Διευθύνων Σύμβουλος της Syngenta: Η κρίση στην Ουκρανία καλεί να απομακρυνθούμε από τη βιολογική γεωργία

Ο διευθύνων σύμβουλος της Syngenta, ενός ελβετικού γίγαντα αγροχημικών που ανήκει στην κρατική ChemChina, ζήτησε από τους αγρότες σε πλούσιες χώρες να απομακρυνθούν από τη βιολογική παραγωγή και να επικεντρωθούν στη βιωσιμότητα.

Ο Διευθύνων Σύμβουλος της Syngenta, Erik Fyrwald, δήλωσε στην ελβετική εφημερίδα NZZ am Sonntag ότι η βιολογική γεωργία δεν επιτρέπει επαρκείς αποδόσεις καλλιεργειών για την αντιμετώπιση των προβλεπόμενων επισιτιστική ανασφάλεια αναμένεται σε περιοχές της Αφρικής και της Ασίας λόγω της ρωσικής εισβολής στην Ουκρανία.

Η πρόταση που προέρχεται από τον επικεφαλής μιας από τις μεγαλύτερες εταιρείες αγροτεχνολογίας και αγροχημικών στον κόσμο αντιμετωπίστηκε με σκεπτικισμό από τους αγρότες στην Ελβετία και τη γειτονική Ιταλία.

Στη συνέντευξη, ο Fyrwald είπε ότι η παγκόσμια παραγωγή τροφίμων έχει παρεμποδιστεί τα τελευταία χρόνια από ξηρασίες στη Βόρεια και Νότια Αμερική σε συνδυασμό με τις επιπτώσεις της Πανδημία covid-19, και τα δύο έχουν επηρεάσει τις τιμές των βασικών καλλιεργειών, συμπεριλαμβανομένης της σόγιας και των δημητριακών.

Πρόσθεσε ότι η ρωσική εισβολή στην Ουκρανία έχει επιδεινώσει σημαντικά ένα περίπλοκο σενάριο.

"Η Ουκρανία τρέφει 400 εκατομμύρια ανθρώπους. Το Παγκόσμιο Επισιτιστικό Πρόγραμμα των Ηνωμένων Εθνών καλύπτει την ανάγκη των 125 εκατομμυρίων, το ήμισυ των σιτηρών προέρχεται από την Ουκρανία, και αυτό έχει πλέον εξαφανιστεί», είπε.

Ο Fyrwald πρόσθεσε ότι η κρίση πιθανότατα θα γίνει ακόμη πιο βαθιά το φθινόπωρο εάν συνεχιστεί το τρέχον μπλοκάρισμα των αποστολών τροφίμων από την Ουκρανία.

Ο διευθύνων σύμβουλος της Syngenta είπε ότι πολλές αναπτυσσόμενες χώρες και άνθρωποι από την Κίνα, τη Μέση Ανατολή και την Αφρική εξαρτώνται από την Ουκρανία.

"Η Ευρώπη και οι ΗΠΑ αισθάνονται πρωτίστως τις επιπτώσεις στις τιμές τέτοιων ελλείψεων», είπε ο Fyrwald. ​"Ωστόσο, έχουν την υποχρέωση να παράγουν αρκετά τρόφιμα για να αποτρέψουν μια κρίση πείνας στις φτωχές χώρες».

Αυτός πρόσθεσε γονιδιωματική επεξεργασία και η τεχνολογία για την ενίσχυση της παραγωγής τροφίμων σε πλουσιότερες χώρες θα πρέπει να βρίσκεται στο επίκεντρο της επισιτιστικής ατζέντας.

Την ίδια στιγμή, ο Fyrwald είπε το απαγόρευση χρήσης ορισμένων προϊόντων σε πολλές χώρες επηρεάζει ήδη την ικανότητά τους να προσφέρουν επαρκείς αποδόσεις.

Ενόψει του παγκόσμιου ζητήματος επισιτιστικής ασφάλειας, ο Fyrwald ζήτησε από την Ευρωπαϊκή Ένωση να επανεξετάσει τη στρατηγική της για αύξηση της παραγωγής και μείωση της χρήσης γης με τη βοήθεια των νέων τεχνολογιών.

"Αντίθετα, η ΕΕ απαιτεί από τα μέλη της να λάβουν ένα συνολικό οργανικό μερίδιο παραγωγή ίση με 25 τοις εκατό», είπε αναφερόμενος στην Ευρωπαϊκή Πράσινη Συμφωνία.

"Ανάλογα με το προϊόν, οι αποδόσεις στη βιολογική γεωργία μπορεί να μειωθούν έως και 50 τοις εκατό», πρόσθεσε ο Fyrwald.

"Η έμμεση συνέπεια είναι ότι οι άνθρωποι στην Αφρική λιμοκτονούν επειδή τρώμε όλο και περισσότερα βιολογικά προϊόντα».

"Κανείς δεν μπορεί να το θέλει σοβαρά», συνέχισε. ​"Θα πρέπει να επιτρέπεται στους ανθρώπους να αγοράζουν βιολογικά προϊόντα αν θέλουν, αλλά οι κυβερνήσεις θα πρέπει να εξετάσουν πόσο σημαντικές είναι οι απώλειες απόδοσης σε ένα πρόβλημα».

Σύμφωνα με τον Fyrwald, η βιομηχανία βιολογικών τροφίμων αποκομίζει πολλά κέρδη λόγω της αυξανόμενης ζήτησης για βιολογικά τρόφιμα, ​"αλλά δεν μπορείτε απλώς να αγνοήσετε αυτή τη χαμηλότερη απόδοση. Τα τρόφιμα αφαιρούνται από τους ανθρώπους στην Αφρική επειδή θέλουμε βιολογικά προϊόντα και οι κυβερνήσεις μας υποστηρίζουν τη βιολογική γεωργία».

Είπε ότι η βιολογική γεωργία απαιτεί μεγαλύτερες επιφάνειες με συνέπεια την αύξηση της παραγωγής διοξειδίου του άνθρακα λόγω της ανάγκης να οργώσει αυτά τα χωράφια.

Ο Fyrwald πρόσθεσε ότι οι περισσότεροι παραγωγοί βιολογικών προϊόντων ​"χρήση φυτοφαρμάκων σε μεγάλη κλίμακα», με μέτρια αποτελέσματα σε σύγκριση με τα συμβατικά φυτοϋγειονομικά προϊόντα.

Σημείωσε επίσης πώς ο χαλκός χρησιμοποιείται σε μεγάλο βαθμό στη βιολογική γεωργία ​"γιατί είναι φυσικό» και αυτό συμβαίνει ακόμα κι αν είναι χέβι μέταλ το οποίο ​"σύμφωνα με την ΕΕ» δεν έχει ασφαλή χρήση.

Όπως ήταν αναμενόμενο, η συνέντευξη του Fyrwald δέχεται κριτική από πολλούς στον αγροτικό τομέα.

Ο Kilian Baumann, παραγωγός βιολογικών προϊόντων και πρόεδρος της Ελβετικής Ένωσης Μικρών Αγροτών, κάλεσε την πρόταση του διευθύνοντος συμβούλου της Syngenta ​"αλλόκοτος."

Πρόσθεσε πώς οι αγρότες ασχολούνται με τη μείωση της χρήσης φυτοφαρμάκων και το καταπολεμά ​"Δεν είναι η βιολογική γεωργία αλλά η πείνα μας για κρέας που προωθεί τη μεγαλύτερη χρήση της γης. Οι ζωοτροφές καλλιεργούνται στο 43 τοις εκατό της ελβετικής καλλιεργήσιμης γης και εξακολουθούμε να εισάγουμε 1.2 εκατομμύρια τόνους ετησίως».

Έντονες αντιδράσεις για το Fyrwald εντείνονται και στην Ιταλία, τη δεύτερη μεγαλύτερη παραγωγό βιολογικών τροφίμων μετά τις ΗΠΑ

Σύμφωνα με την Coldiretti, μια ένωση αγροτών, η οποία επέκρινε τη συνέντευξη ως μια ​"επίθεση στη βιολογική παραγωγή», η Ιταλία φιλοξενεί 70,000 αποκλειστικά βιολογικά αγροκτήματα και περισσότερα από δύο εκατομμύρια εκτάρια βιολογικής καλλιέργειας.

Ο Έτορε Πραντίνι, πρόεδρος του οργανισμού, αντέτεινε ότι πρέπει να επιτευχθούν αυξανόμενες αποδόσεις ​"εταιρείες αποταμίευσης και αχυρώνες».

Σύμφωνα με τον Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών (FAO), Η βιολογική γεωργία είναι καθοριστική για να καταστεί ο παγκόσμιος γεωργικός τομέας πιο βιώσιμος.

"Η βιολογική γεωργία λαμβάνει υπόψη τη μεσοπρόθεσμη και μακροπρόθεσμη επίδραση των γεωργικών παρεμβάσεων στο αγροοικοσύστημα», ανέφερε ο FAO.

"Στοχεύει στην παραγωγή τροφής με ταυτόχρονη δημιουργία μιας οικολογικής ισορροπίας για την πρόληψη της γονιμότητας του εδάφους ή των προβλημάτων παρασίτων», κατέληξε η οργάνωση. ​"Η βιολογική γεωργία υιοθετεί μια προληπτική προσέγγιση σε αντίθεση με την αντιμετώπιση των προβλημάτων μετά την ανάδυσή τους».

• NZZ την Κυριακή
• Πληροφορίες Ελβετίας
• Ansa