Indian Growers Eye Ινδική αγορά για επιτραπέζιες ελιές

Μια νέα έκθεση του Ισπανικού Ινστιτούτου Εξωτερικού Εμπορίου (ICEX) προσδιορίζει την Ινδία ως μια πολλά υποσχόμενη αγορά για τους παραγωγούς επιτραπέζιων ελιών της χώρας.

"Η κατανάλωση ελιάς στην Ινδία αυξάνεται, με σύνθετο ετήσιο ρυθμό ανάπτυξης 4.2 τοις εκατό από το 2024 έως το 2030», έγραψαν στελέχη του ICEX στην εισαγωγή της έκθεσης. ​"Οι ισπανικές ελιές έχουν παγιωμένη παρουσία στην Ινδία καθώς είναι οι πιο καταναλωτικές».

Τα στοιχεία του ισπανικού Υπουργείου Βιομηχανίας, Εμπορίου και Τουρισμού καταδεικνύουν ότι η όρεξη της Ινδίας για ισπανικές επιτραπέζιες ελιές έχει αυξηθεί σημαντικά.

Το 2005, η Ινδία εισήγαγε 2,464 τόνους επιτραπέζιες ελιές από την Ισπανία, αξίας 400,000 ευρώ. Συγκριτικά, η πολυπληθέστερη χώρα του κόσμου εισήγαγε 3,813 τόνους το 2022, αξίας 5.95 εκατομμυρίων ευρώ.

Η Ισπανία είναι ο κορυφαίος προμηθευτής ελιών στην Ινδία, κατέχοντας το 33 τοις εκατό του μεριδίου αγοράς σε κατηγορίες παρασκευασμένων και κονσερβών ελιών. Ακολουθούν η Αίγυπτος, το Μαρόκο, η Τουρκία, οι Ηνωμένες Πολιτείες, η Ιταλία και η Πορτογαλία.

Σύμφωνα με την έκθεση του ICEX, η αυξανόμενη κατανάλωση επιτραπέζιων ελιών τροφοδοτείται κυρίως από νέους Ινδούς. Ωστόσο, ο δασμός 30 τοις εκατό στις ισπανικές επιτραπέζιες εισαγωγές εμποδίζει την ταχύτερη ανάπτυξη.

Η μέση τιμή ανά κιλό ολόκληρων πράσινων ελιών χωρίς κουκούτσι στην Ινδία είναι 547.78 ρουπίες (6.10 ευρώ), ενώ οι μαύρες ελιές διατιμώνται σε 857.98 ρουπίες (9.56 ευρώ), ελαφρώς υψηλότερη από τη μέση τιμή στην Ισπανία.

Οι ινδικές εταιρείες εισάγουν χύμα ελιές και τις διανέμουν με τα εμπορικά τους ονόματα, τονίζοντας συχνά την ισπανική καταγωγή τους. Διανέμουν τις ελιές στους τομείς της εστίασης και της φιλοξενίας και στο λιανικό εμπόριο, με αυξανόμενες πωλήσεις σε πλατφόρμες ηλεκτρονικού εμπορίου.

Ενώ κάποια ελαιοκαλλιέργεια έχει άρχισε να ριζώνει στην άνυδρη βορειοδυτική ινδική πολιτεία Rajasthan, η ετήσια παραγωγή είναι σχετικά χαμηλή και είναι απίθανο να αυξηθεί σημαντικά σύντομα.

Στοιχεία από τη Vilcon, μια στρατηγική συμβουλευτική εταιρεία, δείχνουν ότι η Ινδία διαθέτει επί του παρόντος 20,000 εκτάρια ελαιώνες και παράγει περίπου 700 τόνους ελαιόλαδο και 400 τόνους επιτραπέζιες ελιές ετησίως.

Μαζί με τις επιτραπέζιες ελιές, η Ινδία είναι μια αναδυόμενη αγορά για τους Ισπανούς παραγωγούς ελαιολάδου.

Σύμφωνα με το Andalucía TRADE, υπάρχει σημαντικό δυναμικό αγοράς στην Ασία. Οι εξαγωγικές πωλήσεις έφτασαν τα 31 εκατομμύρια ευρώ το πρώτο τετράμηνο του 2023, αντιπροσωπεύοντας το 88% των συνολικών εξαγωγών της Ισπανίας στην ήπειρο.

Η Ινδία είναι τώρα η τέταρτη μεγαλύτερη ασιατική αγορά για εξαγωγές ελαιολάδου από την Ανδαλουσία. Η μεγαλύτερη περιοχή παραγωγής ελαιολάδου της Ισπανίας είναι υπεύθυνη για το μεγαλύτερο μέρος της χώρας εξαγωγές ελαιολάδου στην Ασία.

Τους πρώτους τέσσερις μήνες του 2023, η Ανδαλουσία εξήγαγε ελαιόλαδο 117 εκατ. ευρώ, αντιπροσωπεύοντας το 70% των συνολικών εξαγωγών της Ισπανίας, ενώ η Καταλονία (η τέταρτη μεγαλύτερη περιοχή παραγωγής της Ισπανίας) ακολούθησε με 18%. Οι εκθέσεις αναφέρουν ότι οι πωλήσεις ελαιολάδου στην Ινδία ξεπέρασαν τα 9.9 εκατομμύρια ευρώ κατά την ίδια περίοδο, σημειώνοντας αύξηση 31%.

Η Ινδία γνώρισε επίσης σημαντική ανάπτυξη στην κατανάλωση υγιεινών τροφίμων, με γνώμονα την παραδοσιακή διανομή και το διαδικτυακό εμπόριο. Αυτή η τάση αποδίδεται κυρίως στην ταχεία ψηφιοποίηση της χώρας, η οποία έχει ενισχύσει την ανάπτυξη του ηλεκτρονικού εμπορίου.

Ωστόσο, τα στοιχεία της Vilcon δείχνουν ότι το 80 τοις εκατό των Ινδών αγοράζουν ελαιόλαδο σε υπεραγορές και σούπερ μάρκετ, ενώ το 12 τοις εκατό αγοράζουν ελαιόλαδο μέσω διαδικτύου.

Η Sumedha Dasgupta, ανώτερη αναλυτής στο Economist Intelligence Unit, είπε Olive Oil Times ότι η Ινδία είναι ένα ολοένα και πιο δημοφιλές μέρος για μια σειρά ισπανικών εταιρειών για επιχειρηματική δραστηριότητα.

"Δεδομένης της τεράστιας αγοράς και της ταχέως αναπτυσσόμενης οικονομίας της Ινδίας, οι ισπανικές επιχειρήσεις προσπάθησαν να πραγματοποιήσουν επενδύσεις στην Ινδία», είπε.

"Πολλές ισπανικές επιχειρήσεις έχουν εγκατασταθεί [στην ινδική αγορά] μέσω κοινοπραξιών, θυγατρικών ή άλλων στρατηγικών συμμαχιών», πρόσθεσε ο Dasgupta. ​"Τομείς όπως η βιοτεχνολογία, τα αγροδιατροφικά προϊόντα, τα φάρμακα και ο τουρισμός μπορούν να οδηγήσουν σε περαιτέρω ανάπτυξη της συνέργειας μεταξύ των δύο εθνών».

Η έκθεση του ICEX κατέληξε στο συμπέρασμα ότι τα κλειδιά της επιτυχίας στην ινδική αγορά περιλαμβάνουν την εξυπηρέτηση των τοπικών καταναλωτικών προτιμήσεων, την οικοδόμηση σταθερών σχέσεων με τους διανομείς και τους λιανοπωλητές και τη συμμόρφωση με τους τοπικούς κανονισμούς.

"Οι μεγάλες δυσκολίες που μπορεί να αντιμετωπίσουν οι ισπανικές εταιρείες που επιθυμούν να επεκταθούν στην Ινδία περιλαμβάνουν την κατανόηση των τοπικών νόμων και εθίμων και την κάλυψη των διαφορετικών απαιτήσεων και προτιμήσεων των Ινδών πελατών και εταιρειών», δήλωσε ο Dasgupta.

"Η μεγάλη καταναλωτική βάση και η ταχέως αναπτυσσόμενη οικονομία καθιστούν την Ινδία ένα δελεαστικό μέρος για επιχειρηματική δραστηριότητα», κατέληξε.

• ICEX
• Vilcon
• Oleorevista