Σχεδιάστε να ενισχύσετε το ελαιόλαδο από Jaén

Με τον Charlie Higgins
Olive Oil Times Συνεισφέρων | Αναφορά από το Μπουένος Άιρες

Οικονομικοί ηγέτες στην επαρχία Jaén της Ισπανίας ανακοίνωσαν μια σειρά πρωτοβουλιών που ελπίζουν ότι θα ενισχύσουν περαιτέρω την τεράστια βιομηχανία ελαιολάδου της περιοχής. Ο επαρχιακός γεωργικός τομέας θα επενδύσει συνολικά 893,000 ευρώ στο σχέδιο το 2011.

Ο αντιπρόεδρος του Jaén για τον τουρισμό, την τοπική ανάπτυξη, την αειφορία, τον πολιτισμό και τον αθλητισμό, María Angustias Velasco, χαρακτήρισε την κίνηση ως, ​"μια επένδυση για την ενθάρρυνση της προώθησης και εμπορίας των προϊόντων διατροφής στη Jaén που η επαρχιακή κυβέρνηση θα διατηρήσει παρά την τρέχουσα οικονομική κατάσταση ».

Η Valasco πρόσθεσε ότι η δημιουργία κινήτρων ποιότητας, αυξημένης κατανάλωσης και μεγαλύτερης παρουσίας προϊόντων Jaén σε εθνικές και διεθνείς αγορές είναι ένας από τους κύριους στόχους ενός έργου που βρίσκεται στο έργο για περίπου δέκα χρόνια.

Στο πλαίσιο του έργου, οι παραγωγοί ελαιολάδου της Jaén θα συμμετάσχουν σε μια σειρά από επερχόμενες εκδηλώσεις γκουρμέ τροφίμων με την κρατική υποστήριξη. Αυτά περιλαμβάνουν τα 9^th Διεθνής διάσκεψη κορυφής γαστρονομίας ​"Madrid Fusion "τον Ιανουάριο, το 9ο^th Διεθνής Συνάντηση Μαγειρικής του Ελαιολάδου τον Φεβρουάριο, τον διαγωνισμό Jaén Selection 2011 τον Μάρτιο, την Διεθνή Έκθεση Gourmet Club τον Απρίλιο και την Expoliva τον Μάιο.

Οι πρωτοβουλίες του Jaén περιλαμβάνουν επίσης νέες εμπορικές συμφωνίες με εμπόρους ελαιολάδου
στην Αυστραλία, στη Μόσχα, στην Ιαπωνία, στη Νότια Αφρική, στην επαρχία της Αρέτσο της Ιταλίας και σε άλλες χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης, όλοι οι οποίοι θα παραστούν στην Expoliva. Η Velasco δήλωσε ότι οι συμφωνίες αυτές, ​"έχουν σχεδιαστεί για να υποστηρίξουν τις εταιρείες Jaen στη διεθνοποίησή τους και να βοηθήσουν στην εισαγωγή και τοποθέτηση των σημάτων τους σε νέες αγορές. "

Οι ηγέτες της Jaén έχουν επίσης προτείνει μεγαλύτερη δέσμευση για βιωσιμότητα και φιλικές προς το περιβάλλον πρακτικές, προκειμένου να παραμείνουν βιώσιμοι στην όλο και πιο πράσινη διεθνή αγορά. Τον Φεβρουάριο η επαρχία θα φιλοξενήσει μια συνάντηση για να συζητηθεί η χρήση ανανεώσιμων πηγών ενέργειας στην παραγωγή ελαιολάδου.

Για να χρηματοδοτήσουν τις πρωτοβουλίες και να συνεχίσουν να προωθούν τις οικονομικές δραστηριότητες στην περιοχή, ιδίως εκείνες που σχετίζονται με την παραγωγή τροφίμων, οι ηγέτες της Jaén ζήτησαν επιδοτήσεις από την ομοσπονδιακή κυβέρνηση. Πρόσθετη χρηματοδότηση θα προέρχεται από το Ίδρυμα Ελαιολάδου της Ισπανίας και άλλες οντότητες που θα επωφεληθούν από τις πρωτοβουλίες.

Βρίσκεται στην Ανδαλουσία στα νότια της Ισπανίας, το Jaén είναι ένα από τα πιο παραγωγικά ελαιώνα-
που παράγουν περίπου το 60 τοις εκατό του συνόλου του ισπανικού ελαιολάδου.

Πηγές:
www.ideal.es
www.euroresidentes.com