`Η Ιταλική Αστυνομία Κατασχέθηκε Ισπανικό Ελαιόλαδο - Olive Oil Times

Η ιταλική αστυνομία κατακτά ισπανικό ελαιόλαδο

Μάρτιος 13, 2011
Tom Baker

Πρόσφατες Ειδήσεις

Περίπου 54,000 λίτρα ισπανικού ελαιολάδου κατασχέθηκαν από την ιταλική αστυνομία στη νότια πόλη του Σαλέρνο, το πρακτορείο Τύπου Adnkronos έχουν αναφερθεί. Η αστυνομία αποφάσισε να κατακρατήσει το πετρέλαιο την Παρασκευή, αφού πληροφορήθηκε ότι αποδόθηκε ψευδώς ως Ιταλός.

Η ανακάλυψη έγινε κατά τον έλεγχο ενός μεγάλου φορτηγού που πήγαινε προς τη νότια Ιταλία από την ισπανική πόλη της Βαλένθια. Κατά τη διάρκεια του ελέγχου βρέθηκε ένα έγγραφο που δηλώνει ότι το ελαιόλαδο είχε παραχθεί στην περιοχή της Καμπανίας της Ιταλίας, στην οποία το Σαλέρνο είναι μια από τις μεγαλύτερες πόλεις. Ωστόσο, η περαιτέρω έρευνα αποκάλυψε ένα δεύτερο έγγραφο
που διαβάζουν "Extra Virgin Olive Oil - 100% Ισπανικά ».

Αν και τα ονόματα των εμπλεκομένων μερών δεν έχουν ακόμη αποκαλυφθεί, η γραφειοκρατία λέγεται ότι ανέφερε μια εταιρεία από την περιοχή της νότιας Απουλίας ως αποστολέα του πετρελαίου, η οποία έπρεπε τότε να παραδοθεί σε μια δεύτερη εταιρεία στην κεντρική περιοχή της Ούμπρια.

Η νοθεία του ελαιολάδου λαμβάνεται σοβαρά υπόψη από τις ιταλικές αρχές. Ως ένα από τα κορυφαία στον κόσμο olive oil proδούκλερ, είναι επίσης ένα από τα πιο χτυπημένα από την απάτη ελαιολάδου. Τα τελευταία χρόνια, διαπιστώθηκε ότι οι παράνομες δραστηριότητες κυμαίνονται από παραγωγούς που εισάγουν πετρέλαιο από χώρες όπως η Ελλάδα, η Τυνησία και η Ισπανία και στη συνέχεια την επισήμανση του ως ιταλικού πετρελαίου, έως την επισήμανση των κατώτερων ελαίων ως »Εξτρα παρθένο'. Υπήρξαν επίσης περιπτώσεις όπου οι παραγωγοί ζητούν επιδοτήσεις από την ΕΕ για την καλλιέργεια ελιών σε ιταλικό έδαφος, όταν πράγματι έχουν παραχθεί αλλού και εισάγονται.

Το 2008, η Ιταλία πήγε σε μεγάλο βαθμό για να προστατεύσει την αξία του πετρελαίου της με περισσότερους από 400 Ιταλούς αστυνομικούς που συμμετείχαν σε αυτό που ονομάστηκε »Η επιχείρηση Golden Oil », μια κίνηση που έχει σχεδιαστεί για την καταπολέμηση της παράνομης δραστηριότητας στην ιταλική βιομηχανία. »Το Golden Oil οδήγησε στη σύλληψη 23 ατόμων και στη δήμευση 85 αγροκτημάτων σε σχέση με το δόλιο εμπόριο ελαιολάδου της χώρας με περαιτέρω συλλήψεις τους επόμενους μήνες.

Η Ιταλία έχει εκπαιδεύσει ειδικά τους αστυνομικούς να βοηθήσουν στην καταπολέμηση παραγωγών που προσπαθούν να επωφεληθούν από τη δόλια συνεργασία με το ιταλικό ελαιόλαδο. Οι αξιωματικοί, όλοι από τον ειδικό κλάδο πειρατείας τροφίμων του παραστρατιωτικού της Ιταλίας καραμπινιέρων και εκπαιδευμένοι εντατικά από την εθνική ένωση ελαιολάδου, μπορούν όχι μόνο να διακρίνουν εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας και αραιωμένο πετρέλαιο φτωχότερης ποιότητας, αλλά είναι επίσης σε θέση να ανιχνεύσουν τις λεπτές διαφορές στα έλαια που παράγονται σε διάφορες περιοχές της Ιταλίας και του εξωτερικού.

Πιο πρόσφατα, μια κοινοπραξία έχει αρχίσει να πιστοποιεί πολλά έξτρα παρθένα ελαιόλαδα ως "IOO% ”(τα γράμματα αντιπροσωπεύουν το ιταλικό ελαιόλαδο) που επιδιώκει να καθορίσει τις διαδικασίες παραγωγής, αποθήκευσης, εμπορίας ενός εξαιρετικού παρθένου ιταλικού ελαιολάδου υψηλής ποιότητας.



Olive Oil Times Σειρά βίντεο
Διαφήμιση

Σχετικά άρθρα

Σχόλια / Προτάσεις