News Briefs

The Olive Oil Times Education Lab έχει δημιουργήσει μια πλατφόρμα εξ αποστάσεως εκμάθησης που προσφέρει εκπαίδευση κατ' απαίτηση, διαδικτυακά σεμινάρια και εργαστήρια για θέματα σχετικά με το ελαιόλαδο, με μαθήματα βίντεο διαθέσιμα στα αγγλικά με ισπανικούς και ιταλικούς υπότιτλους και διαδραστικά διαδικτυακά σεμινάρια με καθοδηγούμενες γευσιγνωσίες. Η πλατφόρμα έχει σχεδιαστεί για παραγωγούς, εισαγωγείς, διανομείς, λιανοπωλητές, επαγγελματίες τροφίμων και οποιονδήποτε ενδιαφέρεται να μάθει περισσότερα για το ελαιόλαδο, με ευκαιρίες για ειδικούς να γίνουν εκπαιδευτές και για τους χρήστες να ενημερώνονται για νέες προσφορές μαθημάτων.
The Olive Oil Times Το εκπαιδευτικό εργαστήριο έχει αναπτύξει α πλατφόρμα απομακρυσμένης μάθησης για ελαιόλαδο με εκπαίδευση κατά παραγγελία, διαδικτυακά σεμινάρια και εργαστήρια που μπορούν να προσαρμοστούν σε ατομικούς στόχους.
Προ-ηχογραφημένα μαθήματα βίντεο και ζωντανά, διαδραστικά προγράμματα καλύπτουν θέματα που κυμαίνονται από την ελαιοκαλλιέργεια και την παραγωγή λαδιού έως την αξιολόγηση της ποιότητας, τη διατροφή και την υγεία.
Δείτε επίσης:Olive Oil Times Education LabΤα μαθήματα βίντεο - που παρουσιάζονται στα αγγλικά με ισπανικούς και ιταλικούς υπότιτλους - αποθηκεύονται στον πίνακα ελέγχου του χρήστη, όπου μπορούν να προβληθούν, να τεθούν σε παύση και να συνεχιστούν ανά πάσα στιγμή.
Διαδραστικά διαδικτυακά σεμινάρια περιλαμβάνουν την παράδοση δειγμάτων και γευσιγνωσίας γυαλιών πριν από ζωντανές συναντήσεις με καθοδηγούμενες δοκιμές και οδηγίες.
Η πλατφόρμα δημιουργήθηκε για να παρέχει ευκαιρίες εξ αποστάσεως μάθησης για παραγωγούς, εισαγωγείς και διανομείς, εμπόρους λιανικής, επαγγελματίες υπηρεσιών τροφίμων και όποιον θέλει να μάθει περισσότερα για το ελαιόλαδο.
Ενώ οι προσφορές των μαθημάτων κατά την αρχική κυκλοφορία της πλατφόρμας είναι περιορισμένες, οποιοσδήποτε με εμπειρία στο ελαιόλαδο μπορεί ισχύουν για να γίνουν εκπαιδευτές, και ο κατάλογος της εκπαίδευσης θα επεκτείνεται συνεχώς.
Οι εγγεγραμμένοι χρήστες ειδοποιούνται όταν προστίθενται νέες προσφορές μαθημάτων.
Η εγγραφή για τα προσωπικά προγράμματα του Education Lab, τα οποία τέθηκαν σε αναστολή λόγω της πανδημίας Covid-19, θα είναι επίσης διαθέσιμη στην πύλη όταν επαναληφθούν.
Περισσότερες πληροφορίες είναι διαθέσιμες στο Εκπαιδευτικός ιστότοπος Lab.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: εκπαίδευση, ελαιόλαδο
Ενδέχεται. 31, 2025
Το 37 ολοκληρώθηκε Olive Oil Times Πρόγραμμα Sommelier στη Νέα Υόρκη
Τριάντα επτά επαγγελματίες ολοκλήρωσαν την πενθήμερη Olive Oil Times Πιστοποιητικό Σομελιέ στο Μανχάταν, εξειδίκευση στην αισθητηριακή ανάλυση, στις βέλτιστες πρακτικές παραγωγής, στα οφέλη για την υγεία και πολλά άλλα.
Μάρτιος 19, 2025
Η Ιταλία παρουσιάζει σχέδιο για την αναζωογόνηση του κλάδου του ελαιολάδου
Ένα σχέδιο για χιλιάδες νέους ελαιώνες, πρωτοβουλίες χρηματοδότησης και μια διεπαγγελματική ένωση προτείνει μια νέα πορεία για τα ιταλικά ελαιόλαδα.
Δεκέμβριος 4, 2025
Διχασμένοι οι παραγωγοί για τη συγκομιδή ελιάς του 2025 εν μέσω κλιματικών και πιέσεων στην αγορά
Οι καλλιεργητές ανέφεραν ισχυρή ποιότητα αλλά μειωμένες αποδόσεις το 2025, αντανακλώντας μια χρονιά που χαρακτηρίστηκε από καύσωνες, ασταθείς καιρικές συνθήκες και αυξανόμενο κόστος παραγωγής.
Φεβρουάριος 3, 2025
Νέα Τάξη Σομελιέ Επιβεβαιώθηκε στο Λονδίνο
Παραγωγοί, εισαγωγείς, έμποροι λιανικής και λάτρεις του ελαιολάδου από όλο τον κόσμο ασχολήθηκαν με την παραγωγή και την αισθητηριακή αξιολόγηση στο κεντρικό Λονδίνο.
Ιούνιος 19, 2025
Στο Ποτότσι, μια αίθουσα γευσιγνωσίας σηματοδοτεί μια νέα εποχή για το βοσνιακό ελαιόλαδο
Η βιομηχανία ελαιολάδου της Βοσνίας-Ερζεγοβίνης βρίσκεται σε άνοδο, με το άνοιγμα της πρώτης αίθουσας γευσιγνωσίας ελαιολάδου της χώρας και τις προσπάθειες για την προώθηση της ποιότητας και της διεθνούς αναγνώρισης.
Αύγουστος 7, 2025
Η Postira θα φιλοξενήσει το Διεθνές Συμπόσιο για τα Ελαιόλαδα της Κροατίας και των Αδριατικών Ακτών, αναδεικνύοντας την αριστεία της περιοχής στην παραγωγή ελαιολάδου.
Δεκέμβριος 4, 2025
Οι ερευνητές λένε ότι η μεταβλητότητα των πάνελ γευσιγνωσίας συνεχίζει να υπονομεύει τον τομέα του ελαιολάδου της Ισπανίας, με τις λανθασμένες ταξινομήσεις να κοστίζουν στους καλλιεργητές περισσότερα από 1.1 δισεκατομμύρια ευρώ σε δέκα χρόνια.
Νοέμβριος 17, 2025
Οι ευκαιρίες και οι προκλήσεις της αγοράς ελαιολάδου της Κολομβίας
Η κατανάλωση ελαιολάδου στην Κολομβία έχει σχεδόν διπλασιαστεί μέσα σε πέντε χρόνια. Ωστόσο, οι εισαγωγείς λένε ότι η εκπαίδευση των καταναλωτών και το υψηλό κόστος εφοδιαστικής περιορίζουν τις δυνατότητες της αγοράς.