Αυστραλιανό αστέρι δεν γνωρίζει όρια

Τον Φεβρουάριο, η Αυστραλία Οικονομικός απολογισμός δημοσίευσε μια ιστορία από τον Mark Abernethy ότι μέσα σε τέσσερις σύντομους μήνες θα αποδειχθεί προφητική. Σε ​"Όλα τα ελαιόλαδα δεν έχουν δημιουργηθεί ίσα », δήλωσε ο Abernethy στο παράξενο που αντιμετώπιζε μια αυστραλιανή βιομηχανία που έφτασε στη σκηνή του EVOO με εξαιρετικά υψηλής ποιότητας προϊόντα και μια αναπτυσσόμενη εξαγωγική επιχείρηση, αλλά μια πρόκληση για τη μαγνητοποίηση των καταναλωτών της.

Στην ιστορία, ο Διευθύνων Σύμβουλος της Boundary Bend και ο ενδιαφερόμενος της πλειοψηφίας, Rob McGavin, ​"Είναι μια πολύ δύσκολη βιομηχανία. Οι Αυστραλοί καλλιεργητές μπορούν να παράγουν το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο υψηλότερης ποιότητας, αλλά είναι δύσκολο να ξεπεράσουμε την επισήμανση και την εμπορία των ευρωπαϊκών εισαγωγών. " Σημείωσε ότι από το ρότο, οι ευρω-μάρκες ήταν αυτό που οι καταναλωτές περίμεναν και αναζήτησαν όταν αγοράζουν ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας.

Αν και η Ισπανία, η Ιταλία και η Ελλάδα παραδοσιακά κυριάρχησαν στο εμπόριο, η Αμπερνέι είδε την παλίρροια. ​"Το ζήτημα της Αυστραλίας σχετικά με πολύ υψηλές, αλλά σχετικά χαμηλές εγχώριες πωλήσεις μπορεί να αποβεί προς όφελός του. Οι Αυστραλοί το αγαπούν όταν ένας από τους δικούς του παίρνει τον κόσμο και κερδίζει ", έγραψε ο Abernathy.

Μετά από μια ακόμη παγκόσμια ανάκαμψη της κορυφαία βραβεία και τα αποτελέσματα των δοκιμών έβαλαν και πάλι τα ελαιόλαδα Cobram Estate Boundary Bend στην κορυφή των διαγραμμάτων, ​"το εκκρεμές προτίμησης έχει στρέψει σταθερά στην εύνοια της Αυστραλίας ", δήλωσε ο συγγραφέας Sue Neales στο Αυστραλιανή επιχειρησιακή αναθεώρηση. Η ιστορία της στις 6 Ιουνίου, ​"Aussie Grower Olive Olive Bend Oyes ματιά στο Μεγάλο Στάδιο "έβαλε το θαυμαστικό στην πρόβλεψη του Abernethy. Από σήμερα, η Boundary Bend Olives είναι μια εταιρεία 200 εκατομμυρίων δολαρίων που προμηθεύει τους συμπατριώτες της με το 65 τοις εκατό της αγοράς σε εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας.

Η απομάκρυνση από τις εισαγωγές έχει ενημερωθεί από την απότομη αύξηση των τελευταίων ετών στην εκπαίδευση σχετικά με την κατηγορία αυτού του πολύτιμου προϊόντος. Η αυξανόμενη ζήτηση από αυστραλιανούς καταναλωτές που έχουν επίγνωση της υγείας για φρέσκο, τοπικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, σε συνδυασμό με αποτελέσματα δοκιμών που συνέχισαν να δείχνουν ότι πολλές εισαγόμενες μάρκες που ισχυρίστηκαν ότι ήταν εξαιρετικά παρθένες νοθεύτηκαν με πρόσθετα και κόπηκαν με ελαιόλαδο βαμβακιού και canola χαμηλής ποιότητας , έχει γυρίσει την παλίρροια. Και τώρα το Boundary Bend κοιτάζει τον αμερικανό καταναλωτή.

Η εταιρεία έχει επεκτείνει την επιχειρήσεις στην Καλιφόρνια κατά τα τελευταία δύο χρόνια, με το Cobram Estate EVOO που έχει παραχθεί από την Αμερική ήδη διαθέσιμο σε 1,000 καταστήματα λιανικής πώλησης. McGavin είπε Neale ​"Είναι μόνο μια μικρή αγορά και επένδυση για εμάς σε αυτό το στάδιο - λιγότερο από το 4 τοις εκατό των περιουσιακών στοιχείων μας - αλλά έχει τεράστιες δυνατότητες εάν μπορούμε να καθιερωθούμε ως μια αξιόπιστη αξιόπιστη μάρκα. Η δυσπιστία των προϊόντων διατροφής στις ΗΠΑ και η εμμονή με αποδεδειγμένη προέλευση και ποιότητα είναι τεράστια. "

Αν και έχει προσεγγιστεί από κινέζους επενδυτές που επιθυμούν να αγοράσουν την εταιρεία, ο McGavin είπε ότι η πολιτιστική ακεραιότητα της επιχείρησής του έρχεται πρώτη. ​"Γιατί να πουλήσουμε σε μια υπερπόντια εταιρεία; Μόλις μοιάζουμε με οποιαδήποτε άλλη ξένη εταιρεία, νομίζω ότι έχουμε χαθεί. Δεν βλέπω ανάποδα. "