Το ισπανικό έργο C‑Olivar έδειξε ότι 15 ελαιώνες στην Εστέπα δεσμεύουν 412 μετρικούς τόνους ισοδύναμου διοξειδίου του άνθρακα ετησίως, με ποικίλες πρακτικές διαχείρισης που επηρεάζουν τα επίπεδα αποθήκευσης άνθρακα. Το έργο στοχεύει στην αύξηση της δέσμευσης άνθρακα στους ελαιώνες αναπτύσσοντας μεθοδολογίες για τον υπολογισμό των πιστώσεων άνθρακα, δημιουργώντας μια εθελοντική αγορά πιστώσεων άνθρακα και προωθώντας πρακτικές που ευνοούν τη δέσμευση άνθρακα.
Τα πρώτα αποτελέσματα των Ισπανών Έργο C‑Olivar έχουν δημοσιευτεί, δείχνοντας ότι τα 15 οικόπεδα που μελετήθηκαν επιτυγχάνουν καθαρή δέσμευση 412 μετρικών τόνων ισοδύναμου διοξειδίου του άνθρακα ετησίως.
Τα οικόπεδα, που βρίσκονταν στην Εστέπα της Ανδαλουσίας, περιλάμβαναν 440 εκτάρια ελαιώνων με ποικίλες πρακτικές διαχείρισης.
Η C‑Olivar είναι μια επιχειρησιακή ομάδα με έδρα την Ανδαλουσία, η οποία αποτελείται από περιφερειακούς και εθνικούς κυβερνητικούς φορείς, το Πανεπιστήμιο της Χαέν, την οργάνωση γεωργικών επαγγελματιών ASAJA-Σεβίλα, τον ρυθμιστικό φορέα της Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ) Estepa και την Evenor-Tech, μια εταιρεία τεχνολογίας που ειδικεύεται στη διαχείριση γης και την προστασία του περιβάλλοντος.
Δείτε επίσης:Οι παγκόσμιες θερμοκρασίες αναμένεται να αυξηθούν κατά 2ºC έως το 2030Ο κύριος στόχος του έργου είναι η αύξηση του αριθμού των αποθηκευμένος άνθρακας από ελαιώνες. Για να επιτευχθεί αυτό, η ομάδα έχει αναλάβει την επινόηση μιας μεθοδολογίας για τον υπολογισμό πιστώσεις άνθρακα για τους ελαιοκαλλιεργητές, δημιουργώντας μια εθελοντική αγορά πιστώσεων άνθρακα για τον τομέα, αυξάνοντας την υιοθέτηση πρακτικών καλλιέργειας ελιάς που ευνοούν τη δέσμευση άνθρακα και αναπτύσσοντας τεχνολογία για να βοηθήσει τους αγρότες και τους τεχνικούς σε αυτή την προσπάθεια.
Η ανάλυση αξιολόγησε τον άνθρακα που αποθηκεύεται στις μόνιμες δομές των ελαιόδεντρων και στο έδαφος, αποκαλύπτοντας εύρη δέσμευσης μεταξύ 0.6 και 2.6 τόνων ισοδύναμου διοξειδίου του άνθρακα ανά εκτάριο ετησίως για τα δέντρα.
Σε έξι από τα 15 οικόπεδα, παρατηρήθηκε επιπλέον δέσμευση άνθρακα από 0.36 έως 2.1 τόνους ανά εκτάριο στο έδαφος, ενώ στα υπόλοιπα εννέα οικόπεδα καταγράφηκε απώλεια άνθρακα από το έδαφος.
Σε εκείνες τις επιφάνειες για τις οποίες αναφέρθηκε απώλεια άνθρακα από το έδαφος, οι διαφορές στις πρακτικές διαχείρισης θεωρήθηκαν κυρίως υπεύθυνες. Αυτές περιλάμβαναν την αραιή ή την απουσία εδαφοκάλυψης και την έλλειψη τεχνικών βελτίωσης οργανικού εδάφους.
Προηγούμενη έρευνα έχει δείξει ότι οι παραδοσιακά διαχειριζόμενοι ελαιώνες αποθηκεύουν σημαντικά περισσότερος άνθρακας, και ότι τόσο η εδαφοκάλυψη όσο και η βελτίωση του οργανικού εδάφους είναι σημαντικοί παράγοντες που συμβάλλουν.
"«Η εφαρμογή οργανικών λιπασμάτων και η διευκόλυνση προσωρινών αυθόρμητων καλλιεργειών κάλυψης επιτυγχάνουν θετικό ισοζύγιο άνθρακα και μειώνουν τις αρνητικές επιπτώσεις της ελαιοκαλλιέργειας», δήλωσε ο Lázuli Fernández από το Πανεπιστήμιο της Jaén.
«[Οι παραδοσιακοί ελαιώνες] επιτρέπουν την απομάκρυνση 5.5 κιλών ισοδύναμου διοξειδίου του άνθρακα από την ατμόσφαιρα για κάθε κιλό [μη συσκευασμένου] λαδιού που παράγεται», πρόσθεσε. "Στην περίπτωση της αρδευόμενης καλλιέργειας, αυτή η τιμή μειώνεται στο 4.3 και η εντατική μέθοδος επιτρέπει τη δέσμευση έως και 2.7 κιλών ισοδύναμου διοξειδίου του άνθρακα για ένα κιλό πετρελαίου.
Σε πέντε από τις εννέα επιφάνειες για τις οποίες αναφέρθηκε απώλεια άνθρακα από το έδαφος, ο άνθρακας που συσσωρεύτηκε στα δέντρα αντιστάθμισε την απώλεια από το έδαφος. Στα υπόλοιπα τέσσερα, καταγράφηκε καθαρή εκπομπή άνθρακα. Αυτό αποδόθηκε και πάλι στις πρακτικές διαχείρισης.
Υπάρχουν περίπου 11.7 εκατομμύρια εκτάρια γης αφιερωμένα στην καλλιέργεια ελιάς παγκοσμίως, μια έκταση περίπου ισοδύναμη με το μέγεθος της Πορτογαλίας.
Εάν τα αποτελέσματα από την ανάλυση C-Olivar κριθούν αντιπροσωπευτικά, συμπεριλαμβανομένων εκείνων των διαγραμμάτων με καθαρή εκπομπή, αυτό θα ισοδυναμούσε με περίπου 10.96 εκατομμύρια τόνους ισοδυνάμου διοξειδίου του άνθρακα που δεσμεύονται ετησίως.
Στο δελτίο τύπου του, ωστόσο, το παράρτημα της Σεβίλλης του Συνδέσμου Νέων Αγροτών και Κτηνοτρόφων (ASAJA-Σεβίλα) τόνισε την ανάγκη βελτίωσης των γεωργικών πρακτικών για την αύξηση της δέσμευσης άνθρακα, που αποτελεί βασικό στόχο του έργου.
Εάν επαναλαμβανόταν η παραγωγή άνθρακα από τα οικόπεδα στην περιοχή μελέτης, η παγκόσμια αποθήκευση άνθρακα στους ελαιώνες θα αυξανόταν σε περίπου 55 εκατομμύρια τόνους ετησίως.
"«Από την ΠΟΠ Estepa, συνεχίζουμε να εργαζόμαστε αδιάκοπα για να λάβουμε αυστηρά δεδομένα που υπογραμμίζουν τον ουσιαστικό ρόλο που διαδραματίζουν οι ελαιώνες μας ως καταβόθρες άνθρακα και την ικανότητά τους να μετριάζουν τις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής», δήλωσε ο Moisés Caballero, γενικός γραμματέας της ΠΟΠ Estepa.
"«Αυτή η έρευνα αποτελεί ένα ακόμη παράδειγμα του περιβαλλοντικού δυναμικού της ελαιοκαλλιέργειας και μας ενθαρρύνει να συνεχίσουμε τη δέσμευσή μας σε ένα βιώσιμο γεωργικό μοντέλο που είναι αφοσιωμένο στο μέλλον του πλανήτη», κατέληξε.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: Ανδαλουσία;, της κλιματικής αλλαγής, θετική ατμόσφαιρα
Αύγουστος 25, 2025
Ο θερμαινόμενος καιρός δίνει ώθηση στην ελβετική καλλιέργεια ελιάς
Η Ελβετία είναι μια άλλη χώρα της κεντρικής Ευρώπης όπου ο θερμότερος καιρός έχει ευνοήσει την καλλιέργεια ελαιόδεντρων.
Οκτώβριος 15, 2025
Η βιωσιμότητα ριζώνει στους λόφους πάνω από τη Φλωρεντία
Το Fattoria Poggio di Fiesole, ένα κτήμα της Τοσκάνης με πλούσια ιστορία και αφοσίωση στη βιωσιμότητα, παράγει ένα βραβευμένο βιολογικό ελαιόλαδο.
Ενδέχεται. 6, 2025
Μελέτη συνδέει τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα με τον διαβήτη και τα ποσοστά θνησιμότητας
Νέα έρευνα υποδηλώνει ότι η κατανάλωση υπερεπεξεργασμένων τροφίμων μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο διαβήτη τύπου 2 και πρόωρου θανάτου.
Ιανουάριος 14, 2026
Οι Ηνωμένες Πολιτείες κινούνται για να αποσυρθούν από τη Συνθήκη του ΟΗΕ για το Κλίμα
Οι Ηνωμένες Πολιτείες ανακοίνωσαν σχέδια αποχώρησης από τη Σύμβαση-Πλαίσιο του ΟΗΕ για την Κλιματική Αλλαγή, σηματοδοτώντας ένα πρωτοφανές βήμα απομάκρυνσης από την παγκόσμια συνεργασία για το κλίμα.
Νοέμβριος 26, 2025
Η Ισπανία ζητά από τις ΗΠΑ να καταργήσουν τους δασμούς στο ελαιόλαδο
Ο υπουργός Οικονομικών της Ισπανίας ζήτησε από τις ΗΠΑ να εξαιρέσουν το ελαιόλαδο από τον νέο δασμό 15%, προειδοποιώντας ότι το μέτρο κινδυνεύει να εντείνει τις πιέσεις στους παραγωγούς και να στρεβλώσει τη δεύτερη μεγαλύτερη αγορά ελαιολάδου στον κόσμο.
Ιούνιος 19, 2025
Η πτώση των τιμών του ελαιολάδου προκαλεί ανησυχία στην Ισπανία
Ενώ ορισμένοι αναλυτές υποστηρίζουν ότι η πτώση των τιμών είναι αναμενόμενη δεδομένης της τρέχουσας δυναμικής της αγοράς, άλλοι πιστεύουν ότι βασίζεται σε υπερβολικά αισιόδοξες προβλέψεις για την επερχόμενη συγκομιδή.
Αύγουστος 11, 2025
Η μοναδική γεωλογία του Luberon βοηθάει έναν βραβευμένο παραγωγό να ξεχωρίζει
Οι παραγωγοί πίσω από το Domaine de la Sénancole έχουν αξιοποιήσει τη γεωλογία του Luberon και τις τοπικές ποικιλίες ελιάς της Προβηγκίας για να παράγουν ένα βιώσιμο και περιζήτητο ελαιόλαδο.
Σεπτέμβριος 14, 2025
Πυρκαγιές ρεκόρ πλήττουν την Ευρώπη το 2025
Τα δύο τρίτα των ζημιών που προκλήθηκαν από τις πυρκαγιές σημειώθηκαν στην Ισπανία και την Πορτογαλία, οι οποίες συνολικά παρήγαγαν σχεδόν το ήμισυ του παγκόσμιου ελαιολάδου κατά το καλλιεργητικό έτος 2024/25.