Η ζέστη, η ξηρασία και το αυξανόμενο κόστος μειώνουν τη συγκομιδή της ελιάς στην Πορτογαλία

Περίληψη

Η παραγωγή ελιάς στην Πορτογαλία αναμένεται να μειωθεί κατά 20% κατά το καλλιεργητικό έτος 2025/26 λόγω καιρικών συνθηκών, με τις περιοχές του νότιου Alentejo και του βόρειου Trás-os-Montes να επηρεάζονται ιδιαίτερα. Παρά τις χαμηλότερες αποδόσεις, αναμένεται καλή ποιότητα καρπών και τακτική ωρίμανση, αλλά οι παραγωγοί αντιμετωπίζουν προκλήσεις όπως το αυξανόμενο κόστος και οι χαμηλές τιμές της ελιάς, γεγονός που προκαλεί ανησυχίες στους παραδοσιακούς παραγωγούς και εκκλήσεις για κυβερνητική παρέμβαση για τη διασφάλιση δίκαιης πληρωμής.

Παραγωγή ελιάς σε Πορτογαλία αναμένεται να μειωθεί κατά 20% κατά το καλλιεργητικό έτος 2025/26, σύμφωνα με ημερομηνία από το Εθνικό Ινστιτούτο Στατιστικής (INE).

Το INE εκτιμά ότι η παραγωγικότητα των ελαιώνων θα φτάσει τα 2,801 κιλά ανά εκτάριο το 2025/26, μειωμένη από 3,501 κιλά ανά εκτάριο την προηγούμενη σεζόν και ελαφρώς κάτω από τον πενταετή μέσο όρο.

Το ινστιτούτο ανέφερε ότι οι υψηλές θερμοκρασίες και οι ισχυροί ανοιξιάτικοι άνεμοι προκάλεσαν πτώση των ανθέων και ακανόνιστη καρπόδεση στη νότια περιοχή Alentejo, η οποία αντιπροσωπεύει το μεγαλύτερο μέρος της παραγωγής ελαιολάδου της χώρας. Στη βόρεια περιοχή Trás-os-Montes, ο υγρός και κρύος καιρός εμπόδισε επίσης την καρπόδεση.

"Στη συνέχεια, οι υψηλές θερμοκρασίες και η απουσία βροχοπτώσεων το καλοκαίρι εμπόδισαν την ανάπτυξη της ελιάς, μια κατάσταση που επιδεινώθηκε στην περιοχή Trás-os-Montes από πυρκαγιές που κατέστρεψαν «σημαντικές περιοχές παραδοσιακών ελαιώνων», έγραψε το INE.

Παρά τις χαμηλότερες αποδόσεις, το ινστιτούτο δήλωσε ότι η συγκομιδή επιβεβαίωσε την καλή ποιότητα των καρπών και την τακτική ωρίμανση, με προσδοκίες για παραγωγή ελαιόλαδων καλής ποιότητας.

Η αξιολόγηση του INE ευθυγραμμίζεται με προηγούμενες προβλέψεις της εθνικής ένωσης παραγωγών Olivum, η οποία προέβλεπε μείωση 20% στην παραγωγή ελιάς και 10% στην παραγωγή ελαιολάδου.

"«Κατά τη διάρκεια των κρίσιμων μηνών για την παραγωγή ελαιολάδου, αντιμετωπίσαμε μια εξαιρετικά ξηρή κατάσταση», δήλωσε η Susana Sassetti, εκτελεστική διευθύντρια της Olivum. ​"Σε σύγκριση με την προηγούμενη σεζόν, πολλοί ελαιώνες δεν μπόρεσαν να διατηρήσουν την κανονική ανάπτυξη των καρπών.

Πρόσθεσε ότι ο τομέας αντιμετωπίζει μια εξαιρετικά άνιση συγκομιδή μεταξύ των περιοχών και των ποικιλιών, με μια συνολική τάση προς μειωμένη παραγωγή.

Σύμφωνα με Ευρωπαϊκή Επιτροπή Σύμφωνα με τα στοιχεία, η Πορτογαλία παρήγαγε 21,300 μετρικούς τόνους ελαιολάδου τον πρώτο μήνα της σεζόν 2025/26 και αναμένεται να ολοκληρώσει το καλλιεργητικό έτος με συνολική παραγωγή περίπου 150,000 μετρικών τόνων.

Αυτό θα έπεφτε πολύ κάτω αρχικές προβλέψεις από 170,000 έως 180,000 τόνους που κατασκευάστηκαν τον Σεπτέμβριο, καθώς και τους 177,000 μετρικούς τόνους που παρήχθησαν το προηγούμενη καλλιεργητική χρονιά.

Η μείωση της παραγωγής έρχεται εν μέσω αυξανόμενου κόστους εργασίας, λιπασμάτων, καυσίμων και φυτοφαρμάκων, καθώς και ενός ακόμη έτους χαμηλών τιμών ελιάς για τους αγρότες.

Η Εθνική Γεωργική Συνομοσπονδία (CNA) της Πορτογαλίας περιέγραψε την κατάσταση ως... ​"αιτία μεγάλης ανησυχίας» για τους παραδοσιακούς παραγωγούς, σημειώνοντας ότι οι τιμές της ελιάς έχουν μειωθεί στα 0.55 ευρώ ανά κιλό, από 0.75 ευρώ το 2024 και 1.10 ευρώ το 2022.

"Εκτός από την ανεξήγητη πτώση των τιμών σε ένα έτος χαμηλότερης παραγωγής, πολλοί παραγωγοί παραδίδουν τις ελιές τους στα ελαιοτριβεία χωρίς να γνωρίζουν πόσα και πότε θα λάβουν πληρωμή. Το CNA είπε, προσθέτοντας ότι σε ορισμένους αγρότες έχει ειπωθεί ότι οι πληρωμές ενδέχεται να μην φτάσουν μέχρι τον Σεπτέμβριο του επόμενου έτους.

Η συνομοσπονδία επεσήμανε επίσης το υψηλότερο κόστος άλεσης, συμπεριλαμβανομένης μιας προσωρινής αύξησης του φόρου προστιθέμενης αξίας στις υπηρεσίες άλεσης από έξι σε 23%. Ο συντελεστής αναμένεται να επιστρέψει στο έξι τοις εκατό τον Ιανουάριο του 2026.

Το CNA κάλεσε την πορτογαλική κυβέρνηση να εγγυηθεί ​"αξιοπρεπή εισοδήματα για τους αγρότες», θεσπίζοντας νομοθεσία που απαγορεύει στους παραγωγούς να πληρώνονται κάτω από το κόστος παραγωγής τους και θεσπίζοντας μηχανισμό για την επιβολή της συμμόρφωσης.