Η Τουρκία άρει την απαγόρευση των εξαγωγών χύμα ελαιολάδου

Οι τουρκικοί παραγωγοί ελαιολάδου ετοιμάζονται να αυξήσουν τις εξαγωγές προς τις Ηνωμένες Πολιτείες, την Ιαπωνία και την Αυστραλία μετά την πλήρη άρση των περιορισμών στις εξαγωγές χύμα ελαιολάδου.

Στόχος τους είναι να ανταγωνιστούν τους ευρωπαίους παραγωγούς σε ποιότητα και τιμή, ενώ σημειώνουν σημαντικά κέρδη σε άλλες βασικές αγορές, όπως η Σαουδική Αραβία, τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα, η Κίνα και η Ιαπωνία, όπου η ζήτηση αυξάνεται.

Έως το 2025, η Τουρκία σχεδιάζει να ενισχύσει την παρουσία της σε αυτές τις περιοχές μέσω στοχευμένων συνεργασιών μάρκετινγκ και εμπορίου.

Η απαγόρευση άρθηκε 13 μήνες μετά την τουρκική κυβέρνηση αιωρούμενο χύμα ελαιόλαδο εξαγωγές για τη σταθεροποίηση των εγχώριων τιμών και την ενθάρρυνση της εξαγωγής ατομικά συσκευασμένου ελαιολάδου, το οποίο έχει υψηλότερες τιμές από το χύμα ελαιόλαδο.

"Ο περιορισμός στις εξαγωγές ελαιολάδου στην Τουρκία έγινε για να αποτραπεί η άνοδος των τιμών στην εγχώρια αγορά», δήλωσε ο Mustafa Tan, πρόεδρος του Εθνικού Συμβουλίου Ελιάς και Ελαιόλαδου. ​"Ωστόσο, δεδομένου ότι οι τιμές στην εγχώρια αγορά σχετίζονται με τις παγκόσμιες τιμές, αυτό το αποτέλεσμα δεν φάνηκε πολύ».

Τον Ιούνιο, μετά από έντονες πιέσεις από παραγωγούς και εξαγωγείς, η κυβέρνηση χαλάρωσε την απαγόρευση, επιτρέποντας την εξαγωγή 50,000 μετρικών τόνων μέχρι τον Νοέμβριο.

"Ο κλάδος ζητούσε συνεχώς την άρση του περιορισμού των εξαγωγών», είπε ο Ταν. ​"Ως εκ τούτου, ο κλάδος μας είναι ικανοποιημένος με την απόφαση που ελήφθη. Με την άρση των περιορισμών στις εξαγωγές στο ελαιόλαδο, οι εκπρόσωποι του κλάδου άρχισαν να βλέπουν το δρόμο για το μέλλον. Η άρση των περιορισμών στις εξαγωγές στο ελαιόλαδο θα ανεβάσει τον κλάδο».

Οι Τούρκοι παραγωγοί ελαιολάδου αντιμετωπίζουν την αντίθετη πρόκληση, με υπερβολικά επίπεδα αποθεμάτων μετά από αρκετά χρόνια ισχυρής συγκομιδής και ορισμένες δυσκολίες στην εξαγωγή ατομικής συσκευασίας ελαιολάδου.

"Οι εξαγωγές ελαιολάδου της Τουρκίας περιορίζονται κυρίως σε χύμα πωλήσεις», δήλωσε ο Serkan Yasser, ειδικός στις εξαγωγές. ​"Πριν από την απαγόρευση, υπήρχε ανησυχία σχετικά με πιθανή έλλειψη προσφοράς για την εγχώρια αγορά. Ωστόσο, η σημερινή μας πρόκληση είναι η συσσώρευση υπερβολικών αποθεμάτων ελαιολάδου».

Σύμφωνα με τον Mehmet Emre Uygun, πρόεδρο της Ένωσης Εξαγωγέων Ελιάς και Ελαιόλαδου Αιγαίου (EZZIB), η Τουρκία διέθετε περίπου 150,000 τόνους αποθεμάτων ελαιολάδου προς την αρχή του καλλιεργητικού έτους.

Οι παρατηρητές αναμένουν ότι η Τουρκία θα παράγει περίπου 350,000 τόνους ελαιόλαδου το καλλιεργητικό έτος 2024/25. Με εγχώρια κατανάλωση περίπου 120,000 τόνων ετησίως, ο Emre Uygun και άλλοι Τούρκοι παραγωγοί και αξιωματούχοι ανησυχούν ότι θα έχουν πάρα πολύ ελαιόλαδο που δεν θα εξαχθεί πριν χάσει την ποιότητα.

Ορισμένοι ειδικοί στην αλυσίδα εφοδιασμού αναμένουν ότι οι Τούρκοι παραγωγοί θα μπορούσαν γέμισε αμέσως το κενό άφησαν δύο χρόνια συγκομιδής κάτω του μέσου όρου σε μεγάλο μέρος της Μεσογείου. Η Ισπανία και η Ιταλία δεν θα έχουν ουσιαστικά αποθέματα ελαιολάδου έως ότου η συγκομιδή κορυφωθεί τον Νοέμβριο και τον Δεκέμβριο.

"Καθώς η Ευρώπη αντιμετωπίζει τις προκλήσεις της παραγωγής, η Τουρκία έχει αναδειχθεί ως ένας τρομερός ανταγωνιστής», δήλωσε ο Sean Zacot, πρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος της αλυσίδας εφοδιασμού Boss Global Strategy.

Το ευνοϊκό κλίμα της χώρας, οι ανταγωνιστικές τιμές και οι στρατηγικές πρωτοβουλίες τη βοήθησαν να κερδίσει μερίδιο αγοράς.

"Η Ισπανία αντιμετωπίζει επί του παρόντος προκλήσεις παραγωγής που αποδίδονται στην ξηρασία και την κλιματική αλλαγή, με αποτέλεσμα σημαντικά κενά προσφοράς στην παγκόσμια αγορά ελαιολάδου», δήλωσε ο Zacot.

"Σε απάντηση, η Τουρκία αύξησε με επιτυχία την παραγωγική της ικανότητα και προσφέρει ελαιόλαδο σε ανταγωνιστικές τιμές», πρόσθεσε. ​"Αυτή η εξέλιξη οδήγησε σε αυξημένη ζήτηση για τουρκικό ελαιόλαδο σε βασικές αγορές, ιδιαίτερα εντός της Ευρωπαϊκής Ένωσης, όπου η Ισπανία κατείχε ιστορικά δεσπόζουσα θέση».

Σύμφωνα με τον Zacot, η πρόσφατη υποτίμηση της τουρκικής λίρας κάνει τις εξαγωγές πολύ πιο ανταγωνιστικές από αυτές των ευρωπαίων ανταγωνιστών.

"Αυτό το πλεονέκτημα τιμολόγησης, σε συνδυασμό με το υψηλής ποιότητας τουρκικό ελαιόλαδο, έδωσε τη δυνατότητα στην Τουρκία να προσελκύσει νέους αγοραστές και να επεκτείνει το μερίδιο αγοράς της», είπε. ​"Οι προβλέψεις δείχνουν ότι έως το 2025, η Τουρκία θα συνεχίσει να κεφαλαιοποιεί την ανταγωνιστικότητά της στο κόστος για να ενισχύσει περαιτέρω τις εξαγωγικές της ικανότητες».

"Αυτή η κατάσταση έδωσε τη δυνατότητα στους Τούρκους παραγωγούς να εισέλθουν με επιτυχία σε ευαίσθητες ως προς τις τιμές αγορές στην Ασία, την Αφρική και τη Λατινική Αμερική», πρόσθεσε.

Οι σημαντικές κρατικές επενδύσεις, η εισαγωγή νέων αγρονομικών πρακτικών και η κατασκευή σύγχρονων ελαιοτριβείων βελτίωσαν την ποιότητα του τουρκικού ελαιολάδου, επιτρέποντας στους παραγωγούς να στραφούν από την εστίαση στις εξαγωγές χύμα στις ατομικές συσκευασμένες εξαγωγές.

"Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στο βιολογικό και βιώσιμα παραγόμενο ελαιόλαδο, το οποίο ευθυγραμμίζεται με παγκόσμιες καταναλωτικές τάσεις», είπε ο Zacot. ​"Παραδοσιακά, η Τουρκία έχει αναγνωριστεί ως εξαγωγέας χύμα ελαιολάδου. Ωστόσο, υπάρχει μια αξιοσημείωτη στροφή προς τη δημιουργία ισχυρών εγχώριων εμπορικών σημάτων. Οι εταιρείες επενδύουν όλο και περισσότερο σε στρατηγικές επωνυμίας, συσκευασίας και μάρκετινγκ για να τοποθετήσουν το τουρκικό ελαιόλαδο ως προϊόν υψηλής ποιότητας».

Ωστόσο, πολλοί παραγωγοί στη χώρα εξακολουθούν να εξαρτώνται από τις εξαγωγές χύμα στους μεγαλύτερους εμφιαλωτές του κόσμου. Πράγματι, ορισμένοι έχουν δει τις εκκλήσεις για άρση της απαγόρευσης των εξαγωγών ως σιωπηρή παραδοχή ότι οι μεμονωμένα εμφιαλωμένες εξαγωγές δεν λειτούργησαν τόσο καλά όσο ήλπιζε η κυβέρνηση.

Ωστόσο, καθώς η ποσότητα και η ποιότητα της παραγωγής ελαιολάδου συνεχίζουν να αυξάνονται, οι Τούρκοι αξιωματούχοι και παραγωγοί αναμένουν έναν αυξανόμενο ρόλο της χώρας στην παγκόσμια αγορά ελαιολάδου.

"Οι εξαγωγές ελαιολάδου της Τουρκίας παρουσίασαν αξιοσημείωτη αύξηση άνω του 80 τοις εκατό κατά τη διάρκεια του καλλιεργητικού έτους 2022/23, αντιμετωπίζοντας αποτελεσματικά τις ελλείψεις εφοδιασμού που προκύπτουν από τις ελλείψεις στην ευρωπαϊκή παραγωγή», δήλωσε ο Zacot.

"Η δημιουργία νέων ελαιώνων, σε συνδυασμό με επενδύσεις σε προηγμένες εγκαταστάσεις επεξεργασίας, θέτει την Τουρκία για περαιτέρω ενίσχυση της παραγωγικής της ικανότητας», πρόσθεσε. ​"Μέχρι το 2025, η Τουρκία φιλοδοξεί να επιτύχει ετήσιες εξαγωγές ελαιολάδου άνω των 130,000 τόνων».

Ανέφερε ότι οι εξαγωγές στις Ηνωμένες Πολιτείες και τον Καναδά είναι στην κορυφή του μυαλού πολλών παραγωγών, όπου η προθυμία για πληρωμή είναι υψηλότερη από ό,τι σε άλλα μέρη του κόσμου και η ζήτηση αυξάνεται σταθερά.

"Οι Τούρκοι παραγωγοί κατευθύνουν σταδιακά τις προσπάθειές τους προς την αγορά της Βόρειας Αμερικής χρησιμοποιώντας πλατφόρμες ηλεκτρονικού εμπορίου και κανάλια πωλήσεων απευθείας στον καταναλωτή», είπε ο Zacot. ​"Αναμένεται ότι έως το 2025, η Τουρκία θα ενισχύσει τις εξαγωγές της στη Βόρεια Αμερική δίνοντας έμφαση στα προϊόντα υψηλής ποιότητας και στο βιολογικό ελαιόλαδο».

Ωστόσο, η ΕΕ παραμένει μια κρίσιμη αγορά για το τουρκικό ελαιόλαδο, αντιπροσωπεύοντας σημαντικό μερίδιο των εξαγωγών της.

"Υπό το φως των προκλήσεων παραγωγής που αντιμετωπίζει η Ισπανία, το τουρκικό ελαιόλαδο έχει δημιουργήσει μια πιο εξέχουσα παρουσία στην Ευρώπη, ειδικά σε χώρες όπως η Ιταλία, η Γερμανία και η Γαλλία», είπε ο Zacot. ​"Μέχρι το 2025, η Τουρκία σκοπεύει να ενισχύσει τη θέση της στην ΕΕ τοποθετώντας το ελαιόλαδο της ως μια εναλλακτική λύση υψηλής ποιότητας και οικονομικής απόδοσης».

"Αξιοποιώντας τις ελλείψεις προσφοράς στις παραδοσιακές αγορές, χρησιμοποιώντας στρατηγικές ανταγωνιστικής τιμολόγησης και εμπορεύοντας το ελαιόλαδο της ως προϊόν υψηλής ποιότητας, η Τουρκία είναι έτοιμη να ενισχύσει την ιδιότητά της ως εξέχοντος συμμετέχοντος στην παγκόσμια βιομηχανία ελαιολάδου», κατέληξε.

• Τουρκικά Agrinews
• Οργανισμός Anadolu