Μελέτη αποκαλύπτει τις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής στον τομέα της ισπανικής ελιάς

Μια πρόσφατη αναφέρουν από τον Συντονιστή Οργανώσεων Γεωργίας και Κτηνοτροφίας (ΚΟΑΓ) διαπίστωσε ότι κλιματική αλλαγή είχε ως αποτέλεσμα ζημίες 550 εκατομμυρίων ευρώ ετησίως για τον ισπανικό γεωργικό τομέα, που ισοδυναμούν με περίπου το 6 τοις εκατό της συνολικής αξίας του,

Η έκθεση ήταν η πρώτη που τεκμηρίωσε το επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής στους ελαιώνες, τους αμπελώνες, τα βοσκοτόπια και τις καλλιέργειες δημητριακών της Ισπανίας.

Η έρευνα έδειξε ότι η αύξηση της θερμοκρασίας του πλανήτη κατά 1.5 ºC πάνω από τον προβιομηχανικό μέσο όρο θα μπορούσε να οδηγήσει στην απώλεια του 80 τοις εκατό της γεωργικής γης που είναι κατάλληλη για ποικιλίες ελιάς όπως η Manzanilla ή η Hojablanca. Ανδαλουσία;, που φιλοξενεί το 60 τοις εκατό όλων των ισπανικών ελαιώνων.

Προηγούμενη έρευνα υπολόγιζε ότι olive oil proαναρρόφηση στη Sierra Mágina, στο νότιο-κεντρικό Jaén, θα μειωθεί κατά 3.5 τοις εκατό και 7 τοις εκατό για τους αρδευόμενους και βροχερούς ελαιώνες, αντίστοιχα, με άνοδο της θερμοκρασίας 1.5 ºC.

Ωστόσο, η έκθεση προέβλεψε και της χώρας εικονική ποικιλία Picual θα άντεχε αυτό το επίπεδο αύξησης της θερμοκρασίας και θα συνέχιζε να διατηρεί τις αποδόσεις παρά τις παρατεταμένες περιόδους ξηρασίας.

Η έκθεση προέβλεψε επίσης ότι μια τέτοια αύξηση κατά 1.5 ºC θα μείωνε τις αποδόσεις σιταριού κατά 8 τοις εκατό και τη γη που χρησιμοποιείται για την παραγωγή κρασιού υψηλής ποιότητας κατά 10 τοις εκατό.

Η έκθεση COAG διαπίστωσε περαιτέρω ότι μια αύξηση 2 ºC στις παγκόσμιες θερμοκρασίες θα οδηγήσει σε μείωση 11 τοις εκατό στους υδάτινους πόρους και θα θέσει σε κίνδυνο τα βοσκοτόπια βελανιδιάς, ένα εμβληματικό τμήμα του νότιου ιβηρικού τοπίου, στη δυτική Εξτρεμαδούρα και την Ανδαλουσία.

Περαιτέρω, μια αύξηση 2.5°C θα επηρέαζε σημαντικά τις ελιές Picual και πιθανώς θα είχε ως αποτέλεσμα την εξαφάνιση των βοσκοτόπων βελανιδιάς στα περισσότερα μέρη της νότιας Ισπανίας.

Πολλοί στην Ανδαλουσία, τη μεγαλύτερη περιοχή παραγωγής ελαιολάδου στον κόσμο με μεγάλη διαφορά, ανησυχούν ότι οι θερμότερες πηγές θα επηρεάσουν αρνητικά τα ελαιόδεντρα όταν ανθίσουν και θέτουν σε κίνδυνο τις μελλοντικές συγκομιδές ελιάς.

Κατά την παρουσίαση της έκθεσης, ο Andoni García, επικεφαλής της συνδικαλιστικής δράσης της COAG, είπε ότι τα αποτελέσματα των κλιματικών κινδύνων πρέπει να αποτελέσουν τη βάση για την ανάπτυξη στρατηγικών για την αποτροπή της κλιματικής αλλαγής και την προστασία των γεωργικών εκτάσεων.

"Η λήψη επείγουσας δράσης σήμερα για τη διατήρηση της θέρμανσης κάτω από 1.5 °C είναι πιο αποτελεσματική και λιγότερο δαπανηρή», είπε. ​"Η πρόληψη της κλιματικής αλλαγής, επομένως, θα μας βοηθήσει να προστατεύσουμε τη γεωργία και την οικονομία μας και να διασφαλίσουμε ότι ένα αιώνιο καλοκαίρι δεν θα στεγνώσει τη γαστρονομία, τις παραδόσεις, τον πολιτισμό και την ταυτότητά μας».

• ABC Σεβίλλη
• Diario Abierto
• ABC Σεβίλλη