικρή και ευέλικτη συσκευή εγκαθίσταται στη συσκευασία του προϊόντος και όταν κουμπώνει επικοινωνεί με το σύννεφο, επιτρέποντας στους παραγωγούς να συνδεθούν με τους πελάτες τους και να παράσχουν άμεσα μηνύματα ελέγχου ταυτότητας και πληροφορίες για τα προϊόντα.
Η τεχνολογία NFC, η οποία είναι προς το παρόν διαθέσιμη μόνο με το λειτουργικό σύστημα Android, λειτουργεί »εγγύτητα "της συσκευής, χωρίς να χρειάζεται να εκκινήσετε μια εφαρμογή. "Η ετικέτα αλληλεπιδρά με το smartphone σας και η φιάλη γίνεται διαδραστική ", ανέφερε ο Barachini.
Το επόμενο έργο τους είναι να προσθέσουν μια εφαρμογή που οι καταναλωτές μπορούν να χρησιμοποιήσουν για να δώσουν ανατροφοδότηση και να συμβάλουν στην εκτίμηση του προϊόντος. Οι κατασκευαστές θα μπορούν όχι μόνο να ελέγχουν την προέλευση του EVOO τους, αλλά και να λαμβάνουν τις απόψεις των πελατών.
"Οι απόψεις των καταναλωτών είναι θεμελιώδεις για τη βελτίωση της ποιότητας ", πρόσθεσε ο Barachini. "Προχωρώντας προς ένα διαφανές σύστημα αγοράς, θέλουμε να προωθήσουμε ένα »κυκλική αλυσίδα "στην οποία οι καταναλωτές, οι οποίοι συνδέονται στενά με τους παραγωγούς, τους μεταποιητές και τους φορείς ελέγχου, παίρνουν τελικά την πραγματική αξία που αξίζουν".
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: τεχνολογία, ετικέτα ελαιολάδου
Ιούλιος 13, 2023
Νέος εξοπλισμός καθαρισμού για ελαιοτριβεία εξοικονομεί νερό, χρήματα, ευρήματα μελέτης
Ο καθαρισμός με σύστημα SILAC, το οποίο χρησιμοποιεί απορρυπαντικό με βάση τον αφρό και πίεση αέρα, μειώνει τον χρόνο για τον καθαρισμό του εξοπλισμού φρεζαρίσματος και εξοικονομεί νερό και χρήματα.
Μάρτιος 9, 2024
Μια ευκολότερη, φθηνότερη μέθοδος για τη μέτρηση της ελεύθερης οξύτητας
Η νέα μέθοδος απαιτεί smartphone και λιγότερα χημικά από την τυπική τεχνική και μπορεί επίσης να εφαρμοστεί σε άλλες κρίσιμες αναλύσεις.
Ιούλιος 25, 2023
Ο παραγωγός ελαιολάδου συγκεντρώνει 500 χιλιάδες ευρώ μέσω Crypto Bonds
Η Lamar Olive Oil συγκέντρωσε τα χρήματα εκδίδοντας ομόλογα που βασίζονται σε blockchain εκφρασμένα σε σταθερό νόμισμα EUROe, το οποίο υποστηρίζεται από τη Φινλανδική Αρχή Χρηματοοικονομικής Εποπτείας.
Οκτώβριος 30, 2023
Νέος ψεκασμός θα μπορούσε να προστατεύσει τα ελαιόδεντρα από το Xylella
Ερευνητές ανέπτυξαν μια τεχνολογία που επιτρέπει την αδρανοποίηση συγκεκριμένων φυτικών γονιδίων μέσω μιας μόνο εφαρμογής ψεκασμού.
Σεπτέμβριος 19, 2023
Τα δεδομένα θα ορίσουν τα επόμενα 25 χρόνια στο California Olive Ranch, λέει ο CEO
Το California Olive Ranch αναπτύχθηκε από ένα μόνο ελαιοτροφείο στον μεγαλύτερο παραγωγό στις Ηνωμένες Πολιτείες. Τώρα, η εταιρεία σχεδιάζει να αξιοποιήσει τη δύναμη των δεδομένων για να συνεχίσει να αναπτύσσεται.
Απρίλιος 3, 2023
Η Ευρώπη καταργεί τα οικολογικά σήματα σε μια προσπάθεια να περιορίσει το πράσινο πλύσιμο
Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή σχεδιάζει να απαγορεύσει τα νέα δημόσια οικολογικά σήματα και να επιτρέψει στα κράτη μέλη να εγκρίνουν ιδιωτικά οικολογικά σήματα με υψηλότερα πρότυπα από τα υπάρχοντα.
Αύγουστος 14, 2023
Η Ιταλία πρόκειται να επενδύσει 100 εκατομμύρια ευρώ για αναβαθμίσεις ελαιοτριβείων
Από το 2026, τα κεφάλαια θα διανεμηθούν σε εργοστάσια παραγωγής ελαιοτριβείων σε όλη τη χώρα για την αναβάθμιση του εξοπλισμού και των τεχνολογιών.
Ιούνιος 20, 2023
Η νομοθεσία στην Ελβετία θα απαγόρευε το Nutri-Score
Εάν περάσει ο νόμος, η Ελβετία θα γίνει η πρώτη χώρα που θα υιοθετήσει το Nutri-Score, αλλά αργότερα θα αντιστρέψει την πορεία και θα απαγορεύσει την ετικέτα των τροφίμων.