Μετά το έτος ρεκόρ, η παραγωγή της Τυνησίας εξασθενεί

Μετά την εγγραφή α συγκομιδή ρεκόρ το 2019Οι Τυνήσιοι παραγωγοί ελαιολάδου αναμένουν πολύ πιο μέτρια απόδοση το 2020.

Σύμφωνα με τον Ajmi Larbi, επικεφαλής επιστήμονα στο Ινστιτούτο Ελιάς της χώρας (Instituto L'Olivier), η Τυνησία αναμένεται να παράγει μεταξύ 130,000 και 140,000 τόνους ελαιολάδου φέτος, μειωμένος από τους 400,000 τόνους που καταγράφηκαν πέρυσι.

Ο Λάρμπι απέδωσε την απότομη μείωση της παραγωγής σε πολλούς παραγωγούς που εισήλθαν εκτός του έτους, την έλλειψη βροχοπτώσεων και τις κακές γεωργικές πρακτικές που εφαρμόστηκαν από ορισμένους από τους παραγωγούς της χώρας.

An ​"on-year »και άφθονη βροχόπτωση το 2019 πιστώθηκε για την καλλιέργεια προφυλακτήρα του ίδιου έτους.

"Υπάρχει μια πολύ σημαντική διακύμανση από το ένα έτος στο άλλο που οφείλεται ουσιαστικά στην υψηλή απόδοση των ελαιόδεντρων [κατά τη διάρκεια του έτους], αλλά και στις κλιματολογικές συνθήκες που είναι πολύ σοβαρές στη χώρα μας », δήλωσε ο Larbi σε πρόσφατο συνέδριο συζητώντας το επερχόμενο 2020 συγκομιδή.

Ο Λάρμπι είπε ότι οι περισσότερες από τις ελαιοκαλλιεργητικές περιοχές της Τυνησίας έλαβαν 150 χιλιοστά (5.9 ίντσες) βροχόπτωσης ή λιγότερο φέτος, πολύ κάτω από τους μέσους ρυθμούς ετήσιας βροχόπτωσης μεταξύ 250 και 300 χιλιοστών (9.8 και 11.8 ίντσες).

Το πρόβλημα της πολύ μικρής βροχόπτωσης επιδεινώνεται επίσης στην Τυνησία από το γεγονός ότι το 95% των 1.9 εκατομμυρίων εκταρίων της χώρας (4.7 εκατομμύρια στρέμματα) ελαιώνων δεν αρδεύονται.

Ο Λάρμπι απέδωσε επίσης την περσινή συγκομιδή και τις κακές αγρονομικές πρακτικές που χρησιμοποιούν οι αγρότες στην απότομη μείωση της παραγωγής.

"Στα χρόνια που έχουμε καλές συγκομιδές, οι αγρότες παραμένουν συγκομιδές μέχρι τον Απρίλιο », είπε. "[Ως αποτέλεσμα], τα δέντρα εξαντλούνται πολύ όταν χρειάζεται τόσο πολύ για να τα συγκομίσουν."

Ο Λάρμπι είπε ότι η καλύτερη εκπαίδευση για τους αγρότες, συμπεριλαμβανομένων καλύτερων πρακτικών κλαδέματος και άλλων αγρονομικών τεχνικών, θα βοηθήσει στην ανακούφιση αυτού του προβλήματος και θα καλύψει το χάσμα μεταξύ των ετών και εκτός ετών.

Παρέμεινε, ωστόσο, αισιόδοξος για το μέλλον της τυνησιακής παραγωγής ελαιολάδου.

"Κατά τη διάρκεια των τελευταίων πέντε έως έξι ετών, έχουμε φυτέψει περισσότερα από 100,000 εκτάρια (σχεδόν 250,000 στρέμματα), η οποία είναι μια νέα περιοχή που πρόκειται να τεθεί σε παραγωγή εντός δύο έως τριών ετών », δήλωσε ο Larbi. ​"Σύντομα θα έχουμε πολύ περισσότερη παραγωγή στα χρόνια κατά τα οποία υπάρχουν πολύ ευνοϊκές καιρικές συνθήκες. "