Η ΕΕ προσφέρει € 5m για την καταπολέμηση της απάτης του ελαιολάδου

Πρόσφατες Ειδήσεις

Η έρευνα για την καλύτερη ανίχνευση της απάτης από ελαιόλαδο θα μπορούσε να λάβει περίπου € 5 εκατομμύρια ($ 6.7m) στο πλαίσιο της νέας Ευρωπαϊκής Επιτροπής 2020 Horizon πρόγραμμα.

Το σχεδόν 80 δις € πρόγραμμα είναι η μεγαλύτερη πρωτοβουλία έρευνας και καινοτομίας της ΕΕ και διαφημίζεται ως πολλά υποσχόμενη ​"πιο ανακαλύψεις, ανακαλύψεις και πρωταγωνιστές του κόσμου, λαμβάνοντας μεγάλες ιδέες από το εργαστήριο στην αγορά. "
Στο πλαίσιο του υποπρογράμματος της βιώσιμης επισιτιστικής ασφάλειας, μια πρόσκληση υποβολής αιτήσεων είναι ανοιχτή έως τις 12 Μαρτίου σχετικά με την επικύρωση του ελαιολάδου.

"Το ελαιόλαδο πωλείται συνήθως σε υψηλότερη τιμή από άλλα φυτικά έλαια και οι δόλιες δραστηριότητες είναι δελεαστικές », αναφέρουν οι σχετικές πληροφορίες. Έτσι, αναζητούνται νέες αναλυτικές μέθοδοι που θα βοηθήσουν στη διατήρηση της εικόνας του ελαιολάδου διασφαλίζοντας την ποιότητα και την αυθεντικότητά του. Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζει η ανίχνευση μειγμάτων εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου ή παρθένου ελαιολάδου με μαλακό αποσμημένο ελαιόλαδο, και εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου ή παρθένου ελαιολάδου με άλλα φυτικά έλαια.

"Οι προτάσεις θα πρέπει να αξιολογούν την ευπάθεια της απάτης στον τομέα του ελαιολάδου και να αναπτύσσουν, να επικυρώνουν και να εναρμονίζουν μεθόδους και αναλυτικά πρωτόκολλα για τον εντοπισμό ανεπιθύμητης επεξεργασίας (π.χ. αποσμητικοποίηση), νοθεία και να επαληθεύουν την ποιότητα του ελαιολάδου με βάση τις νέες τεχνολογικές εξελίξεις », μια σύνοψη του προγράμματος λέει η κλήση. Θα πρέπει επίσης να διερευνήσουν τη δημιουργία τράπεζας δεδομένων για το ελαιόλαδο και να συμβάλουν στην τυποποίηση.

Μεταξύ των ειδικών επιπτώσεων που αναμένονται από την έρευνα είναι η δημιουργία του ​"αξιόπιστες, επικυρωμένες, αποδοτικές ως προς το κόστος, εναρμονισμένες και έτοιμες προς χρήση μέθοδοι (βασισμένες, π.χ., σε γονιδιωματικά, μεταβολιμικά και άλλα εργαλεία) για την ανίχνευση απάτης και την επαλήθευση της ποιότητας του ελαιολάδου. "

Η Επιτροπή θεωρεί ​"Οι προτάσεις που ζητούν συνεισφορά από την ΕΕ στο εύρος των 5 εκατομμυρίων ευρώ θα επιτρέψουν την κατάλληλη αντιμετώπιση αυτής της συγκεκριμένης πρόκλησης », αναφέρει επίσης η πρόσκληση του προγράμματος. Οι προτάσεις μπορεί να περιλαμβάνουν συμμετέχοντες από χώρες εκτός της ΕΕ.

Η καλύτερη Εργαστήριο για τον έλεγχο της γνησιότητας του ελαιολάδου που φιλοξένησαν από κοινού η Επιτροπή και το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου στη Μαδρίτη τον προηγούμενο Ιούνιο, προσδιόρισαν τους τομείς προτεραιότητας που χρησιμοποιήθηκαν για τον σχεδιασμό της πρόσκλησης υποβολής σχεδίων.

• Πρόσκληση υποβολής προτάσεων του Horizon 2020 για την εξακρίβωση της γνησιότητας του ελαιολάδου


• Επιστήμονες εμπειρογνωμοσύνης πισίνα στον αγώνα κατά ψευδών ελαιολάδων