Οι επιχειρήσεις και οι καταναλωτές χρειάζονται ενιαίες ετικέτες τροφίμων, λέει ο Επίτροπος της ΕΕ

Τα τρόφιμα που πωλούνται στην Ευρωπαϊκή Ένωση θα πρέπει σύντομα να φέρουν ομοιόμορφες ετικέτες στο μπροστινό μέρος της συσκευασίας (FOPL), σύμφωνα με τον Επίτροπο για την Υγεία και την Ασφάλεια των Τροφίμων.

Στέλλα Κυριακίδη επιβεβαιώθηκε σε ομιλία του προς τους ευρωπαίους υπουργούς Γεωργίας ότι ο επίσημος κανονισμός για μια κοινή πλατφόρμα επισήμανσης τροφίμων πλησιάζει στη δημοσίευση.

Κυριακίδης επαίνεσε τις προσπάθειες των ευρωπαϊκών χωρών που έχουν ήδη αναπτύξει FOPL που βοηθούν τους καταναλωτές να κάνουν πιο υγιεινές επιλογές. Ωστόσο, προειδοποίησε ότι τόσες πολλές διαφορετικές ετικέτες αύξησαν το κόστος για τις επιχειρήσεις και συνέβαλαν στη σύγχυση μεταξύ των καταναλωτών.

"Πολλοί από εσάς έχετε εισαγάγει εθνικές συστάσεις ή νομοθεσία σχετικά με τη διατροφική σήμανση στο μπροστινό μέρος της συσκευασίας, την προέλευση ορισμένων τροφίμων και την επισήμανση αλκοολούχων ποτών», είπε. ​"Ωστόσο, δεν ευθυγραμμίζονται. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε σύγχυση των καταναλωτών, εμπόδια στην ελεύθερη κυκλοφορία των αγαθών και επιπλέον κόστος της εταιρείας».

Ο Κυριακίδης είπε ότι η απόφαση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής διαμορφώθηκε από την έρευνα που έγινε από διάφορα ευρωπαϊκά θεσμικά όργανα και τις συστάσεις που έγιναν από καταναλωτές, γεωργικές ενώσεις, παραγωγούς τροφίμων και άλλους ενδιαφερόμενους συμμετείχε στη δημόσια διαβούλευση.

Ο Κυριακίδης πρόσθεσε την τελική απόφαση ​"λαμβάνει υπόψη» τη γνώμη της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων για τον ρόλο του Μεσογειακή διατροφής στην πρόληψη και τον μετριασμό μιας σειράς εκτεταμένων ασθενειών.

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή εξετάζει επίσης τα αποτελέσματα μιας μελέτης του Κοινού Κέντρου Ερευνών της ΕΕ, η οποία διαπίστωσε ότι οι καταναλωτές προτιμούν αποτελεσματικά απλά και έγχρωμα FOPL δημοσιεύεται στη συσκευασία του προϊόντος (σε αντίθεση με έναν κωδικό QR), όπως π.χ Nutri βαθμολογία.

Η ώθηση προς μια κοινή και υποχρεωτική ετικέτα συσκευασίας τροφίμων είναι μέρος του ευρύτερου Στρατηγική Farm-to-Fork ανακοινώθηκε πριν από δύο χρόνια από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή για την προώθηση της βιωσιμότητας και των φιλικών προς το περιβάλλον πρακτικών παραγωγής τροφίμων.

Οι ετικέτες τροφίμων στο μπροστινό μέρος της συσκευασίας θεωρούνται επίσης κρίσιμες για τους στόχους του σχεδίου της Επιτροπής για την καταπολέμηση του καρκίνου.

Με βάση τα πορίσματα της έκθεσης του ΚΚΕρ, το Nutri-Score φαίνεται να παραμένει το ο πιο πιθανός υποψήφιος μεταξύ των FOPL που εξετάζονται για υιοθέτηση σε ολόκληρη την ΕΕ.

Το Nutri-Score είναι ένα FOPL τύπου φαναριού που χρησιμοποιεί έναν συνδυασμό πέντε συντονισμένων χρωμάτων και γραμμάτων για να αξιολογήσει πόσο υγιεινό είναι ένα συσκευασμένο τρόφιμο με βάση την περιεκτικότητά του σε λιπαρά, ζάχαρη, αλάτι και θερμίδες ανά μερίδα 100 γραμμαρίων ή χιλιοστόλιτρου. ο ​"Το πράσινο A” υποδεικνύει την πιο υγιεινή επιλογή και ​"Το κόκκινο Ε» υποδηλώνει το λιγότερο υγιές.

Το σύστημα αξιολόγησης τροφίμων έχει κερδίσει ευρεία αποδοχή σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες. Ωστόσο, έχει μπει κάτω Έντονη κριτική στην Ιταλία, όπου πιστεύεται ότι θα ήταν η υιοθέτηση του Nutri-Score βλάψει τους παραδοσιακούς παραγωγούς.

Υπήρχε επίσης ευρέως διαδεδομένη αντιδράσεις από τους παραγωγούς ελαιολάδου και τους συμμάχους τους στις τρεις μεγαλύτερες παραγωγικές χώρες της Ευρώπης. Ωστόσο, α αναθεώρηση στον αλγόριθμο βελτιωμένη βαθμολογία ελαιολάδου από α ​"Κίτρινο C” προς ​"Ανοιχτό πράσινο B” και έχει σε μεγάλο βαθμό κατευνάσει τις ανησυχίες.

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή αναμένεται να ανακοινώσει την τελική της απόφαση πριν από τον Μάρτιο του 2023.