Ο τομέας της ελιάς είναι το κλειδί για το σχέδιο κυκλικής οικονομίας της Ανδαλουσίας

Περίληψη

Η περιφερειακή κυβέρνηση της Ανδαλουσίας δημοσίευσε ένα νέο πενταετές σχέδιο που επικεντρώνεται στη δημιουργία μιας κυκλικής αγροδιατροφικής οικονομίας με ιδιαίτερη έμφαση στον τομέα της ελιάς, με στόχο τη μετάβαση του αγροδιατροφικού τομέα της περιοχής σε μια βιώσιμη, κυκλική και βιοοικονομία. Το σχέδιο περιλαμβάνει πρωτοβουλίες όπως το έργο Oleacirc, το GASOLIVE και το έργο ORULAND, τα οποία στοχεύουν στη βελτίωση της περιβαλλοντικής βιωσιμότητας, στη μείωση των αποβλήτων και στην αύξηση της κερδοφορίας στον κλάδο της ελιάς, προωθώντας παράλληλα τη συνεργασία μεταξύ των παραγωγών ελαιολάδου και των βιομηχανικών φορέων για τη μετάβαση προς ένα κυκλικό μοντέλο παραγωγής.

Η περιφερειακή κυβέρνηση της Ανδαλουσίας δημοσίευσε το νέο πενταετές σχέδιό της για τη δημιουργία μιας κυκλικής αγροδιατροφικής οικονομίας στην οποία ο τομέας της ελιάς διαδραματίζει κεντρικό ρόλο.

The ​"Το «Σχέδιο Δράσης για την Κυκλική Βιοοικονομία στην Αλυσίδα Αξίας Αγροδιατροφής 2025 – 2030» προορίζεται να χρησιμεύσει ως οδικός χάρτης για τη μετάβαση του αγροδιατροφικού τομέα της Ανδαλουσίας σε μια βιώσιμη, κυκλική και βιοοικονομία. 

Προσγειωμένο σε Ευρωπαϊκή πολιτική και περιφερειακά νομοθετικά πλαίσια, εστιάζει στην κλιμάκωση της χρήσης πόρων βιομάζας, στην τόνωση των αγροτικών οικονομιών και στην ενίσχυση της βιωσιμότητας του συστήματος τροφίμων.

"«Η πανδημία Covid-19 ανέδειξε την αλληλεξάρτηση των παγκόσμιων αλυσίδων αξίας και την ανάγκη επιτάχυνσης της μετάβασης σε ένα καθαρότερο, πιο ψηφιακό και ανθεκτικό οικονομικό και βιομηχανικό μοντέλο», έγραψε η κυβέρνηση της Ανδαλουσίας. 

"Οι επιπτώσεις του πολέμου στην Ουκρανία στην ενέργεια και αγορές τροφίμων έχουν οδηγήσει την Ευρωπαϊκή Ένωση στην αναζήτηση εναλλακτικών λύσεων και στη διαφοροποίηση των πηγών εφοδιασμού της», πρόσθεσε. ​"Η μετάβαση σε καθαρότερη ενέργεια, καθοδηγούμενη από την ανάγκη καταπολέμηση της κλιματικής αλλαγής και η μείωση της εξάρτησης από τα ορυκτά καύσιμα, είναι επίσης μία από τις πρωτοβουλίες που ηγείται η ΕΕ, η οποία μεταφράζεται σε ενθάρρυνση των επενδύσεων σε πράσινες και βιώσιμες τεχνολογίες.

Το σχέδιο δίνει σημαντική έμφαση στον τομέα της ελιάς, αναγνωρίζοντας την οικονομική, πολιτιστική και περιβαλλοντική του σημασία για την περιοχή. 

Ενσωμάτωση του Στρατηγικού Στόχου 6 του ​"«Στρατηγική της Ανδαλουσίας για τον Ελαιοκομικό Τομέα», που εγκρίθηκε τον Φεβρουάριο, τα μέτρα του σχεδίου περιλαμβάνουν την προώθηση του ​"«βιολογική αλυσίδα αξίας» των ελαιοκομικών προϊόντων, υποστηρίζοντας έργα που αναπτύσσουν νέες χρήσεις για τα υπολείμματα που προέρχονται από την ελιά, όπως το έργο Oleacirc, και καλλιεργώντας μια κουλτούρα βιωσιμότητας στον τομέα.

Το έργο Oleacirc επικεντρώνεται στην επιχειρηματική ανάπτυξη επιτυχημένων πρωτοβουλιών στον τομέα της εκμετάλλευση υποπροϊόντων ελιάςΣτόχος του είναι η βελτίωση της περιβαλλοντικής και οικονομικής βιωσιμότητας του τομέα, εντοπίζοντας εφικτά επιχειρηματικά μοντέλα και αναβαθμίζοντας επιτυχημένες τεχνικές προσεγγίσεις.

Άλλα έργα που υποστηρίζονται από το σχέδιο περιλαμβάνουν το GASOLIVE, το οποίο εστιάζει στις δυνατότητες των τεχνολογιών αεριοποίησης για τη μετατροπή της ελιάς. υπολείμματα σε ενέργεια και οργανικά λιπάσματα, καθώς και το έργο ORULAND, το οποίο το συμπληρώνει στοχεύοντας στη μείωση των αποβλήτων και των εκπομπών από τις διαδικασίες παραγωγής ελαιολάδου.

Και τα τρία έργα στοχεύουν να βοηθήσουν τους ελαιοπαραγωγούς να συμμορφώνονται με τους περιβαλλοντικούς κανονισμούς, μετατρέποντας παράλληλα τις ροές αποβλήτων σε κερδοφόρους πόρους. Ως πρωτοβουλίες υπό την ηγεσία της κυβέρνησης, τα αποτελέσματα που θα προκύψουν θα χρησιμοποιηθούν επίσης για την υποστήριξη της επίσημης λήψης αποφάσεων, τόσο σε επιχειρηματικό επίπεδο όσο και σε επίπεδο εφαρμογής πολιτικής, με στόχο τη βελτίωση της βιωσιμότητας του τομέα του ελαιολάδου της Ανδαλουσίας.

Ένας από τους κύριους στόχους του σχεδίου είναι η τόνωση της συνολικής συμμετοχής του ελαιοκομικού τομέα στην αλυσίδα αξίας. Αυτό περιλαμβάνει τη διευκόλυνση των συνεργασιών μεταξύ παραγωγών ελαιολάδου και βιομηχανικών φορέων που μπορούν να μεταποιήσουν υποπροϊόντα σε ενέργεια, λιπάσματα ή υλικά. 

Αυτό το μέτρο έχει σχεδιαστεί για να μετατοπίσει τον τομέα από ένα γραμμικό μοντέλο παραγωγής σε ένα μοντέλο στο οποίο τα απόβλητα γίνονται εισροές, πολλαπλασιάζοντας έτσι τον οικονομικό αντίκτυπο της ελαιοβιομηχανίας, μειώνοντας παράλληλα τον περιβαλλοντικό της αντίκτυπο.

Μια άλλη προτεραιότητα είναι η προώθηση νέων έργων που αξιοποιούν κυκλικές πρακτικές. Σε αυτά περιλαμβάνεται η ανάπτυξη νέων τεχνολογιών για τον διαχωρισμό, την επεξεργασία και τη μετατροπή των αποβλήτων ελιάς σε εμπορικά βιώσιμα προϊόντα. 

Αυτό θα υποστηριχθεί από κίνητρα για πιλοτικές πρωτοβουλίες, υιοθέτηση τεχνολογίας και εμπορευματοποίηση βιολογικών προϊόντων.

Η παροχή κινήτρων για την υιοθέτηση πιο βιώσιμων πρακτικών θεωρείται κλειδί για την επιτυχία του σχεδίου. ​"«Ένας από τους μηχανισμούς είναι η αξιοποίηση των ευκαιριών καινοτομίας και των νέων ευκαιριών για συμπληρωματικές πηγές εισοδήματος», έγραψε η κυβέρνηση της Ανδαλουσίας.

Το σχέδιο περιλαμβάνει επίσης συγκεκριμένα μέτρα επικοινωνίας και συμμετοχής του κοινού που αποσκοπούν στην ευαισθητοποίηση του τομέα της ελιάς σχετικά με τις ευκαιρίες μιας κυκλικής βιοοικονομίας. 

Αυτά τα μέτρα περιλαμβάνουν τη δημιουργία προσαρμοσμένων στρατηγικών επικοινωνίας και εκπαιδευτικού υλικού για την ενθάρρυνση της συμμετοχής, τη διάδοση επιτυχημένων μελετών περίπτωσης και την ενσωμάτωση της βιωσιμότητας στην κουλτούρα και το επιχειρηματικό ήθος του τομέα.

Το σχέδιο προτείνει επίσης τη δημιουργία μιας περιφερειακής πλατφόρμας για τη σύνδεση φορέων σε ολόκληρη την αλυσίδα αξίας της ελιάς και την αύξηση της συνοχής μεταξύ παραγωγών, μεταποιητών, ερευνητών, επενδυτών και υπευθύνων χάραξης πολιτικής. 

Ένας μεγάλος αριθμός κυβερνητικών υπηρεσιών και ομάδων εργασίας είναι ήδη επίσημα συνδεδεμένοι σε αυτό το θέμα. Ωστόσο, η στρατηγική στοχεύει στη δραματική αύξηση της συμμετοχής του ιδιωτικού τομέα, καθώς και των συμπράξεων δημόσιου-ιδιωτικού τομέα.