Η Τυνησία είναι ο δεύτερος μεγαλύτερος παραγωγός ελαιολάδου στον κόσμο, προς το παρόν

Η παραγωγή ελαιολάδου στην Τυνησία έχει τετραπλασιαστεί, καθιστώντας την τον δεύτερο μεγαλύτερο παραγωγό μετά την Ισπανία.

Αυτή είναι η πρώτη φορά που η Τυνησία έρχεται στη δεύτερη θέση παραγωγή ελαιολάδου στοιχεία, με τις αποδόσεις του τρέχοντος έτους να εκτιμώνται σε 280,000 έως 300,000 τόνους, αύξηση 400% από την περσινή περίοδο των 70,000 τόνων.

Η παραγωγή της Ισπανίας εκτιμάται σε τόνους 600,000, τοποθετώντας την στην πρώτη θέση και πάλι παρά την κακή της συγκομιδή ελιάς. Ενώ πολλοί ευρωπαίοι παραγωγοί ελιάς στην Ιταλία και την Ισπανία γνώρισαν ένα εξαιρετικά κακή συγκομιδή Λόγω των κακών καιρικών συνθηκών και των προσβολών από τις ελιές, η Τυνησία είχε rοικογενειακή περίοδος ελιάς.
Δείτε επίσης:Πλήρης κάλυψη της συγκομιδής ελιάς του 2014
Υπήρξε επίσης μια συγκομιδή προφυλακτήρα σε εσπεριδοειδή και ημερομηνίες στην Τυνησία φέτος και η καλλιέργεια δημητριακών παρουσίασε αύξηση των αποδόσεων κατά 80%.

Αν και η Τυνησία είναι ένας σημαντικός παραγωγός ελαιολάδου, μόνο ένα μικρό ποσοστό του καταναλώνεται στο σπίτι όπου το ελαιόλαδο αντικαθίσταται από άλλα φυτικά έλαια στην παραδοσιακή τυνησιακή διατροφή.

Μεταξύ 60 και 70 τοις εκατό του ελαιολάδου της Τυνησίας εξάγεται στην ΕΕ, συγκεκριμένα στην Ισπανία και στην Ιταλία. Το ελαιόλαδο της Τυνησίας εξάγεται επίσης σε περισσότερες από 60 αγορές σε όλο τον κόσμο, συμπεριλαμβανομένων των ΗΠΑ, του Καναδά, της Γαλλίας, της Ρωσίας, της Κίνας και σε μερικές αραβικές χώρες με 80 διαφορετικές μάρκες.

Οι εξαγωγές ελαιολάδου της Τυνησίας αντιπροσωπεύουν το ποσοστό 40 των γεωργικών εξαγωγών και το ποσοστό 10 των συνολικών εξαγωγών.

• La Presse της Τυνησίας


• Gnet Business