Η ιταλική γεωργία έπεσε το 2020, ο τομέας του ελαιολάδου πέτυχε τις δυσκολότερες αναφορές

Περίληψη

Το 2020, η αξία παραγωγής του ιταλικού αγροτικού τομέα μειώθηκε κατά 3.2%, με την απασχόληση να μειώνεται κατά 2.3% και την αγορά προϊόντων προστιθέμενης αξίας να μειώνεται κατά 19%, σύμφωνα με την Istat. Παρά τις προκλήσεις που αντιμετωπίζει λόγω της πανδημίας του Covid--, η Ιταλία παραμένει κορυφαίος παραγωγός γεωργικών προϊόντων και ευκαιρίες για ανάπτυξη στον κλάδο υπάρχουν στο Σχέδιο Ανάκαμψης, με επίκεντρο την οικολογική μετάβαση και την προστασία της βιοποικιλότητας.

Η αξία παραγωγής του ιταλικού γεωργικού τομέα μειώθηκε στα 59.6 δισεκατομμύρια ευρώ το 2020, μείωση 3.2% σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος, δείχνουν νέα στοιχεία από το Εθνικό Ινστιτούτο Στατιστικής της Ιταλίας (Istat).

Η απασχόληση στον τομέα επίσης μειώθηκε κατά 2.3%, ενώ η αγορά προϊόντων προστιθέμενης αξίας μειώθηκε κατά -%. Η Istat δημοσίευσε αυτά τα τελευταία ευρήματα στο ετήσια Έκθεση σχετικά με τη γεωργία στην Ιταλία.

Ωστόσο, δεν είχαν υποστεί απώλειες παραγωγικότητας πέρυσι όλοι οι γεωργικοί τομείς. Η παραγωγική αξία των φρούτων, των δημητριακών και του γάλακτος αυξήθηκε ελαφρά, ενώ παραγωγή ελαιολάδου μειώθηκε κατά 14.5%, περισσότερο από οποιονδήποτε άλλο τομέα.

Οι επιπτώσεις του Πανδημία covid-19 Έγιναν επίσης αισθητές σε ζητήματα που σχετίζονται με τη γεωργία, με τις υπηρεσίες υποστήριξης από τη γεωργία να μειώνονται κατά 4.1% και τη ανθοκομία να μειώνονται κατά 8.4%.

Παρά τα στοιχεία αυτά, η Ιταλία παραμένει η τρίτη μεγαλύτερη ευρωπαϊκή χώρα όσον αφορά την αξία της γεωργικής παραγωγής και ο κορυφαίος παραγωγός γεωργικών προϊόντων προστιθέμενης αξίας.

Δεδομένων των έκτακτων γεγονότων του 2020, αυτά τα δεδομένα δεν εκπλήσσουν τους παρατηρητές και τους ειδικούς.

"Σχεδόν μία από τις πέντε, 18 τοις εκατό, υπέστη μείωση της ζήτησης λόγω της κατάρρευση του τουρισμού και τα έξοδα που μειώθηκαν από μπαρ, εστιατόρια και πιτσαρίες αναγκάστηκαν να κλείσουν για μήνες », δήλωσε ο Ettore Prandini, πρόεδρος του διακεκριμένου συλλόγου αγροτών Coldiretti, είπε στους Olive Oil Times.

Παρόμοιο αντίκτυπο έχει γίνει αισθητή από τις αγροικίες, τα έσοδα των οποίων μειώθηκαν επίσης κατά 60.8% κατά τη διάρκεια της πανδημίας.

Η έκθεση Istat δείχνει ότι το 2020 ήταν μια δύσκολη χρονιά για τον ιταλικό τομέα του ελαιολάδου, με μείωση του όγκου και της αξίας, η οποία μειώθηκε κατά 22.4%.

Η πτώση έπληξε τις νότιες περιοχές περισσότερο, συμπεριλαμβανομένου Puglia (-31.7%), Campania (-22.6%) και Calabria (-21.6%). Λαμβάνοντας υπόψη τους μεγάλους όγκους που παράγονται παραδοσιακά σε αυτές τις περιοχές, ειδικά στην Απουλία, οι αυξανόμενοι όγκοι γνώρισαν μακρύτερα βόρεια, συμπεριλαμβανομένης της Τοσκάνη (+28.6%), Umbria (+14.7 τοις εκατό) και το Βένετο (+19 τοις εκατό), δεν αντιστάθμισαν τις σημαντικές απώλειες πιο νότια.

Ο τομέας του κρασιού δεν τα πήγε πολύ καλύτερα, σύμφωνα με την έκθεση, με εθνική πτώση όσον αφορά την παραγωγή. Ορισμένες από τις πιο σχετικές οινοπαραγωγικές περιοχές, όπως η Τοσκάνη, η Ούμπρια, η Λιγουρία, η Σικελία και η Friuli Venezia-Giulia, παρουσίασαν μειώσεις μεταξύ οκτώ και 12 τοις εκατό.

Η κατάρρευση της ζήτησης από τον τομέα Horeca (φιλοξενία) μείωσε επίσης τις τιμές της αγοράς οίνου, κυρίως στις νότιες περιοχές. Συνολικά, η παραγωγή κρασιού στην Ιταλία το 2020 μειώθηκε κατά 3.4%.

Ωστόσο, σύμφωνα με την Coldiretti, υπάρχουν νέες ευκαιρίες για ολόκληρο τον τομέα στο Σχέδιο Ανάκαμψης που θα προωθήσει η Ιταλία τα επόμενα χρόνια εντός του πλαισίου ανάκαμψης της ΕΕ.

Το σχέδιο περιλαμβάνει ένα εκατομμύριο θέσεις εργασίας που η Prandini πιστεύει ότι θα μπορούσε να δημιουργηθεί εστιάζοντας σε μια οικολογική μετάβαση ως το κέντρο της ανάπτυξης των αγροτικών επιχειρήσεων, του τομέα του παρθένου ελαιολάδου και του τομέα των βιοκαυσίμων.

"Με περισσότερους από τέσσερις στους 10 Ιταλούς να ζητούν άμεση παρέμβαση από την κυβέρνηση για το προστασία της βιοποικιλότητας… Η στρατηγική μας πρέπει να είναι να εστιάσουμε στη βιοποικιλότητα και ποιότητα των προϊόντων μας», Είπε η Πραντίνι.

"Ένα σενάριο που [πρέπει] να βάλει την αγορά παρθένου ελαιολάδου στο κέντρο της σκηνής, δεδομένης της παγκόσμιας υπεροχής του Κατασκευάστηκε στην Ιταλία υψηλής ποιότητας εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα και ο μεγαλύτερος αριθμός προστατευόμενων ειδικοτήτων που αναγνωρίζονται στην Ευρώπη », πρόσθεσε.

Με 43 Προστατευόμενες ονομασίες προέλευσης και τέσσερα Προστατευόμενοι γεωγραφικοί δείκτες, Ο Πραντίνι υποστήριξε ότι η Ιταλία είναι η πιο βιοποικιλότητα ελαιοκαλλιεργητική χώρα στον κόσμο. Η Ιταλία καλλιεργεί 533 διαφορετικούς τύπους ελιών, ​"σε αντίθεση με τις 70 ποικιλίες που αντιστοιχούν στην Ισπανία, όπου η μαζική παραγωγή είναι έξι φορές », πρόσθεσε.

Ενώ περιμένει να εφαρμόσει τις μεταρρυθμίσεις που θα έρθουν στο Σχέδιο Ανάκαμψης, ο Ιταλός Υπουργός Γεωργίας, Stefano Patuanelli, επέβαλε νέους κανόνες για τη δημόσια βοήθεια στον τομέα του ελαιολάδου και του οίνου.

Πιο συγκεκριμένα, στις περιοχές που επηρεάζονται από την εξάπλωση του Xylella fastidiosa, οι νέοι κανόνες ζητούν από τους αγρότες να ξαναφυτεύσουν τις ελιές τους στις ειδικές περιοχές εντός μέγιστου χρονικού διαστήματος τεσσάρων ετών μετά την παρέμβαση απομάκρυνσης.

Νέοι ειδικοί κανονισμοί εισάγονται επίσης για εκείνους τους αγρότες που επλήγησαν από τη Xylella. Θα ζητήσουν συνεχή δημόσια υποστήριξη κατά το χρονικό διάστημα που απαιτείται για να επανέλθουν στην παραγωγή τους οι καλλιέργειες. Ο υπουργός επίσης βαθμονόμησε εκ νέου τους κανόνες που διέπουν τις δραστηριότητες προώθησης του αμπελοοινικού τομέα και ανέβαλε τους όρους μιας σειράς εκκρεμών πληρωμών για τους οινοπαραγωγούς.

Σε ένα δελτίο τύπου, η Ιταλική Συνομοσπονδία Γεωργίας (CIA) τόνισε πώς τα δεδομένα Istat δείχνουν την ανάγκη για νέες δημόσιες πολιτικές που θέτουν τη γεωργία στο επίκεντρο τους.

"Χάρη στο σχέδιο ανάκαμψης και το στρατηγικό σχέδιο του κλάδου 4.0, αναμένουμε μέτρα για την ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας των αγροτικών επιχειρήσεων και τη στήριξη της διαχείρισης κινδύνων, δεδομένης της κλιματολογικά γεγονότα όπως ο όψιμος παγετός που έχουν γίνει κυκλικά και δομικά. " είπε η CIA.

Η ομοσπονδία ζήτησε επίσης από την κυβέρνηση να προωθήσει την καινοτομία στον τομέα ​"μέσα από υιοθέτηση λύσεων blockchain, εκσυγχρονισμός της υποδομής, ανανέωση των μηχανημάτων, καλύτερη υποδομή εφοδιαστικής και μη αναβολή της ψηφιοποίησης της γραφειοκρατίας. "

"Η ιταλική γεωργία είναι ο κύριος πόρος για να ξεκινήσει μια νέα εποχή οικονομικής ανάπτυξης και ανάπτυξης θέσεων εργασίας στη χώρα », δήλωσε ο Πραντίνι. ​"Για το σκοπό αυτό, πρέπει να υποστηρίξουμε όλες τις εταιρείες στις διαδικασίες καινοτομίας και υιοθέτησης βιώσιμων μοντέλων για τον περιορισμό της γραφειοκρατίας και την απλούστευση των υπηρεσιών που θα βοηθήσουν τη μετάβαση προς ένα μοντέλο κυκλικής οικονομίας που προορίζεται να φέρει περισσότερη αποδοτικότητα στη χρήση των πόρων. "

• Istat
• Ιταλικό Υπουργείο Γεωργίας, Τροφίμων και Δασικών Πολιτικών