Προβλέψεις χαμηλότερων όγκων καθώς η συγκομιδή στην Ελλάδα χτυπάει το δρόμο της

Με την περίοδο συγκομιδής να βρίσκεται σε εξέλιξη στην Ελλάδα, η παραγωγή ελληνικού ελαιολάδου αναμένεται να είναι σημαντικά χαμηλότερη από την προηγούμενη σεζόν. Κάποιες πρώτες εκτιμήσεις το υπολόγισαν σε περίπου 240,000 τόνους, μειωμένο κατά περισσότερο από 30 τοις εκατό σε σύγκριση με τους 350,000 τόνους ελαιολάδου που βγήκαν από τα ελαιοτριβεία πέρυσι.

Η εισβολή μύγας φρούτων και άλλα παθογόνα όπως το γλοιοσπόριο που επιτέθηκε στις ελιές φέτος, σε συνδυασμό με το γεγονός ότι πρόκειται για ​»εκτός εποχής για πολλές περιοχές λόγω του κύκλου παραγωγής των ελαιόδεντρων, θα οδηγήσει τελικά σε λιγότερη παραγωγή ελαιολάδου στη χώρα.

Στην Κρήτη, μόνο οι περιοχές της Κολυμβάβιας και του Αποκόρωνα κοντά στα Χανιά είναι έτοιμες για καλή παραγωγή, με άλλες περιοχές όπως τα συνήθως πλούσια εδάφη του Ηρακλείου και του Λασιθιού να υφίστανται μεγάλη απώλεια.

"Αναμένουμε μια ισχυρή παραγωγή, μεγαλύτερη από πέρυσι », δήλωσε ο Νεκτάριος Παρασάκης του Αγροτικού Συλλόγου Χανίων Olive Oil Times. ​"Η υπόλοιπη Κρήτη έχει πραγματικά μια προβληματική σεζόν με χαμηλές ποσότητες και εκ των προτέρων, πολλοί παραγωγοί έχουν προβλήματα με την ποιότητα του λαδιού τους λόγω της μύγας των φρούτων και άλλων ασθενειών, αλλά η περιοχή μας δεν επηρεάζεται. Παίρνουμε οξύτητες 0.3 έως 0.4 για την έξτρα παρθένα μας, που σημαίνει ότι θα είναι υψηλής ποιότητας. "

Η απόδοση ελαιολάδου της περασμένης σεζόν στην περιοχή των Χανίων ήλθε σε περίπου 22,000 τόνους.

Άλλες περιοχές αναμένεται επίσης να έχουν μειωμένη παραγωγή, όπως η Λακωνία, όπου πέρυσι οι 25,000 τόνοι αναμένεται να μειωθούν κατά 50 έως 60 τοις εκατό αυτή τη σεζόν, και η περιοχή της Ηλείας στη δυτική Πελοπόννησο όπου η συγκομιδή θα είναι μόνο 13,000 έως 15,000 τόνοι περισσότερο περισσότεροι από 30,000 τόνοι κατασκευάζονται συνήθως εκεί.

Το νησί της Λέσβου έδωσε πέρυσι πάνω από 12,000 τόνους ποιοτικού ελαιόλαδου, αλλά τώρα τα πράγματα είναι χειρότερα από ποτέ, με το μεγαλύτερο μέρος της παραγωγής που έχει ήδη χαθεί λόγω των καιρικών συνθηκών και των κατωφλιών και της καταστροφής των φρούτων.

Σε άλλες περιοχές παραγωγής ελαιολάδου, όπως η Χαλκιδική, η Αιτωλοακαρνανία και η Θάσος, αναμένονται και σημαντικές μειώσεις των ποσοτήτων.

Εν μέσω της μη προωθητικής καλλιέργειας, ένα ενθαρρυντικό σημάδι για τους παραγωγούς σε διάφορες περιοχές της χώρας είναι ότι τα επίπεδα οξύτητας άρχισαν να βελτιώνονται καθώς τα πρώτα φορτία φρούτων που μολύνθηκαν από τις μύγες έχουν υποστεί επεξεργασία και τα νεοσύστατα ελαιόκαρπα είναι σε καλύτερη κατάσταση.

Στις περιοχές της Μεσσηνίας και της Λακωνίας, ορισμένοι παραγωγοί είναι ευχαριστημένοι που βλέπουν οξύτητες 0.4 έως 0.5 σε σύγκριση με 0.7 ή 0.8 πριν, πράγμα που σημαίνει ότι παίρνουν καλύτερο έξτρα παρθένο λάδι που θα πουλήσει σε υψηλότερη τιμή.

Και λόγω της έλλειψης εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου αυτή τη σεζόν, μια πρακτική που δεν έχει ξαναδεί ποτέ οι Έλληνες παραγωγοί είναι να πωλούν σε διαφορετικές τιμές ανάλογα με το επίπεδο οξύτητας των επιπλέον παρθένων τους, λαμβάνοντας υψηλότερες τιμές για χαμηλότερα επίπεδα οξύτητας.

Προσπαθώντας να αντιμετωπίσει το πρόβλημα της μύγας των φρούτων και με τους παραγωγούς από όλη τη χώρα να διαμαρτύρονται για τα καθυστερημένα και ανεπαρκή μέτρα που εφαρμόζονται κάθε χρόνο, το Υπουργείο Γεωργίας υποσχέθηκε ότι θα επιλέξει καλύτερη διαχείριση και συντονισμό των τοπικών αρχών και θα παράσχει την απαραίτητη χρηματοδότηση νωρίτερα από τα προηγούμενα έτη.

Ορισμένοι εμπειρογνώμονες της βιομηχανίας ελαιολάδου έχουν υπολογίσει τη συνολική ζημία για τους καλλιεργητές και τους παραγωγούς κάπου μεταξύ € 300 και € 500 εκατομμύρια ($ 340 έως $ 567 εκατομμύρια) για αυτή τη σεζόν, χωρίς να συμπεριλαμβάνονται οι απώλειες άλλων στην αλυσίδα παραγωγής όπως οι εμφιαλωτές και οι εξαγωγείς .

Σημείωσαν επίσης ότι λόγω της μειωμένης ποσότητας ελαιολάδου που προέρχεται από την Ιταλία και την Ελλάδα, η Ισπανία αναμένεται να φτιάξει σχεδόν το ήμισυ του παγκόσμιου ελαιόλαδου αυτή τη σεζόν και θα καθορίσει τις τιμές για το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και το παρθένο ελαιόλαδο για την παγκόσμια βιομηχανία.

• Ypaithros.gr


• Τα νέα του Tharros