ZZTK: Προώθηση του Τουρκικού Ελαιολάδου στο Εξωτερικό

Παρά τα πολυάριθμα οφέλη της, το ελαιόλαδο πρέπει να προωθηθεί στην παγκόσμια αγορά. Μεταξύ των οργανώσεων που εργάζονται για την προώθηση του τουρκικού ελαιολάδου στο εξωτερικό είναι η Προωθητική Επιτροπή για την Ελιά και το Ελαιόλαδο (ΖΖΤΚ). Ιδρύθηκε το 2007 για την προώθηση επιτραπέζιων ελιών και ελαιολάδου σε χώρες όπως οι Ηνωμένες Πολιτείες, ο Καναδάς, η Ιαπωνία, η Αυστραλία, η Ρωσία, η Νότια Κορέα, η Ινδία, το Ηνωμένο Βασίλειο, η Ρουμανία και η Κίνα.

Στόχος της επιτροπής είναι να αυξήσει τις προσπάθειες που απευθύνονται στις ξένες αγορές, να διαφοροποιήσει τις τουρκικές εξαγωγικές αγορές και να εφαρμόσει διαφημιστικές εκστρατείες για τη δημιουργία της τουρκικής μάρκας και εικόνας του ελαιολάδου. Ο όμιλος στοχεύει επίσης να διασφαλίσει την ποικιλομορφία των προϊόντων σύμφωνα με τις απαιτήσεις των παγκόσμιων αγορών και να ενισχύσει τα κανάλια της αγοράς εφαρμόζοντας παράλληλα μια βιώσιμη πολιτική τιμολόγησης. Όσον αφορά τις πωλήσεις εντός της Τουρκίας, η επιτροπή πραγματοποιεί διαφημιστικές δραστηριότητες για την ανάπτυξη της εγχώριας αγοράς και την αύξηση της τοπικής κατανάλωσης ελαιολάδου.

Το 2011, η επιτροπή θα παρευρεθεί σε πέντε εκθέσεις σε όλο τον κόσμο προκειμένου να εισαγάγει και να προωθήσει το τουρκικό ελαιόλαδο. Το σχέδιο είναι η παρουσίαση διαφορετικού τύπου ελιών από εννέα περιοχές στην Τουρκία. Η πρώτη έκθεση που θα παραστεί η επιτροπή φέτος είναι Prodexpo Διεθνής Έκθεση για Τρόφιμα, Ποτά και Πρώτες Ύλες Τροφίμων που θα πραγματοποιηθεί στη Μόσχα, Ρωσία μεταξύ των 7^th και 11^th του Φεβρουαρίου. Ο συμπρόεδρος του διοικητικού συμβουλίου του ZZTK Metin Ölken είπε ότι θα ήθελαν οι Ρώσοι να δοκιμάσουν και να βαθμολογήσουν επιτραπέζιες ελιές και ελαιόλαδα από τις περιοχές Edremit, Gemlik, Ayvalık, Akhisar, Aydın, Antakya, Milas, Mut και Nizip στην Τουρκία.

Μεταξύ του 1^st και 4^th του Μαρτίου κατά τη διάρκεια του Foodex Ιαπωνία, Η 36^th Διεθνής έκθεση τροφίμων και ποτών στο Τόκιο, η επιτροπή θα διοργανώσει εορταστικό δείπνο για να παρουσιάσει τα πιάτα που παρασκευάζονται με τουρκικό ελαιόλαδο. Ο κ. Ülken είπε, ​"Τον περασμένο Νοέμβριο, μια μεγάλη επιτροπή αγορών από την Ιαπωνία μας επισκέφτηκε στην Τουρκία. Θα θέλαμε να ενισχύσουμε τις σχέσεις μας και στοχεύουμε να κατακτήσουμε το 25% της ιαπωνικής αγοράς. Πρέπει να εργαστούμε για αυτό το ζήτημα λόγω της επικείμενης υπερβολικής προσφοράς στην εγχώρια αγορά. "

Μια άλλη έκθεση τροφίμων που θα παρουσιάσει το τουρκικό ελαιόλαδο είναι η IFE11. Αυτή η διεθνής εκδήλωση για το φαγητό και το ποτό στο Λονδίνο θα πραγματοποιηθεί μεταξύ των 13^th και 16^th του Μαρτίου. Σε αυτή την έκθεση, η επιτροπή σχεδιάζει να προωθήσει επιτραπέζιες ελιές από διάφορες περιοχές της Τουρκίας. Μεταξύ των 8^th και 12^th του Οκτωβρίου, η επιτροπή θα παραστεί Anuga Στην Κολωνία της Γερμανίας.

Και τελικά, πριν τελειώσει η χρονιά, η επιτροπή θα μεταβεί στην Κίνα για να παρακολουθήσει το FHC2011 στη Σαγκάη. Η έκθεση θα πραγματοποιηθεί μεταξύ των 16^th και 18^th του Νοεμβρίου. Ο κ. Ülken έχει υπενθυμίσει ότι στην Κίνα η κατανάλωση ελαιολάδου ήταν περίπου 12,000 τόνοι το 2010 και αναμένεται να φτάσει τους 65,000 τόνους μέχρι το 2012. Ως εκ τούτου, η επιτροπή στοχεύει σε υψηλά επίπεδα για το τουρκικό ελαιόλαδο για να αντλήσει περισσότερο από το μερίδιο στην τεράστια Κινεζική αγορά.

Ενώ οι προσπάθειες του ZZTK συνεχίζονται, ο συμπρόεδρος της επιτροπής κ. Ülken επεσήμανε τους υψηλούς τελωνειακούς δασμούς της Ευρωπαϊκής Ένωσης και ανέφερε ότι η επιθυμία τους για την Τουρκία θα ήταν να έχουν παρόμοιες ποσοστώσεις για εισαγωγές από την Τυνησία, τη Συρία και την Παλαιστίνη.