Αυξανόμενη δίψα για το ελαιόλαδο στην Ιαπωνία και την Ινδία

Πρόσφατες Ειδήσεις

Ο ρυθμός με τον οποίο η ζήτηση ελαιολάδου αυξάνεται στην Ιαπωνία ξεπερνάει ακόμη και εκείνη της Κίνας, σύμφωνα με την Δελτίο Απριλίου του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιολάδου (ΔΟΕ).

Τα στοιχεία της ΔΟΕ δείχνουν ότι πέντε μήνες στην τρέχουσα σεζόν ελαιολάδου, οι εισαγωγές σημείωσαν αύξηση το ένα τέταρτο την ίδια περίοδο το 2011/12 στην Ιαπωνία, 19 τοις εκατό στην Κίνα, 16 τοις εκατό στη Βραζιλία, 12 τοις εκατό στη Ρωσία και 4 τοις εκατό και στα δύο Αυστραλία και στις Ηνωμένες Πολιτείες - μακράν η μεγαλύτερη αγορά εκτός της Ευρωπαϊκής Ένωσης.

Και μετά τη μείωση κατά 1% συνολικά την περασμένη σεζόν, η ζήτηση στον Καναδά έχει μειωθεί με αύξηση 21% για τον Οκτώβριο του 2012 - τον Φεβρουάριο του 2013, σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πριν από ένα χρόνο.

Εκρηκτική ανάπτυξη στην Ινδία

Αλλά είναι η νεογέννητη αγορά ελαιολάδου της Ινδίας που έχει τα πιο ζαλιστικά στοιχεία. Οι εισαγωγές την περασμένη σεζόν εξερράγησαν 74 τοις εκατό την περίοδο 2010/11, αν και σε συνολικά μόλις 9,400 τόνους. Συγκριτικά, οι εισαγωγές αυξήθηκαν κατά 23% στην Ιαπωνία κατά την ίδια περίοδο, σε συνολικά 45,571 τόνους.

Και για τους πρώτους πέντε μήνες αυτής της σεζόν, οι ινδικές εισαγωγές είναι πάνω από το 48 τοις εκατό, αν και πάλι με σχετικά μικρούς όγκους.

Ινδία και Ιαπωνία: διαφορετικά γούστα

Σε ειδικές ενότητες αυτόν τον μήνα σχετικά με το εμπόριο με την Ινδία και την Ιαπωνία, η ΔΟΕ περιελάμβανε στοιχεία που δείχνουν ότι η ιαπωνική αγορά έχει εξελιχθεί με προτίμηση για το παρθένο ελαιόλαδο και η ινδική αγορά μέχρι στιγμής ευνοεί την κατηγορία που ονομάζεται ελαιόλαδο.

Το 2011/12, τα δύο τρίτα των εισαγωγών της Ιαπωνίας ήταν παρθένο, 28 τοις εκατό ελαιόλαδο και 5 τοις εκατό πυρηνέλαιο, ενώ σχεδόν τα τρία τέταρτα της Ινδίας ταξινομήθηκαν ως ελαιόλαδο, 18 τοις εκατό παρθένο και 9 τοις εκατό πυρηνικό.

Η ΔΟΕ δήλωσε ότι αξίζει να υπενθυμίσουμε ότι ξεκίνησε δραστηριότητες για την προώθηση της κατανάλωσης ελαιολάδου στην Ιαπωνία το 1991 και οι τάσεις των εισαγωγών υποδηλώνουν ότι αυτές είχαν ​"μια πολύ σημαντική επίδραση. "

Τα στοιχεία δείχνουν ότι τόσο η Ιαπωνία όσο και η Ινδία παίρνουν το μεγαλύτερο μέρος του ελαιολάδου τους από την Ισπανία και την Ιταλία. Μεταξύ των πηγών των εισαγωγών της Ινδίας, αν και με μικρούς όγκους, εμφανίζονται η Κίνα και οι μη παραγωγικές χώρες, συμπεριλαμβανομένης της Σουηδίας, της Ιαπωνίας και της Γερμανίας.

Οι τιμές των καλλιεργητών στην Ευρώπη

Οι τιμές ex-mill για το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο κυμαίνονται στα 2.84 € / kg στην Ισπανία, αντιπροσωπεύοντας αύξηση 60% πριν από ένα χρόνο και επιστροφή στο επίπεδο του Σεπτεμβρίου 2006.

Στην Ιταλία, αυξήθηκαν από 2.61 € / kg την τελευταία εβδομάδα του Νοεμβρίου σε 3.22 € / kg την τελευταία εβδομάδα του Απριλίου, σημειώνοντας αύξηση 34% την ίδια περίοδο πριν από μια σεζόν.

Στην Ελλάδα, οι τιμές ήταν αυξημένες κατά 34 τοις εκατό που μετακινήθηκε από € 2.04 / kg σε € 2.46 / kg μεταξύ των τελευταίων εβδομάδων Δεκεμβρίου και Απριλίου. Ωστόσο, τις τελευταίες εβδομάδες οι τιμές στην Ιταλία και στην Ελλάδα έχουν πεπλατυσθεί, δήλωσε η ΔΟΕ.

Η διαφορά μεταξύ της τιμής του εξευγενισμένου ελαιολάδου και του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου είναι τώρα περίπου € 0.32 / kg στην Ισπανία και € 0.40 / kg στην Ιταλία.

Επιτραπέζιες ελιές

Οι εισαγωγές επιτραπέζιων ελιών για τον Οκτώβριο - Φεβρουάριο είναι πάνω από το ποσοστό 18 στον Καναδά, το 14 τοις εκατό στην Αυστραλία, το 10 τοις εκατό το καθένα στη Βραζιλία και τη Ρωσία και αμετάβλητο στις ΗΠΑ, σε σύγκριση με την ίδια περίοδο της περασμένης σεζόν.

• Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου Απρίλιος 2013 Newsletter αγοράς