Σύμφωνα με τον δείκτη τιμών των τροφίμων του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών (FAO), οι τιμές των φυτικών ελαίων αυξήθηκαν κατά 162 μονάδες τον Απρίλιο, με αύξηση από μήνα σε μήνα 2.9 μονάδες ή 1.8%.
Η αύξηση οφείλεται στην άνοδο των τιμών του ελαιοκράμβη (canola), σόγια και φοινικέλαιο. Κατά την ίδια περίοδο, οι τιμές του ελαιολάδου διατηρήθηκαν σταθερές μετά το α σταθερή αύξηση μέχρι τον Μάρτιο.
Οι τιμές των φυτικών ελαίων αυξάνονται επίσης λόγω της μείωσης παραγωγή φοινικέλαιου, προκαλείται εν μέρει από ένα Έλλειψη εργατικού δυναμικού Covid-19 στη Μαλαισία, ένας μεγάλος παραγωγός φοινικέλαιου.
Δείτε επίσης:Παγκόσμια Olive Oil ProΗ παραγωγή θα φτάσει σε υψηλό τετραετές, εκτιμήσεις USDAΣύμφωνα με το Συμβούλιο των χωρών παραγωγής φοινικέλαιου, οι τιμές του φοινικέλαιου θα συνεχίσουν την ανοδική τους τάση για το πρώτο εξάμηνο του 2021 λόγω των καιρικών συνθηκών της La Niña, οι οποίες επηρέασαν επίσης αρνητικά την παραγωγή φοινικέλαιου στη Μαλαισία.
Ωστόσο, κατά το δεύτερο εξάμηνο του 2021, η καλύτερη διαχείριση των καλλιεργειών και οι επαρκείς βροχοπτώσεις ενδέχεται να αυξήσουν την παραγωγή, η οποία είναι πιθανό να επιβραδύνει τις τιμές.
Στα μέσα Μαρτίου, τα συμβόλαια μελλοντικής τιμής φοινικέλαιου συνεχίστηκαν σε ανοδική πορεία και κορυφώθηκαν στα 968.70 δολάρια ανά τόνο για πρώτη φορά σε περισσότερο από μια δεκαετία.
Τα έλαια σόγιας, ηλίανθου και canola σημείωσαν επίσης σημαντικά κέρδη. Οι τιμές των φυτικών ελαίων αυξήθηκαν μαζί με τις τιμές του αργού πετρελαίου, καθώς ορισμένες χρησιμοποιούνται για την παραγωγή βιοκαυσίμων.
Εν τω μεταξύ, οι ελλείψεις σόγιας αύξησαν τις τιμές του πετρελαίου καθώς οι κατασκευαστές ζωοτροφών στις Ηνωμένες Πολιτείες συσσώρευαν το προϊόν προς το τέλος του 2020. Η σόγια είναι η προτιμώμενη φυτική πρωτεΐνη για χρήση στις ζωοτροφές.
Η Κίνα, ένας σημαντικός αγοραστής σόγιας, αναμένεται επίσης να συνεχίσει να αγοράζει τεράστιους όγκους καλλιέργειας το 2021.
Αυτά τα δύο γεγονότα συνέβαλαν και τα δύο στη ζήτηση για σόγια, αυξάνοντας τις τιμές έως και τα υψηλότερα επίπεδα τεσσάρων ετών.
Η μείωση της προσφοράς και η υψηλή ζήτηση σόγιας θα προσελκύσουν πιθανώς τους αγρότες να φυτέψουν περισσότερα εκτάρια της καλλιέργειας το 2021. Αυτό μπορεί να σταθεροποιήσει τις τιμές της σόγιας αργότερα μέσα στο έτος.
Εν τω μεταξύ, τιμές ελαιολάδου διατηρήθηκε σε μεγάλο βαθμό σταθερό από τον Μάρτιο, το οποίο είχε σημειώσει ραγδαία αύξηση των τιμών.
Ωστόσο, ο ρυθμός επιβραδύνθηκε και σταθεροποιήθηκε τον Απρίλιο. Η επιβράδυνση των τιμών οφείλεται στην χαμηλής ποιότητας ελιές που αποδίδουν λιγότερο λάδι λόγω διαφόρων παραγόντων. Μεταξύ αυτών είναι Καταιγίδα Filomena, που έπεσε 50 εκατοστά χιόνι στις κεντρικές και βόρειες περιοχές της Ισπανίας και προκάλεσε σημαντική ζημιά στους ελαιώνες.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: canola, τιμές ελαιολάδου
Αύγουστος 2, 2021
Έκθεση: Μόνο το ένα τρίτο των ιταλικών Olive Oil Proοι ducers είναι ανταγωνιστικοί
Μια έκθεση από το Ινστιτούτο Υπηρεσιών για την Αγορά Γεωργίας και Τροφίμων αφορούσε το αυξανόμενο εμπορικό έλλειμμα ελαιολάδου της Ιταλίας, με την παραγωγή να είναι στάσιμη την τελευταία μισή δεκαετία, ενώ οι εισαγωγές και η κατανάλωση αυξάνονται.
Απρίλιος 11, 2022
Οι πωλήσεις και οι εξαγωγές ελαιολάδου σε άνοδο στην Τυνησία και την Ισπανία
Οι τιμές του ελαιολάδου επίσης αυξάνονται και στις δύο χώρες, αλλά οι παραγωγοί δεν βλέπουν πάντα το όφελος.
Ιούλιος 20, 2021
Οι κακές προοπτικές συγκομιδής για τις μεγάλες καλλιέργειες βρώσιμων ελαίων σε συνδυασμό με τη σταθερή ζήτηση σημαίνει ότι οι τιμές πιθανότατα θα αυξηθούν έως ότου λένε οι αναλυτές το 2022.
Ιανουάριος 21, 2022
Καθορισμός κόστους παραγωγής για απότομη άνοδο στην Ιταλία
Οι ενώσεις παραγωγών προειδοποιούν ότι το κόστος παραγωγής θα μπορούσε να αυξηθεί κατά 12% το 2022, τροφοδοτούμενο από την αύξηση των τιμών της ενέργειας και του κόστους των πρώτων υλών.
Νοέμβριος 16, 2021
Οι υψηλότερες τιμές ευθύνονται για την πτώση των ισπανικών εξαγωγών
Δεκατέσσερις μήνες σταθερής αύξησης των τιμών του ελαιολάδου ήρθαν ως ευλογία για πολλούς παραγωγούς, ενώ οι εξαγωγείς αντιμετωπίζουν αντίσταση.
Δεκέμβριος 16, 2021
Η συγκομιδή ξεδιπλώνεται με ανάμεικτα αποτελέσματα στην Ελλάδα
Μια μέτρια απόδοση αναμένεται στις περισσότερες από τις παραγωγικές περιοχές της χώρας, με πολλούς παραγωγούς να εναποθέτουν τις ελπίδες τους στην ποιότητα.
Δεκέμβριος 29, 2021
Η Ιταλία εφαρμόζει την ευρωπαϊκή νομοθεσία που απαγορεύει την πώληση της EVOO κάτω του κόστους
Ανώτερος αξιωματούχος της Assitol είπε ότι ο νόμος είναι απαραίτητος για την προστασία των μικρών παραγωγών και καλλιεργητών από μη βιώσιμες επιχειρηματικές πρακτικές.
Οκτώβριος 20, 2021
Οι ευρωπαϊκές εξαγωγές ελαιολάδου αναμένεται να ανακάμψουν καθώς το κόστος αυξάνεται
Οι τελευταίες βραχυπρόθεσμες προβλέψεις δείχνουν περιορισμένη αύξηση των εξαγωγών και σταθερή παραγωγή. Ενώ οι τιμές του ελαιολάδου αυξήθηκαν πέρυσι, αυξήθηκε και το κόστος παραγωγής.